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提供: ビストロ フレッシュ
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【横浜】カニがパスタの上になんと丸々1杯!『ビストロ フレッシュ』の遊び心あふれる料理を堪能せよ! [PR]

横浜駅東口より徒歩3分の場所にある『ビストロ フレッシュ』では、旬の素材を活かしたイタリアンが楽しめます。実はここ、カフェやダイニングがひしめく地「裏横浜」ブームのきっかけとなったお店なんですよ!平日は深夜3時まで営業していることもあり、深夜に美味しい料理が食べられると評判なんだとか。今回はそんな『ビストロ フレッシュ』の魅力をご紹介いたします。

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カフェやダイニングがひしめく「裏横浜」ブームの火付け役!

『ビストロフレッシュ』は横浜駅東口より徒歩3分、「裏横浜」と呼ばれる場所にあります。
実はこのお店は、カフェやダイニングがひしめく「裏横浜」ブームのきっかけとなった、知る人ぞ知るお店なんです!
白い外壁や曲線を活かした可愛らしい外観が目を引きますね。

白を基調にパステルカラーを使用した可愛らしい雰囲気

白を基調にした店内は明るくカフェのような雰囲気です。丸いフォルムのテーブルや色とりどりのチェアが可愛らしく、女子心をくすぐります。
女性1人で来る方も多く、隣りに座っていた方同士で仲良くなることもあるんだとか。

また平日は深夜4時まで営業していることもあり、夜遅くに美味しい料理が食べられるとリピーターも多いそう。
※ラストオーダーは午前3時です。
0454413544

カニが丸々1杯乗った豪快なパスタは1番人気メニュー!

「渡り蟹のトマトクリームパスタ」(1,400円)

カニがまるっと1杯豪快に乗ったパスタです。こちらはオープン当初から『ビストロ フレッシュ』の1番人気メニューなんだとか!

濃厚なクリームとカニの豊かな風味や旨味に、トマトの爽やかな酸味がアクセントになっています。
またモチモチとした麺にしっかりとクリームが絡みつき、ヤミツキになること必至!

和牛の旨味とハーブの香りがマッチする一品

「和牛モモ肉のタリアータ」(2,050円)

柔らかな和牛の赤身肉はパワフルな旨味を感じられる一品です。
お肉のダシから作ったソースはローズマリーのスッとした香りがアクセントになっています。
是非赤ワインと合わせてお召し上がり下さい。

横浜で採れた旬の野菜をたっぷり使ったサラダは季節を感じられます

「季節の横浜地野菜 彩りサラダ」(860円)

地元横浜で採れた野菜を使ったサラダです。旬の野菜を使用しているので、季節によって内容が変わります。今の季節だと初夏の味、そら豆やルッコラ、バジルなど夏らしい爽やかなサラダに仕上げています。

食べごたえバッチリ!いいとこ取りの4皿コース!

「腹ペコ4皿コース」(2,160円)

前菜、サラダ、パスタ、メインディッシュの4品が楽しめるお得なコースです。
最小2名から注文できるのも嬉しいですね。

内容はその日の仕入れによって代わりますが、1品1品ボリュームもたっぷりで食べごたえ抜群!女性だと、バッチリ満腹になれる量なんだとか。

また、月曜日〜木曜日の21時までにスタートされたグループは、飲み放題付きの「腹ペコ4皿コース」(3,500円)にすることも出来ます。これなら沢山飲む方も安心ですね。

フレッシュフルーツを使ったカクテルなど、お酒の種類が豊富です

フレッシュフルーツやワインを使用したカクテルから、自分だけのオリジナルカクテルまで種類豊富なお酒を楽しめます。

また、ノンアルコールカクテルもオリジナルで作ってもらえるので、お酒をあまり飲まない方も十分楽しむことが出来ます。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
カフェのような雰囲気で深夜までゆったりと楽しめる『ビストロ フレッシュ』をご紹介させていただきました。
豪快にカニが乗ったパスタなどのお料理を堪能しに、是非お店へ足を運んでみて下さい。
0454413544
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