更新日:
2023年10月27日
6
お気に入り
【高円寺】ふわふわで真っ白!”シュワッ”ととける絶品オムライスを『アイノワール』で
多くのメディアでも取り上げられているふわっふわのオムライスで有名な高円寺にある『アイノワール』。住宅街のなかにひっそりと佇む街の洋食屋さんにも関わらず多くの人が足繁く訪れる人気店。4日間という期間をかけてじっくり作るオムライスは一度食べると忘れられない味なのです。
- favy編集部
数々のテレビ番組でも紹介!高円寺にある街の洋食屋さん『アイノワール』
高円寺駅から徒歩7分ほどの住宅街のなかに突如現れる可愛らしい外観の洋食屋さん『アイノワール』。
小さいお店であるものの、多くのメディアでも紹介される人気店なのです。
最近ではこのお店の”あるメニュー”だけをお目当てにわざわざ海外から食べに訪れる人もいるのだとか!
小さいお店であるものの、多くのメディアでも紹介される人気店なのです。
最近ではこのお店の”あるメニュー”だけをお目当てにわざわざ海外から食べに訪れる人もいるのだとか!
ご夫婦でやられているお店で、とってもアットホームな雰囲気。落ち着く店内なので、ついつい立ち寄ってしまいたくなりますね。
なんと店主はもともと超高級ホテルで30年もの間フレンチのシェフを努めてられていた方なのです!
なんと店主はもともと超高級ホテルで30年もの間フレンチのシェフを努めてられていた方なのです!
こんなにボリューミーに見えて実は卵は1つだけ!ふわふわの愛を感じる絶品オムライス
こちらが『アイノワール』の看板メニューでもある「ふわふわオムライス」。
運ばれてきた瞬間、オムライスとは思えないそのビジュアルと想像以上のボリュームに圧倒されます!
熱々の鉄板に乗せられているため、3分もするとどんどん形に変化が。
運ばれてきた瞬間、オムライスとは思えないそのビジュアルと想像以上のボリュームに圧倒されます!
熱々の鉄板に乗せられているため、3分もするとどんどん形に変化が。
メレンゲ状の卵を食べてみると口の中でシュワっと溶けていきます。
なんとこの量で使用している卵はたったの一つだけというからさらに驚き!
その分カロリーも低く、ヘルシーなのも嬉しいですね。
なんとこの量で使用している卵はたったの一つだけというからさらに驚き!
その分カロリーも低く、ヘルシーなのも嬉しいですね。
中のご飯はベジブロスという野菜のダシで炊いたご飯を使用した洋風のチキンピラフ。
お米一粒一粒にしっかり味がしみ込んでいて美味!
なんとこのオムライスを作るのにダシを摂ったりする時間を入れ、4日もの期間をかけているのだそう。
手間暇かかった愛を感じる優しい味が本当にオムライスから伝わってきます。
お米一粒一粒にしっかり味がしみ込んでいて美味!
なんとこのオムライスを作るのにダシを摂ったりする時間を入れ、4日もの期間をかけているのだそう。
手間暇かかった愛を感じる優しい味が本当にオムライスから伝わってきます。
鉄板の熱によって卵が固まっていくので、食べるたびに食感や味の変化を楽しむことができます。おこげも最高。
健康は食事からというモットーのオムライスは心身ともに大満足でした。
健康は食事からというモットーのオムライスは心身ともに大満足でした。
【体は食から】健康のことを考えた豊富なメニューやスムージーも魅力のひとつ
『アイノワール』ではオムライス以外にも体が喜ぶ食事メニューが豊富に用意されています。
スムージーの種類もたくさんあり、今回はマンゴーとにんじんのスムージーをいただきました。
砂糖などは使用していないのにしっかり素材の甘さを感じ、ホエーも使用しているので髪にも良いのだそう!
ビタミンもたっぷりな絶品ドリンクです!
スムージーの種類もたくさんあり、今回はマンゴーとにんじんのスムージーをいただきました。
砂糖などは使用していないのにしっかり素材の甘さを感じ、ホエーも使用しているので髪にも良いのだそう!
ビタミンもたっぷりな絶品ドリンクです!
おわりに
体に優しいお食事を楽しめ、とても心が温かくなるお店でした。
このオムライスは、【世界おすすめ100選】にも選ばれたことがある逸品なのですよ!
ぜひそんな名物を食べに足を運んでみてくださいね。
このオムライスは、【世界おすすめ100選】にも選ばれたことがある逸品なのですよ!
ぜひそんな名物を食べに足を運んでみてくださいね。
\ SNSでシェア /
- favy編集部
アクセスランキング
1
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円!『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ!
favy
2
11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
3
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス!福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中
favy
4
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?
favy編集部
5
『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活!ワインとの相性も◎11/19〜
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留│玄米ご飯が嬉しい!心を満たす具沢山スープランチ『BLOOM TOKYO』が11/16オープン
favy
2
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス!福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中
favy
3
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円!『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ!
favy
4
11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
5
札幌4PLA│初月2980円!100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』
favy
グルメイベント
いちごの帽子のベアサンタクレープはこの冬の主役!ホリデーフェア開催『gelato pique cafe』
11月20日(木)
〜
12月25日(木)
11/20〜|トッピングし放題の「麻辣湯」に注目!大人気の「ラムしゃぶ」も復活『しゃぶ葉』
11月20日(木)
〜
『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活!ワインとの相性も◎11/19〜
11月19日(水)
〜
【期間限定】自家製鶏がら出汁が決め手!「カレー南蛮とろろそば」が登場『東京とろろそば』
11月19日(水)
〜
11/18〜|地元産の大粒カキフライが数量限定で登場!タルタル&ソースで堪能『神戸デュシャン』
11月18日(火)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

