提供: あびすけ 東山田店
1 お気に入り

【東山田】グツグツ!アツアツ!超濃厚つけ麺は、豚骨魚介スープと極太麺が決め手『あびすけ』 [PR]

東山田駅から徒歩8分の『あびすけ 東山田店』では、超濃厚でバラエティ豊かなつけ麺を提供しています。魚介ダシの効いた濃厚なスープは、卓上のIHヒーターでアツアツにしていただきます!モチモチの極太麺に、豚骨魚介の出汁が効いた濃厚なスープを絡ませていただけば、病みつきに。つけ麺以外に、ボリュームたっぷりのラーメンや香辛料の効いた台湾まぜそばも提供しています。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

ラーメン本でも絶賛された超濃厚つけ麺『あびすけ』

東山田駅から徒歩8分の『あびすけ 東山田店』では、超濃厚でバラエティ豊かなつけ麺を提供しています。

有名ラーメン王が監修したラーメン本で絶賛されたほどの濃厚なつけ麺はぜひ体験してほしい1杯です。
店内にはカウンター席と家族連れでも利用しやすいテーブル席が。
どの席にもIHヒーターが設置されており、最初から最後までアツアツのままでつけ麺を楽しむことができます。

『あびすけ』初心者はまず食べるべし!「ドロドロ超濃厚つけめん」

「ドロドロ超濃厚つけめん」 890円(税込)

『あびすけ』自慢の豚骨魚介スープをさらに長い時間煮込んだ1杯。鰹節を中心とした魚介ダシを後から加えることで超濃厚なスープが生まれるんだとか。

こだわりのダシや濃厚なスープを真正面から感じられるので、初めて来た方はまずこちらを注文していただきたいです!
卓上にはIHヒーターがあるので、目の前でスープを温めていきます。
グツグツと音がし始めたら食べごろ。アツアツのままでいただきましょう!
麺はモチモチの極太麺。ドロっととろみのあるスープに絡めていきます。
口に含んだ瞬間、出汁の風味がグワッと押し寄せます。予想以上の濃厚さに箸が止まりません。

スープにはみじん切りの玉ねぎが入っており、シャキシャキ感がアクセントに。
唇で挟んだだけでふわっと切れる柔らかいチャーシューや、芯まで味がしみた卵もたまりません!

スパイシーな風味と魚介ダシの魅惑の組み合わせ「カレーつけめん」

「カレーつけめん」 890円(税込)

カレーといえばお肉のダシの風味が強いものが多いですが、この「カレーつけめん」はひと味違います。
オリジナル配合のカレースパイスの奥深い風味と、魚介ダシの旨味が合わさり、今まで体験したことのない味わいに!
スープを間近で見ると、その濃厚さが伝わってきます。
とろっとスパイシーなスープはそのまま飲んでも楽しめますよ!

豚骨魚介の風味はそのまま、トマトの旨味がぎゅっ!「トマトつけめん」

「トマトつけめん」 890円(税込)

煮詰めて旨味を凝縮したトマトを豚骨魚介スープと合わせた1品です。

1口食べてびっくり!トマト系の麺は洋風な味わいのものが多いですが、こちらは見事な和洋折衷。
トマトの旨味や酸味はしっかりと感じられますが、魚介ダシの強いスープと見事に調和しています。

細かく刻んだトマトと玉ねぎが入っているので、麺がなくなってもミネストローネ感覚でスープを飲むことができます。

決め手は野菜ダシ!ボリュームたっぷりの二郎インスパイア系ラーメン

「ラーメン」 680円(税込)

『あびすけ』は、つけ麺だけではありません。いわゆる「二郎インスパイア系」のガツ盛りラーメンも提供しています。
丁寧に味を組み立てているため、ガツンとしたインパクトがありながら後味は不思議とスッキリめです。

スープは野菜からもダシをとっているため、野菜の甘みと旨味が溶け込んでいます。
山盛りのもやしやキャベツにしっかりスープを染み込ませて食べるのがおすすめ。

ガツンと効いたニンニクや、肉感たっぷりのチャーシューもたまりません〜!

