更新日: 2021年05月06日
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総重量1.2kg!『伝説のすた丼』の期間限定デカ盛り「肉盛りすたみな麺」にチャレンジ

『伝説のすた丼』とラーメンが最強コラボ!期間限定で自家製麺を使ったコク深黒醤油ラーメンに、すた丼の肉が乗った「肉盛りすたみな麺」が2017年10月1日から提供されています。セットでついてくる「ご飯」と合わせると総重量1.2kgになるそう。早速挑戦してきました!

グルメエバンジェリスト齋藤
favyのCCO(Chief Content...

『すた丼屋』の最強コラボ。「肉盛りすたみな麺」。

2017年10月1日からスタートした期間限定「肉盛りすたみな麺」とは、「すた丼」だとご飯の上に盛られているニンニク醤油ダレで炒めた肉をラーメンの上にトッピング。
ニンニク醤油風味のすた丼と、黒醤油ベースのラーメンが組み合わさり、「ニンニク黒醤油スープ」になります。
ラーメンのみで総重量1kg。セットのご飯をつけると総重量1.2kg。
このボリューム感を体感したいと思い、行って来ちゃいました。

伺ったのは『伝説のすた丼 中野店』。

『中野店』はJR中央線・東京メトロ東西線の中野駅から中野通り沿いに徒歩5分ほど。

タッチパネルで食券を購入します。

注文はタッチパネルで食券を購入します。
「肉盛りすたみな麺」はご飯付きで930円(税込)・単品注文の場合は830円(税込)です。
食券を渡して待つ間、「肉盛りすたみな麺」を注文した方にはこのPOPを渡されるようです。
お店が初めての方でも安心です。

総重量1.2kgの「肉増しすたみな麺」がついに登場!

今回は「ごはん付」を注文。
ご飯にそのままタクアンがトッピングされているのは『伝説のすた丼屋』の特徴ですね。
ラーメンは画像と違い、麺の上にモヤシ、肉、ネギ、ニンニクチップが丁寧にトッピングされています。
「すた丼」より美しいかも!
スープは色の濃い濃厚なニンニク黒醤油スープ。
麺はスープがよく絡む縮れ中太麺。
縮れが生む絶妙な食感とスープの濃厚さ具合のバランスがよく、思いの外軽々と食べ進める事ができます。

『伝説のすた丼屋』では味変用の調味料も充実。

ラー油・にんにく・豆板醤・胡椒・酢・醤油
など、調味料が充実しています。
餃子などサイドメニュー用でもあるのですが、お好みの味に調整(味変)が可能。
さらに、生卵を割り入れると、濃厚なスープがまろやかになります。
10分弱で完食。(スープは飲みません)
ご馳走さまでした。

「肉盛りすたみな麺」は期間限定です。

2017年10月1日から開始した「肉盛りすたみな麺」は期間限定です。

※下記店舗では実施していないそうなのでご注意を。
札幌駅前店、中野新橋店、み~さんの店、堀之内店、アリオ橋本店、町田店、渋谷店、下北沢店、高田馬場店、調布店、西荻窪店、談合坂SA(下り線)店、アリオ鳳店、ゆめタウン光の森店、ゆめタウン廿日市店、ゆめタウン東久留米店、ヨドバシ梅田店
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総重量1.2kg!『伝説のすた丼』の期間限定デカ盛り「肉盛りすたみな麺」にチャレンジ

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グルメエバンジェリスト齋藤
favyのCCO(Chief Content Officer)兼、食のエバンジェリスト(=伝道者)。外食や中食などの形にとらわれないグルメ情報や魅力的な食材、調味料など、グルメに関する様々な情報をご紹介します。

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