favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
提供: まぐろ商店
2 お気に入り

【新宿】歌舞伎町で解体ショー!生のマグロをその場で楽しめる『まぐろ商店』 [PR]

新宿駅より徒歩3分の場所にある『まぐろ商店』では連日マグロの解体ショーが行われているんです。豪快に捌かれていくまぐろをその場で楽しめるなんて、贅沢ですよね!また、こちらのお店では、冷凍を一度もしていない「生マグロ」を使用しているんです。今回はそんな『まぐろ商店』の魅力をご紹介いたします。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー

歌舞伎町でマグロ解体ショーが楽しめる場所がありました!

場所は歌舞伎町一番街。新宿駅方面から入って左側を見ながら歩くと、入り口付近ですぐ見つかるビッグなまぐろが目印です。
さっそく入店。カウンター席は、目の前でさばく様子も見られるお寿司屋さんスタイルです。奥には個室もあり。
05031968756

今回は34 kgのミナミマグロが登場「よいしょー!」

マグロ解体ショーは、19時半よりスタート。今回は、34 kgもあるミナミマグロ(インドマグロ)が登場。客席から「おーーー!」という歓声が上がります。
職人さんの手でどんどん解体されていくまぐろ。「こちらがカマトロと呼ばれる希少な部位で、ミナミマグロとクロマグロ(ホンマグロ)の2種類からしか取ることはできません」など、知って驚くマグロトークも満載。
赤身や中トロが取れる背節(せぶし)、大トロも取れる腹節(はらぶし)を持ち上げるときは、お客さんの掛け声で。「よいしょーーー!」たっぷり身のついた肉がお披露目。ぐわあああ、食べたい!!

たった2人分!中落ちがゲットできる「じゃんけん大会」開催!

ショーのあとには、解体したばかりのマグロから取れる、たった2人前分の中落ちをいただけるじゃんけん大会も。筆者も参加しましたが、1回戦で敗退。めちゃ弱かった……。
じゃんけんに負けても、中落ち自体はメニューから注文できます。ただ、解体したばかりのまぐろから取れる中落ちを食べられるのは、滅多にない機会。悔しいですが、写真に収めるのみで我慢です。

負けてもテンション復活!「生まぐろの桶盛り」

落ち込んでいる場合ではありません……せっかく解体ショーを見たのだから、食べねば。ということで、今回は「生まぐろの桶盛り(1,620円)」を注文。
メニューには「3、4人分」と書かれていますが、とんでもない盛り方です。「いったい何枚あるんだろう?」と、皆で数えながら食べてみるのも一興。とりあえず画像のSNSシェアは不可避ですわ!
オーソドックスにわさび醤油に浸して食べてみると、身がしっかりしているのに驚きます。そう言えば、メニュー名にある「生まぐろ」の「生」について、職人さんからこんな補足が。

「まぐろ商店の『生』は、単に『お刺身』という意味ではありません。『水揚げしてから一度も凍らせていない』という意味です」

だからこそ繊維が崩れず、この食感。これはテンション上がるぞ!

もちろん、これ以外にも「まぐろレアカツバーガー」や「まぐろテールのステーキ」など、個性的なまぐろ料理がたくさん!お料理の紹介はこちらから↓
05031968756

終わりに

連日解体ショーが楽しめ、鮮度にこだわったまぐろがいただける歌舞伎町の「まぐろ商店」。平日の夜でも、行けばきっと仕事で疲れた体と心のカンフル剤になるハズ。特にじゃんけんに自信がある方は、ぜひ中落ちがもらえる「じゃんけん大会」への参加をお忘れなく。

※価格はすべて税込み。
※2017年4月13日(木)時点の情報です。
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

千葉の秘境メシ・アリランラーメン発祥店『八平の食堂』は日本一食べにくいラーメンだった 1

千葉の秘境メシ・アリランラーメン発祥店『八平の食堂』は日本一食べにくいラーメンだった

山川大介
天然氷って凄い!三軒茶屋『和キッチンかんな』のかき氷が超濃厚なのにすっきり! 2

天然氷って凄い!三軒茶屋『和キッチンかんな』のかき氷が超濃厚なのにすっきり!

青山あやか
神保町周辺でおすすめの家系ラーメン5選!ユニークな割引サービスは必見! 3

神保町周辺でおすすめの家系ラーメン5選!ユニークな割引サービスは必見!

sarururu
「汁なし」だった	担々麺を、『四川飯店』の伝説の料理人・陳建民が「汁あり」に変えたワケ 4

「汁なし」だった 担々麺を、『四川飯店』の伝説の料理人・陳建民が「汁あり」に変えたワケ

山川大介
「ラーメン二郎」消滅の危機を支えたのは〇〇の熱狂的な学生たちだった 5

「ラーメン二郎」消滅の危機を支えたのは〇〇の熱狂的な学生たちだった

山川大介

オススメ記事

ドラフトの専門店!低温調理肉とビールのペアリングを所沢『DRAFT LABO』で満喫! 1

ドラフトの専門店!低温調理肉とビールのペアリングを所沢『DRAFT LABO』で満喫!

favy
【西新井】休日前は朝5時まで営業!新鮮な海の幸をツマミに深夜まで楽しめる『はなの舞』 2

【西新井】休日前は朝5時まで営業!新鮮な海の幸をツマミに深夜まで楽しめる『はなの舞』

favy
【恵比寿】メインのお肉を選べる新コースが登場!ステーキハウス『MADISON NEW YORK KITCHEN』 3

【恵比寿】メインのお肉を選べる新コースが登場!ステーキハウス『MADISON NEW YORK KITCHEN』

favy
軽井沢限定「菓子氷」は老舗茶寮監修の進化系かき氷だった!『南山テトテ』 4

軽井沢限定「菓子氷」は老舗茶寮監修の進化系かき氷だった!『南山テトテ』

favy
【東京駅】飲み放題が1,500円!産地直送の海鮮をリーズナブルなお酒と合わせて『ちゃい九炉』 5

【東京駅】飲み放題が1,500円!産地直送の海鮮をリーズナブルなお酒と合わせて『ちゃい九炉』

favy

グルメイベント

【期間限定】生ビール1杯111円!浦和『ぶらっせ』の1周年イベントを見逃すな

【期間限定】生ビール1杯111円!浦和『ぶらっせ』の1周年イベントを見逃すな

8月19日(月) 〜 8月25日(日)
どこよりも早い!新宿「激辛グルメ祭り2019」速報!!今年もやっぱり辛かった!!!

どこよりも早い!新宿「激辛グルメ祭り2019」速報!!今年もやっぱり辛かった!!!

8月7日(水) 〜 9月18日(水)
マクドナルドから「マックシェイク 巨峰」登場!8月7日より夏限定!

マクドナルドから「マックシェイク 巨峰」登場!8月7日より夏限定!

8月7日(水) 〜
大好評!松屋「ごろごろチキンのバターチキンカレー」が8/6より全国解禁!

大好評!松屋「ごろごろチキンのバターチキンカレー」が8/6より全国解禁!

8月6日(火) 〜
【神田】『麺屋武蔵』至上最高に旨い!ロッテ監修クールミント味のラーメンを期間限定発売

【神田】『麺屋武蔵』至上最高に旨い!ロッテ監修クールミント味のラーメンを期間限定発売

8月3日(土) 〜 8月25日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または