提供: ビストロランタン 武蔵小杉店
3 お気に入り

【武蔵小杉】燃え上がるハンバーグは必食!熟成肉や自然派ワインにこだわった『ビストロランタン』 [PR]

お客様の前で香り付けする「ランタンハンバーグ」は、見た目も楽しめる豪華な一品。『ビストロランタン 武蔵小杉店』は、都内の人気店で修行したシェフ兼ソムリエが厳選した熟成肉をはじめ、50種類以上の豊富なメニューが楽しめます。他には「豆腐のようなチーズ」もおすすめ!甘みのあるチーズでデザート感覚で食べることが出来ますよ。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

こだわりの熟成肉をはじめ、50種類以上のメニューと自然派ワインが楽しめる『ビストロランタン 武蔵小杉店』

武蔵小杉駅から徒歩1分。ビルの地下にある隠れ家感のあるこちらのお店『ビストロランタン 武蔵小杉店』は、都内の人気店で修行したシェフ兼ソムリエが作る50種類以上の豊富なメニューと自然派ワインが楽しめるお店です。
店内は約50席ほど用意され、テーブル席の他にもカウンター席やソファー席もあります。デートやファミリーでの利用など、幅広く使うことが出来ますね。
平日は深夜3時まで。休前日は朝5時までやっているので、遅めの時間から集まることも可能ですよ。

目の前で香り付けする演出も!和牛を贅沢に使ったハンバーグは必食!

「ランタンハンバーグ」1,550円

こだわりの和牛を200g使った贅沢なハンバーグに、自家製フォンドヴォーソースをかけていただきます。
ハンバーグにローズマリーの香りを付けるため、お客様の目の前で香草を焼き上げます。
お肉の味はもちろん、ローズマリーの芳ばしさと焼き上げる演出も楽しめます。

厳選した熟成肉を使用!肉本来の味を楽しめるステーキ

「名物 熟成肉のステーキ」1,600円(100g)

熟成肉は専属のお肉屋さんから仕入れて、脂身の少ないランプとイチボを使用しています。
外はカリッと中はミディアムレアに仕上げて、赤身の肉々しさとジューシーな味わいが感じられます。
ソースは使わず、お塩のシンプルな味付けで肉本来の味を楽しむことが出来ます。

有名ビストロ出身のシェフが手がけるアラカルトメニューも!

「トマトとサラミのバゲットピザ」750円

自家製トマトソースを塗ったバゲットに、サラミと玉ねぎをトッピングした一品です。
食べ応えのある一品ですが、おつまみに最適なのでお酒とあわせてお楽しみください。
「ブラータチーズとトマト」950円

イタリアから直送で仕入れているブラータチーズを使用しています。
イタリアの高級チーズとして知られるブラータチーズは、チーズの中に生クリームを入れたモッツァレラの事で、濃厚でクリーミーな味わいを楽しむことが出来ます。
酸味のあるトマトと合わせ、ジェノベーゼをかけていただきます。
「豆腐みたいなチーズ」600円

豆腐は一切使っていない豆腐のようなチーズです。
甘みのあるチーズなので、デザート感覚で食べるのがおすすめ。白ワインに合うので、おつまみとして楽しむのもいいですね。

おわりに

いかがでしたか?
『ビストロランタン 武蔵小杉店』は、こだわりの熟成肉をはじめ、種類が豊富なメニューが楽しめるお店です。シェフ兼ソムリエが選ぶ自然派ワインとマリアージュするのもいいですね。武蔵小杉でお店を探す際に是非、参考にしてください。
favyサブスク
【武蔵小杉】燃え上がるハンバーグは必食!熟成肉や自然派ワインにこだわった『ビストロランタン』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結 1

ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

favy
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』 2

7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

グルメライターAI
7/1〜|汗だく必至の激辛グルメ!TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』 3

7/1〜|汗だく必至の激辛グルメ!TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』

favy
7/3〜|平日夜はビールも料理も111円!『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目 4

7/3〜|平日夜はビールも料理も111円!『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目

favy
【汐留】最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸 5

【汐留】最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸

favy

オススメ記事

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベントも開催 1

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベントも開催

favy
【汐留】最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸 2

【汐留】最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸

favy
仙台|20秒で仕上げる“ふわとろ”食感!自由なカスタムを楽しむ『オムライスランド』 3

仙台|20秒で仕上げる“ふわとろ”食感!自由なカスタムを楽しむ『オムライスランド』

favy
浜松町│さっぱり黒酢×選べる辛さ!シャキシャキ野菜たっぷりの冷やし蕎麦を『古都』で 4

浜松町│さっぱり黒酢×選べる辛さ!シャキシャキ野菜たっぷりの冷やし蕎麦を『古都』で

favy
汐留│貸切宴会限定!焼き立てピザ食べ放題+飲み放題プランが登場『伊太そば&バル』 5

汐留│貸切宴会限定!焼き立てピザ食べ放題+飲み放題プランが登場『伊太そば&バル』

favy

グルメイベント

7/13〜|札幌・4PLAで会計無料のBIGチャンス!「オドリバ席抽選キャンペーン」開催

7/13〜|札幌・4PLAで会計無料のBIGチャンス!「オドリバ席抽選キャンペーン」開催

7月13日(月) 〜 7月31日(金)
7/13〜|土用の丑の日にぴったり!甘タレを絡めた鰻重の「うなぎフェア」開催『家族亭』

7/13〜|土用の丑の日にぴったり!甘タレを絡めた鰻重の「うなぎフェア」開催『家族亭』

7月13日(月) 〜 7月26日(日)
中津川初!クラフトビール3銘柄が誕生。自然や歴史を表現した一杯『NAKATSUGAWA BREWERY』

中津川初!クラフトビール3銘柄が誕生。自然や歴史を表現した一杯『NAKATSUGAWA BREWERY』

7月12日(日) 〜
7/11〜|パン×かき氷の新体験!『AMAM DACOTAN』にNAOTO氏監修「氷ノ山」が登場

7/11〜|パン×かき氷の新体験!『AMAM DACOTAN』にNAOTO氏監修「氷ノ山」が登場

7月11日(土) 〜
7/8〜|外は香ばしく中はふっくら!うなぎ丸ごと1本分の「うなぎ豪快盛」を発売『なか卯』

7/8〜|外は香ばしく中はふっくら!うなぎ丸ごと1本分の「うなぎ豪快盛」を発売『なか卯』

7月8日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン