提供:
あびすけ 東山田店
1
お気に入り
【東山田】グツグツ!アツアツ!超濃厚つけ麺は、豚骨魚介スープと極太麺が決め手『あびすけ』 [PR]
東山田駅から徒歩8分の『あびすけ 東山田店』では、超濃厚でバラエティ豊かなつけ麺を提供しています。魚介ダシの効いた濃厚なスープは、卓上のIHヒーターでアツアツにしていただきます!モチモチの極太麺に、豚骨魚介の出汁が効いた濃厚なスープを絡ませていただけば、病みつきに。つけ麺以外に、ボリュームたっぷりのラーメンや香辛料の効いた台湾まぜそばも提供しています。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
ラーメン本でも絶賛された超濃厚つけ麺『あびすけ』
東山田駅から徒歩8分の『あびすけ 東山田店』では、超濃厚でバラエティ豊かなつけ麺を提供しています。
有名ラーメン王が監修したラーメン本で絶賛されたほどの濃厚なつけ麺はぜひ体験してほしい1杯です。
有名ラーメン王が監修したラーメン本で絶賛されたほどの濃厚なつけ麺はぜひ体験してほしい1杯です。
店内にはカウンター席と家族連れでも利用しやすいテーブル席が。
どの席にもIHヒーターが設置されており、最初から最後までアツアツのままでつけ麺を楽しむことができます。
どの席にもIHヒーターが設置されており、最初から最後までアツアツのままでつけ麺を楽しむことができます。
『あびすけ』初心者はまず食べるべし!「ドロドロ超濃厚つけめん」
「ドロドロ超濃厚つけめん」 890円(税込)
『あびすけ』自慢の豚骨魚介スープをさらに長い時間煮込んだ1杯。鰹節を中心とした魚介ダシを後から加えることで超濃厚なスープが生まれるんだとか。
こだわりのダシや濃厚なスープを真正面から感じられるので、初めて来た方はまずこちらを注文していただきたいです!
『あびすけ』自慢の豚骨魚介スープをさらに長い時間煮込んだ1杯。鰹節を中心とした魚介ダシを後から加えることで超濃厚なスープが生まれるんだとか。
こだわりのダシや濃厚なスープを真正面から感じられるので、初めて来た方はまずこちらを注文していただきたいです!
卓上にはIHヒーターがあるので、目の前でスープを温めていきます。
グツグツと音がし始めたら食べごろ。アツアツのままでいただきましょう!
グツグツと音がし始めたら食べごろ。アツアツのままでいただきましょう!
麺はモチモチの極太麺。ドロっととろみのあるスープに絡めていきます。
口に含んだ瞬間、出汁の風味がグワッと押し寄せます。予想以上の濃厚さに箸が止まりません。
スープにはみじん切りの玉ねぎが入っており、シャキシャキ感がアクセントに。
唇で挟んだだけでふわっと切れる柔らかいチャーシューや、芯まで味がしみた卵もたまりません!
口に含んだ瞬間、出汁の風味がグワッと押し寄せます。予想以上の濃厚さに箸が止まりません。
スープにはみじん切りの玉ねぎが入っており、シャキシャキ感がアクセントに。
唇で挟んだだけでふわっと切れる柔らかいチャーシューや、芯まで味がしみた卵もたまりません!
スパイシーな風味と魚介ダシの魅惑の組み合わせ「カレーつけめん」
「カレーつけめん」 890円(税込)
カレーといえばお肉のダシの風味が強いものが多いですが、この「カレーつけめん」はひと味違います。
オリジナル配合のカレースパイスの奥深い風味と、魚介ダシの旨味が合わさり、今まで体験したことのない味わいに!
カレーといえばお肉のダシの風味が強いものが多いですが、この「カレーつけめん」はひと味違います。
オリジナル配合のカレースパイスの奥深い風味と、魚介ダシの旨味が合わさり、今まで体験したことのない味わいに!
スープを間近で見ると、その濃厚さが伝わってきます。
とろっとスパイシーなスープはそのまま飲んでも楽しめますよ!
とろっとスパイシーなスープはそのまま飲んでも楽しめますよ!
豚骨魚介の風味はそのまま、トマトの旨味がぎゅっ!「トマトつけめん」
「トマトつけめん」 890円(税込)
煮詰めて旨味を凝縮したトマトを豚骨魚介スープと合わせた1品です。
1口食べてびっくり!トマト系の麺は洋風な味わいのものが多いですが、こちらは見事な和洋折衷。
トマトの旨味や酸味はしっかりと感じられますが、魚介ダシの強いスープと見事に調和しています。
細かく刻んだトマトと玉ねぎが入っているので、麺がなくなってもミネストローネ感覚でスープを飲むことができます。
煮詰めて旨味を凝縮したトマトを豚骨魚介スープと合わせた1品です。
1口食べてびっくり!トマト系の麺は洋風な味わいのものが多いですが、こちらは見事な和洋折衷。
トマトの旨味や酸味はしっかりと感じられますが、魚介ダシの強いスープと見事に調和しています。
細かく刻んだトマトと玉ねぎが入っているので、麺がなくなってもミネストローネ感覚でスープを飲むことができます。
決め手は野菜ダシ!ボリュームたっぷりの二郎インスパイア系ラーメン
「ラーメン」 680円(税込)
『あびすけ』は、つけ麺だけではありません。いわゆる「二郎インスパイア系」のガツ盛りラーメンも提供しています。
丁寧に味を組み立てているため、ガツンとしたインパクトがありながら後味は不思議とスッキリめです。
スープは野菜からもダシをとっているため、野菜の甘みと旨味が溶け込んでいます。
山盛りのもやしやキャベツにしっかりスープを染み込ませて食べるのがおすすめ。
ガツンと効いたニンニクや、肉感たっぷりのチャーシューもたまりません〜!
