favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
提供: WAGYU BAR 顔晴
0 お気に入り

幻の“東京ビーフ”50kgをみんなでシェア!豪快な塊肉を食べまくるイベントを開催『WAGYU BAR 顔晴』 [PR]

低温調理された上質な和牛が食べられる『WAGYU BAR 顔晴』では、8月9日(水)と8月10日(木)の2日限りで幻の黒毛和牛東京ビーフの塊肉50kgが登場する「牛祭り」を開催します。今ならイベントに参加できるチケットを数量限定で販売中!“東京ビーフ”がお得に食べられるこの機会に是非、足を運んで見て下さい。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。
期間
2017年8月9日(水) 〜 2017年8月10日(木)
場所
WAGYU BAR 顔晴
favyをフォロー

2日限りの牛祭り開催!幻の黒毛和牛“東京ビーフ”50kgをみんなでシェアしよう♪

『WAGYU BAR 顔晴』では、低温調理した幻の黒毛和牛“東京ビーフ”が楽しめる牛祭りを8月9日(水)と8月10日(木)の2日間開催します。

今回クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、2日間限定で開催される“牛祭り”への参加チケットを販売します。開催日は、8月9日(水)と8月10日(木)の18時と21時からの計4回。2日間で提供されるお肉は、低温調理された東京ビーフ50kgの塊肉です!

さらにイベントでは青ヶ島産東京ビーフを使った特別メニューや様々なドリンク(別途)も提供します。お肉片手にみんなでイベントを盛り上げよう!



《牛祭り詳細》
■内容:50kgの幻の黒毛和牛東京ビーフ塊肉をみんなでシェアしよう!
■日程:8月 9日(水) 17:00~20:00、20:30~23:30
    8月10日(木) 17:00~20:00、20:30~23:30
■価格:2,800円
■参加方法:クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にてチケットを購入

上記の「東京ビーフに塊肉50kgをみんなでシェア券」の他に
・肉1kg食べまくる券 3,800円
・5人グループ向け「東京ビーフ」の塊肉を分けて食べる券 19,000円
の3種類を「CAMPFIRE」にて販売します。
当日は、お一人約350gの東京ビーフが食べることができます。

※写真はイメージです

今流行の低温調理で「うまい肉×本気の酒」をコンセプトにした和牛バー

半蔵門線 水天宮前駅・日比谷線 人形町駅より徒歩1分の場所にある『WAGYU BAR 顔晴』は、「うまい肉×本気の酒」をコンセプトに低温調理された和牛と上質なお酒が楽しめるお店です。

低温調理された、しっとりと柔らかい東京ビーフが贅沢に味わえる

「究極の赤身」190円/10g (税抜)

幻の黒毛和牛といわれている東京ビーフの赤身肉を低温でじっくり調理してから焼いて提供しています。

ソースは、ほんのり甘みのある香り豊かな「赤ワイン」と西洋わさびの風味がしっかりと感じられる「ホースラディッシュ」の2種類からお好きなものを1つ選ぶことができます。
さっぱりとしていながらも肉々しさを感じる「究極の赤身」は赤ワインソースにつけていただくのがお店のおすすめとのこと。低温でじっくりと調理されたお肉はしっとりと柔らかく、口の中でジューシーな肉汁が広がります。
「かつべの赤身」280円/10g (税抜)

島根県出雲市のかつべ種畜牧場より直送した「かつべの赤身」は、しっかりと脂がのっていて、お肉本来の味を楽しむためシンプルに塩コショウでいただきます。口に入れた瞬間、とろけるような赤身と脂身の絶妙なバランスを感じられます。

舌の上でほどけるように溶けていく「サーロインスライス」

「サーロインスライス」1,400円 (税抜)

こちらのサーロインも東京ビーフを使用しています。
15時間以上かけてじっくりと低温調理し、その後急冷して薄切りのスライスしたものです。
脂がしっかりとのったサーロインは、おろしポン酢をのせてさっぱりといただきます。大根のほのかな苦味がお肉の甘みをより一層引き立てます。

チーズのしっかりとした味わいとまろやかさが絶妙なバランス♪

「まろやかスモーククリームチーズ」1,400円 (税抜)

クセが少ないスモークチーズはクリーミーな舌触り。口の中でとろけるような食感と、チーズのしっかりとした味わいも感じられます。また、はちみつをかけることで、チーズの塩気とはちみつの甘さが調和してまろやかな味わいに。

濃厚でなめらかなレバーペーストはクラッカーにたっぷり付けていただきます

「顔晴自家製レバーペースト」800円 (税抜)

低温調理し、臭みを抜いたレバーはお店特製のレシピでじっくりと煮込んでペースト状にしました。濃厚で旨味がギュッと詰まったレバーペーストは、レバーが苦手な方でも食べやすい一品。

ビールだけでなく、レアなバーボンも多く取り揃えています

店内の至る所にお酒がディスプレイされています。
またこだわりのバーボンで作るハイボールや世界各国のビールを種類豊富に取り揃えています。
こちらのお店では、職人が1つ1つ手間暇かけて作り上げたクラフトバーボンも多数あります。そんな希少なバーボンで作る大人のハイボールとお肉を合わせて楽しんでください。
店内には、テーブル席をメインにカウンター席も用意されています。平日には、仕事帰りのビジネスマンや休日は家族連れのお客様も多く足を運ぶそう。

おわりに

いかがでしたか?
今回クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、2日間限定で開催される“牛祭り”への参加チケットを販売します。牛祭りでは、幻の黒毛和牛東京ビーフ塊肉50kgが登場!

東京ビーフが贅沢に食べられるこの機会に是非足を運んでみて下さい!

《牛祭り詳細》
■内容:50kgの幻の黒毛和牛東京ビーフ塊肉をみんなでシェアしよう!
■日程:8月9日(水) 17:00~20:00、20:30~23:30
    8月10日(木) 17:00~20:00、20:00~23:30
■価格:2,800円
■参加方法:クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にてチケットを購入

上記の「東京ビーフに塊肉50kgをみんなでシェア券」の他に
・肉1kg食べまくる券 3,800円
・5人グループ向け「東京ビーフ」の塊肉を分けて食べる券 19,000円
の3種類を「CAMPFIRE」にて販売します。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

背徳感MAX!「背脂にんにくマシマシ」の大トロホルモン鍋が『ホルモン居酒屋』7店舗で販売中 1

背徳感MAX!「背脂にんにくマシマシ」の大トロホルモン鍋が『ホルモン居酒屋』7店舗で販売中

favyグルメニュース
ココでしか味わえない一杯が続々!マニアも見逃す穴場『御徒町らーめん横丁』が激アツ!! 2

ココでしか味わえない一杯が続々!マニアも見逃す穴場『御徒町らーめん横丁』が激アツ!!

山川大介
新宿駅徒歩15分でも予約必須!知る人ぞ知る西新宿『MORETHAN』の食べ放題は満足度高し 3

新宿駅徒歩15分でも予約必須!知る人ぞ知る西新宿『MORETHAN』の食べ放題は満足度高し

堀田純司
関東初のケンタッキー食べ放題『KFCレストラン』に朝から並んで全品制覇してきた! 4

関東初のケンタッキー食べ放題『KFCレストラン』に朝から並んで全品制覇してきた!

favy編集部
【12月末まで】秋葉原『令茶』の大粒タピオカもう飲んだ?今なら期間限定プレゼント実施中♪ 5

【12月末まで】秋葉原『令茶』の大粒タピオカもう飲んだ?今なら期間限定プレゼント実施中♪

favy

オススメ記事

5日間限定のX'masディナー!プロジェクションマッピングと共に『Molecu-L.』で満喫しよう 1

5日間限定のX'masディナー!プロジェクションマッピングと共に『Molecu-L.』で満喫しよう

favy
【代官山】月替わりのコースで四季折々の味覚を楽しむ。イタリアン『LegaRE』 2

【代官山】月替わりのコースで四季折々の味覚を楽しむ。イタリアン『LegaRE』

サントリーグルメガイド
【大塚】ピザ&パスタに飲み放題付きで3,500円!コスパ抜群のイタリアンコース『ラ・ストラーダ』 3

【大塚】ピザ&パスタに飲み放題付きで3,500円!コスパ抜群のイタリアンコース『ラ・ストラーダ』

favy
【新宿】京鴨・京都ポークをしゃぶしゃぶで。食材から古都の風情を楽しむ『先斗町』 4

【新宿】京鴨・京都ポークをしゃぶしゃぶで。食材から古都の風情を楽しむ『先斗町』

favy
【中目黒】海老天ぷらのり巻きや“あん肝”の軍艦巻き。創作寿司に五感が疼く夜『鮨おにかい』 5

【中目黒】海老天ぷらのり巻きや“あん肝”の軍艦巻き。創作寿司に五感が疼く夜『鮨おにかい』

favy

グルメイベント

【12/14〜】3日間限定でドリンク4種300円!三軒茶屋にジュースバー『700cc』がオープン

【12/14〜】3日間限定でドリンク4種300円!三軒茶屋にジュースバー『700cc』がオープン

12月14日(土) 〜 12月16日(月)
【銀座】世界にひとつだけのオリジナルワイン作り!12月14日(土)『re:Dine GINZA』 で体験型ワインイベント開催!

【銀座】世界にひとつだけのオリジナルワイン作り!12月14日(土)『re:Dine GINZA』 で体験型ワインイベント開催!

12月14日(土) 〜 12月14日(土)
【12/9〜】天ぷら&ドリンク10円!期間限定の大チャンスを神田『上ル商店』で掴む!

【12/9〜】天ぷら&ドリンク10円!期間限定の大チャンスを神田『上ル商店』で掴む!

12月9日(月) 〜 12月14日(土)
【12/5〜】生牡蠣がALL半額!ゼネラルオイスター全24店舗にて期間限定で開催!

【12/5〜】生牡蠣がALL半額!ゼネラルオイスター全24店舗にて期間限定で開催!

12月5日(木) 〜 12月25日(水)
【12/4〜】スシローで「100円まつり」開催!大とろ、ウニ、旬のブリが1皿100円!

【12/4〜】スシローで「100円まつり」開催!大とろ、ウニ、旬のブリが1皿100円!

12月4日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または