提供: FarmDeli浅間高原マルシェ
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あれもこれも全部地元産!素材を生かしたプリンが楽しめるお店『FarmDeli浅間高原マルシェ』 [PR]

軽井沢・佐久近郊の地元の素材を生かした手作りスイーツや料理が楽しめる『FarmDeli浅間高原マルシェ』。お店オリジナルの「プリンジャム」、『ちゃたまや』の卵、酪農家限定の「信州安曇野牛乳」を使ったプリンは必見!甘さ控えめで、素材の濃厚な味わいが楽しめます。軽井沢に行かれた際は是非、立ち寄ってみてはいかがですか?

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軽井沢・佐久近郊の地元の素材を生かした手作りスイーツが楽しめる『FarmDeli浅間高原マルシェ』

浅間サンライン沿いにあるお店『FarmDeli浅間高原マルシェ』は、地元の素材を活かした手作りスイーツや、お土産品などを販売しています。
大きなガラス窓で開放感溢れる店内は、ゆったりした空間で、一人でも入りやすい空間になっています。
お子様連れのお客様は、食事を待っている間はキッズスペースで子供を遊ばせることも可能です。
テラス席と一部店内もペット同伴でき、天気の良い日も悪い日も利用が出来ます。
0267416927

お店自慢の手作りスイーツは必見!お店に行ったら絶対に食べたい一品。

「プリンジャムの大きな地たまごプリン」(左から、プレーン・抹茶・パンプキン・濃厚チョコ)
380円・濃厚チョコのみ450円(税込)/1つ

軽井沢産はちみつ入りのオリジナル「プリンジャム」や、佐久市の養鶏所『ちゃたまや』の卵、酪農家限定「信州安曇野牛乳」を使用したプリン。
甘さ控えめなので、量が多くても気軽に食べることが出来ますよ。
「プリンジャムの地たまごエッグタルト」250円(税込)

軽井沢産はちみつ入り「プリンジャム」を使用した濃厚カスタードクリームをたっぷり使ったタルト。
まるでプリンを食べているかのような味わいと濃厚さが、しっとりした生地との相性抜群です。
「ソフトクリームパフェ」600円(税込)
ミックスベリー+チョコレートソース・プリンジャム+キャラメルソース・プリンジャム+エスプレッソ

「すずらん牛乳ソフトクリーム」を使用したパフェ。
手作りのシューラスクや店頭で販売しているケーキやサブレ、ジャムやコンポートを盛り込んでいます。
「すずらん牛乳」の濃厚な味わいと、お店手作りのスイーツを同時に楽しめる贅沢なスイーツですね。

平日は10種類から!メインが選び放題の「カフェごはん」

写真は「デミグラスソースのハンバーグ」のランチセットです。


平日ランチでは、「カフェごはん」5種類と「カフェパスタ」5種類が用意されています。(休日は3種類ずつ)
また、「メインが選べるランチセット」880円(税込)は、メイン10種類から選んだ料理にサラダ、スープ、小皿が付きます。
選べるメインは以下の通りです。
■カフェごはん
・3日間煮込んだビーフシチューオムライス
・デミグラスソースのオムライス
・信州GOKOトマトのラタトゥイユソース&メンチカツ
・本格スパイシーカリー
・信州遠山スズキヤさんの唐揚げ
■カフェパスタ
・オム鉄板ナポリタン温玉のせ
・ポテト・ソーセージ・きのこのバジルソース
・ナス・ベーコン・きのこのトマトソース
・たっぷり野菜とベーコンのペペロンチーノ
・エビとアボカドのトマトクリーム


※ランチメニューは11時~15時までです。

ポーク100%の巨大ソーセージを挟んだ「オリジナルドッグ」

「オリジナルドッグ」450円(税込)

約25cmもあるポーク100%のソーセージに、オニオンソテーをのせたオリジナルのホットドッグです。
プレーンの他に、チーズ・チリミート・チーズ&チリミートの4種類用意されていて、ランチタイムにはスープが付きます。
肉々しいソーセージとオニオンソテーの香ばしさが食欲をそそります。豪快にかぶりついて楽しみたいですね。

一杯一杯丁寧に!オリジナルローストの豆を使用したコーヒー

「コーヒー」400円(税込)

「軽井沢のアトリエ」オリジナルローストの豆を使用しています。
注文を受けてから豆を挽き、一杯一杯丁寧にハンドドリップをしたコーヒーが提供されます。
店内から見える大自然を眺めながら楽しみたいですね。

おわりに

いかがでしたか?
『FarmDeli 浅間高原マルシェ』は、地元の素材を生かした手作りスイーツが大自然の中で楽しめるお店です。中でも大人気の「プリンジャムの大きな地たまごプリン」は、瓶の中に入っているので持ち帰りにもおすすめです。
軽井沢・佐久エリアに行かれた際は是非、お立ち寄りください。
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