提供: ビストロランタン 武蔵小杉店
3 お気に入り

【武蔵小杉】燃え上がるハンバーグは必食!熟成肉や自然派ワインにこだわった『ビストロランタン』 [PR]

お客様の前で香り付けする「ランタンハンバーグ」は、見た目も楽しめる豪華な一品。『ビストロランタン 武蔵小杉店』は、都内の人気店で修行したシェフ兼ソムリエが厳選した熟成肉をはじめ、50種類以上の豊富なメニューが楽しめます。他には「豆腐のようなチーズ」もおすすめ!甘みのあるチーズでデザート感覚で食べることが出来ますよ。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

こだわりの熟成肉をはじめ、50種類以上のメニューと自然派ワインが楽しめる『ビストロランタン 武蔵小杉店』

武蔵小杉駅から徒歩1分。ビルの地下にある隠れ家感のあるこちらのお店『ビストロランタン 武蔵小杉店』は、都内の人気店で修行したシェフ兼ソムリエが作る50種類以上の豊富なメニューと自然派ワインが楽しめるお店です。
店内は約50席ほど用意され、テーブル席の他にもカウンター席やソファー席もあります。デートやファミリーでの利用など、幅広く使うことが出来ますね。
平日は深夜3時まで。休前日は朝5時までやっているので、遅めの時間から集まることも可能ですよ。

目の前で香り付けする演出も!和牛を贅沢に使ったハンバーグは必食!

「ランタンハンバーグ」1,550円

こだわりの和牛を200g使った贅沢なハンバーグに、自家製フォンドヴォーソースをかけていただきます。
ハンバーグにローズマリーの香りを付けるため、お客様の目の前で香草を焼き上げます。
お肉の味はもちろん、ローズマリーの芳ばしさと焼き上げる演出も楽しめます。

厳選した熟成肉を使用!肉本来の味を楽しめるステーキ

「名物 熟成肉のステーキ」1,600円(100g)

熟成肉は専属のお肉屋さんから仕入れて、脂身の少ないランプとイチボを使用しています。
外はカリッと中はミディアムレアに仕上げて、赤身の肉々しさとジューシーな味わいが感じられます。
ソースは使わず、お塩のシンプルな味付けで肉本来の味を楽しむことが出来ます。

有名ビストロ出身のシェフが手がけるアラカルトメニューも!

「トマトとサラミのバゲットピザ」750円

自家製トマトソースを塗ったバゲットに、サラミと玉ねぎをトッピングした一品です。
食べ応えのある一品ですが、おつまみに最適なのでお酒とあわせてお楽しみください。
「ブラータチーズとトマト」950円

イタリアから直送で仕入れているブラータチーズを使用しています。
イタリアの高級チーズとして知られるブラータチーズは、チーズの中に生クリームを入れたモッツァレラの事で、濃厚でクリーミーな味わいを楽しむことが出来ます。
酸味のあるトマトと合わせ、ジェノベーゼをかけていただきます。
「豆腐みたいなチーズ」600円

豆腐は一切使っていない豆腐のようなチーズです。
甘みのあるチーズなので、デザート感覚で食べるのがおすすめ。白ワインに合うので、おつまみとして楽しむのもいいですね。

おわりに

いかがでしたか?
『ビストロランタン 武蔵小杉店』は、こだわりの熟成肉をはじめ、種類が豊富なメニューが楽しめるお店です。シェフ兼ソムリエが選ぶ自然派ワインとマリアージュするのもいいですね。武蔵小杉でお店を探す際に是非、参考にしてください。
favyサブスク
【武蔵小杉】燃え上がるハンバーグは必食!熟成肉や自然派ワインにこだわった『ビストロランタン』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。 1

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。

サタデー
3/23〜|総重量2kgで満腹必至!スパイシーなメガ盛りチキンが今だけ1000円引き!富山『サントシ』 2

3/23〜|総重量2kgで満腹必至!スパイシーなメガ盛りチキンが今だけ1000円引き!富山『サントシ』

favy
汐留│1980円でローストポーク食べ放題!『伊太そば』で心ゆくまで肉を喰らえ! 3

汐留│1980円でローストポーク食べ放題!『伊太そば』で心ゆくまで肉を喰らえ!

favy
大通│大人のほろ苦カフェオレ味ソフトクリームが期間限定登場!4PLA地下『の〜すくり〜む』 4

大通│大人のほろ苦カフェオレ味ソフトクリームが期間限定登場!4PLA地下『の〜すくり〜む』

favy
【中目黒】目黒川の夜桜に合わせて予約したいディナー6選|イタリアンから隠れ家焼鳥まで 5

【中目黒】目黒川の夜桜に合わせて予約したいディナー6選|イタリアンから隠れ家焼鳥まで

mogura_neko

オススメ記事

浜松町|喉越し抜群の蕎麦にたっぷり野菜をON!餃子&スープ付きセットが登場『手打ちビャンビャン麺荘 古都』 1

浜松町|喉越し抜群の蕎麦にたっぷり野菜をON!餃子&スープ付きセットが登場『手打ちビャンビャン麺荘 古都』

favy
汐留駅1分|背脂✕もやしの山のカツカレーで圧倒的な満腹感!『RIN&GOカレー』の名物に注目 2

汐留駅1分|背脂✕もやしの山のカツカレーで圧倒的な満腹感!『RIN&GOカレー』の名物に注目

favy
浜松町|約1Lの特大メガビールに注目!通常サイズの2.6倍で販売中『浜松町ネオ横丁』 3

浜松町|約1Lの特大メガビールに注目!通常サイズの2.6倍で販売中『浜松町ネオ横丁』

favy
3/23〜|総重量2kgで満腹必至!スパイシーなメガ盛りチキンが今だけ1000円引き!富山『サントシ』 4

3/23〜|総重量2kgで満腹必至!スパイシーなメガ盛りチキンが今だけ1000円引き!富山『サントシ』

favy
大通│大人のほろ苦カフェオレ味ソフトクリームが期間限定登場!4PLA地下『の〜すくり〜む』 5

大通│大人のほろ苦カフェオレ味ソフトクリームが期間限定登場!4PLA地下『の〜すくり〜む』

favy

グルメイベント

3/20〜|お花見気分を盛り上げる!桜パンケーキや菜の花のホットサンドが登場『Eggs'n Things』

3/20〜|お花見気分を盛り上げる!桜パンケーキや菜の花のホットサンドが登場『Eggs'n Things』

3月20日(金) 〜 4月20日(月)
3/20〜|目黒川での食べ歩きに!花見限定「SAKURAおでん」発売『きんぎょと風鈴』

3/20〜|目黒川での食べ歩きに!花見限定「SAKURAおでん」発売『きんぎょと風鈴』

3月20日(金) 〜 4月5日(日)
3/20〜|厚切り肉を食べ尽くせ!食べ放題に大人気のハラミが復活。『すたみな太郎』

3/20〜|厚切り肉を食べ尽くせ!食べ放題に大人気のハラミが復活。『すたみな太郎』

3月20日(金) 〜
3/19〜「ノンアル界で一番うまい」とSNSで話題!「日本酒風味 Sparkling」が再登場『チェリオ』

3/19〜「ノンアル界で一番うまい」とSNSで話題!「日本酒風味 Sparkling」が再登場『チェリオ』

3月19日(木) 〜
3/18〜|『モスバーガー』の元祖「テリヤキ」が進化!とろったまベーコンなど限定商品も

3/18〜|『モスバーガー』の元祖「テリヤキ」が進化!とろったまベーコンなど限定商品も

3月18日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン