更新日: 2018年09月12日
0 お気に入り

【自由が丘】歯ごたえや旨味が段違い!“地鶏”にこだわった鳥料理が堪能できるお店5選

おしゃれなカフェや雑貨店をはじめ、多くの飲食店がある「自由が丘」で、“地鶏”にこだわった鳥料理を食べることができるお店を紹介していきます。 地鶏の種類によって違った歯ごたえや旨味が味わえる地鶏を、新鮮な「鳥刺し」やじっくり調理した「オーブン焼き」など、オススメの一品と合わせてご紹介します。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...

希少な白レバなど新鮮な“比内地鶏”をお造りで堪能!『本家比内邸』 [PR]

東急自由が丘駅から徒歩5分、日本三大地鶏の一つに数えられる「比内地鶏」の専門店です。
暖簾で仕切ることができる半個室は、周りの目を気にすることなく、プライベートな空間で食事を楽しみたい方におすすめです。
「比内地鶏お造り5種盛り合わせ」(2,680円 税抜)では、新鮮な比内地鶏の5つの部位を刺身で味わうことができます。
都内では新鮮なものを入手することが難しい希少な“白レバ”をはじめ、弾力のあるささみや、コクのあるハツなど、部位ごとに違う味や食感を楽めます。
本わさびとお店特製の出汁醤油につけて食べれば、お肉の味がさらに引き立ちます。

濃厚な旨味!徳島地鶏の「親子丼」『鶏匠 自由が丘店』

東急自由が丘駅から徒歩3分、低脂肪で弾力のある身が特徴の「阿波尾鶏」を使った料理を扱うお店です。
「親子丼」は、うまみ成分が豊富な「阿波尾鶏」と契約農家から直送で仕入れている新鮮な卵をふんだんに使った一品です。炭火で一度焼かれている鶏肉は香ばしく、旨みがぎゅっと閉じ込められています。

新鮮な“大山どり”はタタキで!『鶏ゆう 自由が丘店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/fyg2j2e20000/
東急自由が丘駅から徒歩4分、程よい脂の乗りと、柔らかくジューシーな肉質が特徴の「大山どり」を使った料理を食べることができるお店です。
「大山とりのたたき」は、表面を軽く炙っただけの新鮮な「大山とり」の旨みが、溶け出すように口の中に溢れだします。お酒のおつまみとしても人気の一品です。

地鶏を秘伝のタレをつけてオーブン焼き!『てっぺん 自由が丘店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/a034100/
東急自由が丘駅から徒歩5分、柔らかな肉質の「大山どり」を使用した鳥料理を食べることができるお店です。
「大山鷄の骨付きもも肉じっくりオーブン焼き」は、秘伝のタレに漬けて、一晩寝かせた「大山とり」をオーブンで焼いた一品です。じっくり火を通した鶏肉は硬くならず、柔らかい食感のまま味わうことができます。

てりってりの“鹿児島地鶏”がジューシー!『山内農場 自由が丘店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/gcku361/
東急自由が丘駅から徒歩3分のお店です。こちらでは、脂の乗りがよく、噛むと肉汁が溢れるほどジューシーな「鹿児島地鶏」の鳥料理を食べることができます。
「地どり炭火焼 ~旨塩~」は、あえて塩のみで味付けをすることで、コクがあり濃厚な「鹿児島地鶏」の味を上手く引き出しています。

自由が丘で地鶏を使った鳥料理を食べよう!

自由が丘駅で鳥料理を食べるなら、種類ごとに肉質や味に違いのある、地鶏を使ったものをぜひ召し上がってみてください。
それぞれのお店で、「オーブン焼き」や「鳥刺し」など、それぞれの地鶏を生かした料理を食べることができるので、お店選びの参考にしてください。
favyサブスク
【自由が丘】歯ごたえや旨味が段違い!“地鶏”にこだわった鳥料理が堪能できるお店5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

アクセスランキング

【5/1】広島・紙屋町に5店舗同時オープン!魚介香るラーメンや飲むアサイーボウルなど勢揃い『reDine 広島』 1

【5/1】広島・紙屋町に5店舗同時オープン!魚介香るラーメンや飲むアサイーボウルなど勢揃い『reDine 広島』

favy
5/8〜|売れすぎて一時休止⁉︎伝説の「揚げオムカレー」が進化して復活!『かつや』 2

5/8〜|売れすぎて一時休止⁉︎伝説の「揚げオムカレー」が進化して復活!『かつや』

グルメライターAI
5/15|渋谷で大人気の『星星倶楽部』が茅ヶ崎初上陸!麻辣湯は60種以上の具材が選べる 3

5/15|渋谷で大人気の『星星倶楽部』が茅ヶ崎初上陸!麻辣湯は60種以上の具材が選べる

グルメライターAI
5/13〜|海老の旨みが濃厚!「トムヤム冷麺」が期間限定で登場『マンゴツリーキッチン』 4

5/13〜|海老の旨みが濃厚!「トムヤム冷麺」が期間限定で登場『マンゴツリーキッチン』

グルメライターAI
5/13まで│ビールなどお酒3種が今だけ100円!月〜木限定で『伊太そば』感謝祭開催中 5

5/13まで│ビールなどお酒3種が今だけ100円!月〜木限定で『伊太そば』感謝祭開催中

favy

オススメ記事

浜松町駅|選べるソース×ライスで14通りの味!大会優勝シェフのふわとろオムライス『Michi』 1

浜松町駅|選べるソース×ライスで14通りの味!大会優勝シェフのふわとろオムライス『Michi』

favy
新宿|目の前でジュワッと弾ける特製バターの香り!幻の和牛を味わう『新宿ステーキ』 2

新宿|目の前でジュワッと弾ける特製バターの香り!幻の和牛を味わう『新宿ステーキ』

favy
宮崎|賞味期限10秒のレバーに鳥刺しも!飲み放題付きコースが4400円!歓送迎会は『絶好鳥』 3

宮崎|賞味期限10秒のレバーに鳥刺しも!飲み放題付きコースが4400円!歓送迎会は『絶好鳥』

favy
紙屋町【パセーラ】注目のフードホール『reDine 広島』の全10店舗を徹底紹介! 4

紙屋町【パセーラ】注目のフードホール『reDine 広島』の全10店舗を徹底紹介!

favy
大分駅│タイ政府認定星獲得レシピを継承!本格タイ料理を味わえる『マイペンライ』がアツい 5

大分駅│タイ政府認定星獲得レシピを継承!本格タイ料理を味わえる『マイペンライ』がアツい

favy

グルメイベント

沖縄|『ラグナガーデンホテル』で生演奏付き母の日アフタヌーンティー開催!カーネーションの特典も

沖縄|『ラグナガーデンホテル』で生演奏付き母の日アフタヌーンティー開催!カーネーションの特典も

5月9日(土) 〜 5月10日(日)
5/9〜|サーモンやいくらを贅沢に使用!「母の日フェア」でごちそう寿司を堪能『小僧寿し』

5/9〜|サーモンやいくらを贅沢に使用!「母の日フェア」でごちそう寿司を堪能『小僧寿し』

5月9日(土) 〜 5月10日(日)
5/8〜10|恵比寿『ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京』がキッチンカーで特別出店

5/8〜10|恵比寿『ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京』がキッチンカーで特別出店

5月8日(金) 〜 5月10日(日)
5/8〜10│日頃の感謝を老舗の味に込めて。「母の日御膳」が登場!『なだ万』

5/8〜10│日頃の感謝を老舗の味に込めて。「母の日御膳」が登場!『なだ万』

5月8日(金) 〜 5月10日(日)
5/8〜10限定|『都シティ 大阪本町』でカーネーション付き「母の日ランチ&ディナー」提供

5/8〜10限定|『都シティ 大阪本町』でカーネーション付き「母の日ランチ&ディナー」提供

5月8日(金) 〜 5月10日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン