提供: 鰓呼吸 大宮一番街店
2 お気に入り

【豪華】お通しがまさかの刺身盛り合わせ!?新鮮魚介の浜焼きや厳選地酒も楽しめる『鰓呼吸 大宮一番街店』 [PR]

JR大宮駅東口より徒歩3分の場所にある『鰓呼吸(えらこきゅう)大宮一番街店』。こちらのお店では、朝に採れた海鮮をその日のうちにお店で提供しています。今回は、早い時間に売り切れてしまうという人気メニューとともに、『鰓呼吸 大宮一番街店』の魅力をご紹介します!

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

採れたての海鮮をその日のうちに楽しめる『鰓呼吸 大宮一番街店』

朝に水揚げされた魚をその日のうちに調理した海鮮料理を楽しめる『鰓呼吸 大宮一番街店』。
こちらのお店はJR大宮駅東口より徒歩3分の場所にあります。

看板の上に飾られている大きな魚のオブジェが目立つ店構えです。

お通しがなんと豪華お刺身の盛り合わせ!

「お刺身の盛り合わせ(お通し)」(480円/お1人様)
※お写真は4人分(イメージです)

漁港から直送された魚の中でも、質の良いものを厳選しお刺身を盛り合わせにして提供しています。
お通しなのに、4〜5種類のお刺身が楽しめるのでお客様から大変好評なんだとか。

気に入ったお刺身があったら、是非単品でも注文してみてくださいね。

「えんがわユッケ」は後を引く辛さがクセになる

「えんがわユッケ」(580円)

えんがわをキムチ風に味付けし、卵の黄身を乗せたユッケです。混ぜ合わせて食べると、トウガラシのピリッとした辛味と卵のなめらかなコクが後を引きます。
また、ネギのシャキシャキ感がアクセントになっています。

売り切れ御免!「カマ焼き」は『鰓呼吸』の人気メニュー

「カマ焼き」(時価)

人気メニューなので、早い時間に来店をしないと売り切れてしまうことが多い「カマ焼き」。
仕入れによってお魚が変わるので、季節の旬のお魚を楽しめます。
脂の乗ったふっくらとした身は旨みがたっぷり!お好みでレモンや大根おろしを乗せてさっぱりといただくのもいいですね。

カニの味噌と身の旨味を一気に楽しめる一品

「カニ味噌甲羅焼き」(680円)

カニの身の上にカニ味噌を乗せ、網焼きしたメニューです。
口に入れるとカニの香ばしさがしっかりと感じられます。また、卵を落としているので、混ぜるとカニ味噌の持つ苦味がまろやかになるんだとか。
お酒のおつまみにも最適です。

魚介の出汁が溶け出した、旨味たっぷりの「あら汁」

「あら汁」(480円)

魚を豪快に骨ごと煮込んで旨味を凝縮させた「あら汁」。優しい出汁の香りが湯気とともにふわっと立ち上ります。
飲み会の〆などにぜひ召し上がってみて下さい。

全国各地の地酒や焼酎が揃い、酒好きも納得する豊富なドリンク

『鰓呼吸』では「獺祭」や「ばくれん」など、日本各地から厳選した地酒を多数揃えています。
また、他にも、焼酎やビール、フレーバーハイボールなど種類が豊富なのでどんな方でも楽しめます。
是非、『鰓呼吸』自慢のお刺身や浜焼きなどと合わせて味わってみて下さい。

仕事帰りなどにふらっと寄れる、大衆的な雰囲気の店内

大衆的で賑やかな雰囲気の店内は肩肘張らずにワイワイとお酒を楽しむのに向いています。仕事帰りに同僚と一杯、というのもいいですね。

また、フロアが1階から3階までと大きめの店舗なので、3階を貸切で使用といった団体利用にも使いやすいお店です。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
大宮駅から徒歩3分の場所にある『鰓呼吸 大宮一番街店』をご紹介させていただきました。
とれたての海鮮や浜焼きと豊富な日本酒を味わいに、是非お店に足を運んでみてくださいね。
favyサブスク
【豪華】お通しがまさかの刺身盛り合わせ!?新鮮魚介の浜焼きや厳選地酒も楽しめる『鰓呼吸 大宮一番街店』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円!『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ! 1

11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円!『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ!

favy
11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介 2

11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介

favy
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス!福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中 3

【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス!福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中

favy
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ? 4

「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?

favy編集部
『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活!ワインとの相性も◎11/19〜 5

『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活!ワインとの相性も◎11/19〜

グルメライターAI

オススメ記事

汐留│玄米ご飯が嬉しい!心を満たす具沢山スープランチ『BLOOM TOKYO』が11/16オープン 1

汐留│玄米ご飯が嬉しい!心を満たす具沢山スープランチ『BLOOM TOKYO』が11/16オープン

favy
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス!福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中 2

【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス!福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中

favy
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円!『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ! 3

11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円!『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ!

favy
11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介 4

11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介

favy
札幌4PLA│初月2980円!100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』 5

札幌4PLA│初月2980円!100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』

favy

グルメイベント

いちごの帽子のベアサンタクレープはこの冬の主役!ホリデーフェア開催『gelato pique cafe』

いちごの帽子のベアサンタクレープはこの冬の主役!ホリデーフェア開催『gelato pique cafe』

11月20日(木) 〜 12月25日(木)
11/20〜|トッピングし放題の「麻辣湯」に注目!大人気の「ラムしゃぶ」も復活『しゃぶ葉』

11/20〜|トッピングし放題の「麻辣湯」に注目!大人気の「ラムしゃぶ」も復活『しゃぶ葉』

11月20日(木) 〜
大阪・羽曳野|生食レベルの新鮮さ!レバーに特製ニラダレをぎゅっと詰めた新名物に注目『焼肉こじま』

大阪・羽曳野|生食レベルの新鮮さ!レバーに特製ニラダレをぎゅっと詰めた新名物に注目『焼肉こじま』

11月20日(木) 〜
『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活!ワインとの相性も◎11/19〜

『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活!ワインとの相性も◎11/19〜

11月19日(水) 〜
【期間限定】自家製鶏がら出汁が決め手!「カレー南蛮とろろそば」が登場『東京とろろそば』

【期間限定】自家製鶏がら出汁が決め手!「カレー南蛮とろろそば」が登場『東京とろろそば』

11月19日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン