提供: JB神田
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【6月末まで】favyからの予約で期間限定メニューが半額に!和ビストロと美酒に酔いしれる『JB神田』 [PR]

神田駅から徒歩3分のところにある『JB神田』。季節の食材を使った和✕フレンチの創作料理と厳選されたお酒を楽しむことができる和ビストロです。今ならこちらのfavy記事から予約すると6月のメニュー「北海道産トマトと仔羊のファルシー」を半額でGETできるおトクなキャンペーン中!6月30日までの期間限定なので急いで予約しましょう!

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favyがおすすめする飲食店を紹介します。
期間
2017年6月1日(木) 〜 2017年6月30日(金)
場所
JB神田

favyからの予約で期間限定メニュー「トマトのファルシー」が半額に!

6月1日〜6月30日、『JB神田』では期間限定メニュー「北海道産トマトと仔羊のファルシー」が登場します。
今回、favyから予約をした方だけが特別にこちらのメニューを通常価格の半額で食べられるキャンペーンを開催!
初夏を感じさせる爽やかなトマトに仔羊の旨みをギュッと凝縮したお店の自信作をおトクに楽しめる貴重なチャンス!要チェックです。

【キャンペーン詳細】
期間:2017年6月1日〜6月30日
内容:6月限定メニュー「北海道産トマトと仔羊のファルシー」(通常価格:1,180円)が半額(590円)で提供。
条件:favy記事から来店予約すること

神田駅から徒歩3分。季節を感じる料理を楽しめる和のビストロ

神田駅から徒歩3分のところにある『JB神田』。こちらでは、季節を感じる食材にこだわった料理と厳選されたワインや日本酒をカジュアルに頂くことができます。

馴染み深いメニューなのにどこかオシャレ。おすすめメニューはこれだ!

『JB神田』には馴染み深い居酒屋メニューながら、オシャレにランクアップしたこだわりのメニューが目白押しです。
こちらは「ずわい蟹といくらのポテトサラダ」(680円)
ポテトサラダの中にずわい蟹の身とイクラがたっぷり。ポテトサラダのクリーミーさとイクラのプチプチした食感を楽しむことができます。
「寒鰤と日向夏のセビーチェ〜マイクロリーフのせ〜」(980円)
岩手県大船渡港から直送される旬の魚を使ったセビーチェです。
セビーチェとは、ペルー料理で魚介類を唐辛子などの香辛料やレモンなどの柑橘類を加えてあえた、スパイシーなマリネのこと。
今旬を迎えている寒鰤と日向夏を自家製のエシャロットソースで合わせた一品を提供しています。

※セビーチェは日によって内容が変わるのでその日仕入れた旬鮮魚、旬野菜を使用しています。
「短角牛フィレ肉のロースト」(2,480円)
北海道・東北地方で生産されている赤身肉が特徴的な“短角牛”の希少部位、フィレ肉を使用したロースト。
添えられたわさび菜のピューレがぴりっと爽やかな香りと辛さを加えてくれてるので、お肉の旨みが引き立ちます。
「漁師風ストウブ飯」(1,880円)
岩手県大船渡港直送の魚介をふんだんに使用した〆の一品。オーダー後に生米からストウブ鍋で丁寧に炊き上げます。こちらもセビーチェ同様その日に届いた魚介類を使用しているので、行くたびに違う味を楽しめるかもしれません。

シニアソムリエ、利き酒師が丁寧に勧めてくれるお酒に酔いしれる。

『JB神田』のこだわりは食事だけではありません。シニアソムリエ・利き酒師の資格を持つスタッフさんが好みやその日の気分、料理に合わせてオススメのお酒を丁寧に説明してくれます。
料理と一緒に厳選されたお酒を味わいましょう。

大切な人と2人で食べたい。2名用に作られたスペシャルなコースも見逃せない。

「銘々コース」3,500円
旬の食材を使った和×フレンチのメニューを色々食べたいという方におすすめなのがこちらのコース。先にご紹介した目玉メニューも含まれていますよ。
毎日2名様でのご予約限定での提供となっていますので、召し上がりたい場合は事前予約をして来店しましょう。

おわりに

いかがでしたか。日本ならではの四季を感じる食材で作ったこだわりのメニューを楽しめる『JB神田』。期間限定の注目メニューをおトクに食べられるのは今だけ!favyからの予約だけ!さぁ、急いで予約しましょう。
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【6月末まで】favyからの予約で期間限定メニューが半額に!和ビストロと美酒に酔いしれる『JB神田』

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