『あびすけ』は、つけ麺だけではありません。いわゆる「二郎インスパイア系」のガツ盛りラーメンも提供しています。
丁寧に味を組み立てているため、ガツンとしたインパクトがありながら後味は不思議とスッキリめです。
スープは野菜からもダシをとっているため、野菜の甘みと旨味が溶け込んでいます。
山盛りのもやしやキャベツにしっかりスープを染み込ませて食べるのがおすすめ。
ガツンと効いたニンニクや、肉感たっぷりのチャーシューもたまりません〜!
絶妙なバランスの香辛料が食欲をそそる「台湾まぜそば」
「台湾まぜそば」 890円(税込)
『あびすけ』では、ブームになる前から「台湾まぜそば」を提供しているそうです。
長年まぜそばを作り続けてきたからこそのクオリティの高い味わいを堪能することができます。
『あびすけ』では、ブームになる前から「台湾まぜそば」を提供しているそうです。
長年まぜそばを作り続けてきたからこそのクオリティの高い味わいを堪能することができます。
まずは、麺と具材をしっかりまぜまぜ。
ミンチ、魚粉、海苔、ネギ、玉ねぎと様々な具材の味を卵がまとめ、奥深い味わいを生み出します。
ミンチには複数の香辛料が絶妙なバランスで入っており、台湾まぜそば独特の香りがあります。
麺のモチモチ感と様々な具材の食感の組み合わせが楽しめる1品です。
ミンチ、魚粉、海苔、ネギ、玉ねぎと様々な具材の味を卵がまとめ、奥深い味わいを生み出します。
ミンチには複数の香辛料が絶妙なバランスで入っており、台湾まぜそば独特の香りがあります。
麺のモチモチ感と様々な具材の食感の組み合わせが楽しめる1品です。
まぜそばといえば「追い飯」は不可欠。
麺を食べ終わった器にご飯をいれ、具材と絡めていただきます。
麺とはまた違う食感を楽しむことができ、お腹も気持ちも大満足です。
麺を食べ終わった器にご飯をいれ、具材と絡めていただきます。
麺とはまた違う食感を楽しむことができ、お腹も気持ちも大満足です。
終わりに
いかがでしたか?
アツアツでいただく超濃厚つけ麺は、やみつきになってしまう味わいです。
近くを訪れた際は、ぜひ『あびすけ 東山田店』に足を運んでみてください。
アツアツでいただく超濃厚つけ麺は、やみつきになってしまう味わいです。
近くを訪れた際は、ぜひ『あびすけ 東山田店』に足を運んでみてください。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
焼しゃぶ、すき焼き、キムチ!黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場
グルメライターAI
2
〜9/17│生ビール222円&価格据え置き料理の具が2倍!『re:Dine 大阪』2周年イベに注目
favy
3
汐留│1kgの麺を5分以内に完食で無料!デカ盛りチャレンジが『はれるや』に登場
favy
4
梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット!秋限定フェア開催中『pasta stand』
favy
5
大分駅すぐ|まるで満月!黄金カレーラーメン「カオソーイ」が登場。『マイペンライ』で月見フェア開催中
favy
オススメ記事
1
梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット!秋限定フェア開催中『pasta stand』
favy
2
【残暑を乗り切る!】バテた身体に染みる!黒酢×たっぷり野菜の冷やし蕎麦に注目!三越前『古都』
favy
3
汐留│1kgの麺を5分以内に完食で無料!デカ盛りチャレンジが『はれるや』に登場
favy
4
汐留│すくった瞬間、違いがわかる。生アイス「Melt」が新登場『coffee mafia』
favy
5
〜9/17│生ビール222円&価格据え置き料理の具が2倍!『re:Dine 大阪』2周年イベに注目
favy
グルメイベント
相模大野|焼き立てパン食べ放題!トリュフ香る秋ビュッフェが9/10〜登場『レストランMONDO』
9月10日(木)
〜
11月23日(月)
三越前│9/7〜16は生ビールが100円に!ビャンビャン麺専門店『古都』移転記念イベント開催
9月7日(月)
〜
9月16日(水)
11/5まで||月見テリヤキつくねホットサンドが登場!『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目
9月5日(土)
〜
11月5日(木)
9・10月限定|NEWBY✕東京ステーションホテル「旅するアフタヌーンティー」南アジア編開催
9月4日(金)
〜
9月26日(土)
9/4〜|宮城名物・牛タンやローストビーフ食べ放題!ディナーブッフェ開催『横浜ベイホテル東急』
9月4日(金)
〜
11月18日(水)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

