更新日: 2019年03月15日
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【西新宿】1杯で3度美味しい?!京都風ラーメンをランチで食べよう『炭火屋もり平』

今回は西新宿五丁目駅から徒歩5分の『炭火屋もり平』でランチを。普段は居酒屋として賑わう『炭火屋もり平』では、ランチに本格的な京都ラーメンを提供しています。そのまま食べるのはもちろん、生卵を加えたり、残ったスープと生卵をご飯にかけてスープ卵かけご飯を楽しめる、腹ぺこサンにぴったりなランチを頂きました!

Nancy
ラーメンを一日に5杯食べ歩いたこともあるほど...
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西新宿で働くビジネスマンに人気!『炭火屋もり平』

お店の引き戸を開けると店員さんの威勢のいい声が!お昼時は周辺で働くサラリーマンのグループで混み合っています。入り口で食券を購入後奥の席へ。どんなラーメンが運ばれてくることやらと楽しみに待ちます。

これが居酒屋のラーメンランチ!「黒ラーメンセット(880円)」

来ました来ました!
ランチメニューの「黒ラーメンセット (880円)」です。
ラーメンに加えてライスと生卵、もやしのナムルに漬物もついています。
お腹を空かせた私には嬉しいボリュームです!

濃い目の醤油にネギたっぷりの本格派京都ラーメン

運ばれてきたと同時に立ち上ってくる醤油の香りがたまりません!
トッピングは京都ラーメンの特徴である一面を覆う薄切りのチャーシューにどっさりと盛られたネギと、かなりシンプルです。

京都ラーメンでも背脂多めのチャッチャ系ですね。チャーシューとネギの隙間から見える背脂がなんとも食欲をそそります。

まずはスープを一口頂きます。背脂多めの見た目に反して意外にあっさりしていて、飲みやすいです。
濃い目の醤油スープに背脂がうまく甘みとまろやかさを足してくれています。

スープをまとったストレート麺

お次は麺をひとすすり。持ち上げてみると麺がスープを纏ってとても美味しそうな色合いに!
少し固めに茹でられたストレートの細麺は喉越し、歯切れともにバツグン。たっぷりのネギもよく麺に絡んできてときおりシャキシャキと口の中でいいアクセントを加えてくれます。
薄切りのチャーシューも一面を覆う程たっぷり入っていて値段以上の満足感を感じられます。

卵にくぐらせてすき焼き風にも!

少し濃い目のスープを吸った麺に合わないわけがない!と、半分ほど食べ終わったあたりで生卵を溶いてすき焼き風にして頂いてみます。

卵に通すと狙い通りマイルドになってまた別の味わい。この食べ方、個人的にはかなりオススメします。

麺を食べ終えて残った卵はスープとともにご飯にかけて卵かけご飯風にして頂きました。コレもまたやみつきになるような最高な味わいです。

おわりに

今回は『炭火屋もり平』さんにお邪魔しました。
「黒ラーメンセット」の他にも酸辣湯麺、まぜそば、とんかつ、ハンバーグなど計6種類のランチがそれぞれ880円均一で味わえます。
すべてのランチメニューがご飯、キャベツ、キムチになんとカレーまでおかわりし放題!お昼にガッツリ食べたいという方はぜひとも一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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Nancy
ラーメンを一日に5杯食べ歩いたこともあるほどのラーメン好きです! ラーメンの記事はもちろんのこと、他ジャンルの記事も書いてます。 読者の皆さんがお店に訪れるきっかけとなれば幸いです。

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