提供: 炭焼きイタリアン酒場 炭リッチ 荏原中延店
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【荏原中延】ウニやイクラ、道産チーズがとろけるグラタンも!北海道の食の魅力をフルに堪能『炭リッチ』 [PR]

荏原中延駅より徒歩1分の場所にある『炭リッチ 荏原中延店』では、ウニとイクラのグラタンやズワイガニをたっぷり使ったパスタ等北海道産の食材を贅沢に使用した料理がいただけるお店です。今回は、北海道の食を楽しみ尽くせる『炭リッチ』の魅了を紹介します。是非、足を運んでみてください。

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【荏原中延】リーズナブルに北海道の食材を満喫出来る『炭焼きイタリアン酒場 炭リッチ』

東急池上線 荏原中延駅から徒歩1分にある『炭焼きイタリアン酒場 炭リッチ』。
本店は北海道に拠点を置き、お店では厳選した北海道産の食材を使ったイタリアンテイストの料理を提供しています。
店内はゆったり寛げる掘りごたつの席や個室があります。最大30名様までの個室利用も可能ということで、パーティーや宴会で是非使ってみたいですね。

食べたことある?北海道産の牛ステーキで肉本来の味を楽しもう!

「北海道産“特選”牛ステーキ」1,280円

北海道の広大な自然の中で育てられ、脂肪だけでなく、赤身にもたっぷり旨味を蓄えた牛肉は、他のブランド牛に比べると認知が低いかもしれませんが、決して引けを取らないと味が密かに人気を集めています。
肉そのものの味が楽しめるステーキを是非お試しください。

麺が見えなくなるほどカニを盛ったパスタはカニ好き必見!

「名物!カニぶっかけ!カニで見えないパスタ」1,500円

北海道産の小麦を使用した生パスタを、カニ味噌を入れたクリームであえた一品。
パスタが見えないほどのカニをトッピングした、カニ好きにはたまらない贅沢な料理です。

北海道釧路から直送!濃厚な味わいが楽しめる牡蠣料理

「焼き牡蠣」1個300円 3個880円

北海道の釧路町仙鳳趾産と知内町産から直送の、身が大きくて濃厚なものを使用した種類豊富な牡蠣料理が堪能出来ます。
焼き牡蠣をはじめ、アヒージョやカキフライなども楽しめます。

これぞB級グルメ!釧路のローカルフード「スパカツ」

「スパカツ」980円

とんかつ✕パスタ✕デミグラスソースを合わせた釧路のローカルフードです。
ボリューム満点で、味と量の両方で満足できる一品。

こだわりの道産チーズを使った料理や高級食材もリーズナブルに提供!

「ウニとイクラで見えないグラタン」1,280円

グラタンには北海道産白糖酪恵舎のチーズを使用し、ウニとイクラを贅沢にのせています。
相性抜群のワインと合わせて楽しみたいですね。
「炭焼きオマールハーフ」690円
高級食材と言われるオマールエビがお手頃価格で楽しめます。プリプリの身はジューシーで、炭火焼きの香りが食欲をそそられます。

おわりに

今回は、北海道産の食材が堪能出来るお店『炭リッチ』をご紹介しました。北海道産の牛ステーキや高級食材のオマールエビ、さらにB級グルメまで楽しめちゃうのとても魅力的ですね。荏原中延に行かれた際は是非お立ち寄りください。
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