絶妙なバランスの香辛料が食欲をそそる「台湾まぜそば」

「台湾まぜそば」 890円(税込)

『あびすけ』では、ブームになる前から「台湾まぜそば」を提供しているそうです。
長年まぜそばを作り続けてきたからこそのクオリティの高い味わいを堪能することができます。
まずは、麺と具材をしっかりまぜまぜ。
ミンチ、魚粉、海苔、ネギ、玉ねぎと様々な具材の味を卵がまとめ、奥深い味わいを生み出します。

ミンチには複数の香辛料が絶妙なバランスで入っており、台湾まぜそば独特の香りがあります。
麺のモチモチ感と様々な具材の食感の組み合わせが楽しめる1品です。
まぜそばといえば「追い飯」は不可欠。
麺を食べ終わった器にご飯をいれ、具材と絡めていただきます。

麺とはまた違う食感を楽しむことができ、お腹も気持ちも大満足です。

終わりに

いかがでしたか?
アツアツでいただく超濃厚つけ麺は、やみつきになってしまう味わいです。
近くを訪れた際は、ぜひ『あびすけ 東山田店』に足を運んでみてください。
favyサブスク
【東山田】グツグツ!アツアツ!超濃厚つけ麺は、豚骨魚介スープと極太麺が決め手『あびすけ』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

京都伏見|最大980円引き!「灰干し魚定食」が全品1,000円になるキャンペーン実施中『織り八食堂』 1

京都伏見|最大980円引き!「灰干し魚定食」が全品1,000円になるキャンペーン実施中『織り八食堂』

favy
京都伏見|ソースの香りが立ち昇る「石焼きそば」が名物!伏見力の湯に『千笑の輪』がオープン 2

京都伏見|ソースの香りが立ち昇る「石焼きそば」が名物!伏見力の湯に『千笑の輪』がオープン

favy
伏見・力の湯『じねんと食堂』がリニューアル!サ飯にもピッタリな2店舗が11/26オープン 3

伏見・力の湯『じねんと食堂』がリニューアル!サ飯にもピッタリな2店舗が11/26オープン

favy
11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介 4

11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介

favy
長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』 5

長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』

グルメライターAI

オススメ記事

伏見・力の湯『じねんと食堂』がリニューアル!サ飯にもピッタリな2店舗が11/26オープン 1

伏見・力の湯『じねんと食堂』がリニューアル!サ飯にもピッタリな2店舗が11/26オープン

favy
【幹事さん必見】忘新年会予約で4000円のワインをGET!浜松町のトルコ料理店『YUSRA's kitchen』 2

【幹事さん必見】忘新年会予約で4000円のワインをGET!浜松町のトルコ料理店『YUSRA's kitchen』

favy
札幌│まるで生クリーム“神食感”ソフトクリームが名物!4PLA地下『の〜すくり〜む』に注目 3

札幌│まるで生クリーム“神食感”ソフトクリームが名物!4PLA地下『の〜すくり〜む』に注目

favy
京都伏見|最大980円引き!「灰干し魚定食」が全品1,000円になるキャンペーン実施中『織り八食堂』 4

京都伏見|最大980円引き!「灰干し魚定食」が全品1,000円になるキャンペーン実施中『織り八食堂』

favy
京都伏見|ソースの香りが立ち昇る「石焼きそば」が名物!伏見力の湯に『千笑の輪』がオープン 5

京都伏見|ソースの香りが立ち昇る「石焼きそば」が名物!伏見力の湯に『千笑の輪』がオープン

favy

グルメイベント

11/27〜|『ゴンチャ』新作は大粒あまおう×和紅茶!つぶつぶ果肉が弾ける1杯に注目!

11/27〜|『ゴンチャ』新作は大粒あまおう×和紅茶!つぶつぶ果肉が弾ける1杯に注目!

11月27日(木) 〜
京都伏見|最大980円引き!「灰干し魚定食」が全品1,000円になるキャンペーン実施中『織り八食堂』

京都伏見|最大980円引き!「灰干し魚定食」が全品1,000円になるキャンペーン実施中『織り八食堂』

11月26日(水) 〜 11月30日(日)
伏見・力の湯『じねんと食堂』がリニューアル!サ飯にもピッタリな2店舗が11/26オープン

伏見・力の湯『じねんと食堂』がリニューアル!サ飯にもピッタリな2店舗が11/26オープン

11月26日(水) 〜 11月30日(日)
〜1/31│金目鯛やステーキが登場!豪華忘新年会コースは2.5H飲み放題付!三越前『酒場302』

〜1/31│金目鯛やステーキが登場!豪華忘新年会コースは2.5H飲み放題付!三越前『酒場302』

11月25日(火) 〜 1月31日(土)
梅田|【忘年会早割】11月中の予約で会計半額のチャンス!8名以上でお得な『カルビとタン』

梅田|【忘年会早割】11月中の予約で会計半額のチャンス!8名以上でお得な『カルビとタン』

11月25日(火) 〜 12月11日(木)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン