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提供: 新宿イタリアン カルボナート
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【新宿】お皿がキャンバス!?パティシエが作るドルチェに釘付けな大人の隠れ家『カルボナード』でステキ女子会♡ [PR]

新宿駅東口徒歩8分及び西武新宿駅徒歩5分にある『新宿イタリアン カルボナード』は、隠れ家のような空間で本格イタリアンとお酒を楽しむことのできるお店です。本場ヨーロッパで修行を積んだシェフが織りなすお料理とパティシエが作るスイーツを楽しみながら、誰にも邪魔されずに楽しい時間を満喫できます。今回は「カルボナード」にfavy編集部がお邪魔して女子会を楽しんできました!

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本格イタリアンが楽しめる誰にも邪魔されない隠れ家『カルボナード』

新宿駅東口より徒歩8分及び西武新宿駅より徒歩5分にある『新宿イタリアン カルボナード』。
こちらは、個室のある隠れ家のような空間で本格イタリアンとお酒を楽しむことのできるお店です。
本場ヨーロッパで修行を積んだシェフが織りなすお料理とパティシエが作るスイーツを楽しみながら、誰にも邪魔されずに楽しい時間を満喫できます。

まずはメニューを吟味。華やかなドルチェに目が釘付けに!

ゆったりと過ごせる4人用のソファー席で、まずはメニューを吟味。
本場で修行したシェフやパティシエの作るドルチェに目を引かれ頭を悩ませつつも、食べたいお料理をチョイスしました。

ボトルを開けてスパークリングワインで乾杯!

店長さんにオススメしてもらったスパークリングワインで乾杯!
誰にも邪魔されない空間で、女子会スタートです!
「ラ・ロスカ・ブリュット」 グラス 600円/ボトル 2,500円
ちなみに、いただいたのはこちらのスパークリングワイン。
すっきりとした辛口の味わいで、爽やかな後味が乾杯にぴったりの一杯でした。

女子のテッパンメニュー「エビとアボカドのサラダ」

「エビとアボカドのサラダ」 880円(税込)
まず頼んだのは、女子が大好きなアボカドとエビをたっぷり使って、チリペッパー入りのクリームドレッシングで和えた一品。
野菜を取りたい女子にはまず頼んでおきたい定番メニューです!
SNS映えしそうな見た目の華やかさも嬉しいポイント。

「チーズリゾット」のチーズはストップがかかるまで!

「すりたてチーズリゾット」 1,080円(税込)
こちらはシンプルなチーズリゾット。
と思いきや、その上にお店のスタッフさんがパルメザンチーズをたっぷりとすりおろしてくれます。
ちなみにお客さんが「ストップ」と言うまですり続けてくれるんだそう!
ワイワイしながら結構な量のチーズをかけてもらいました……!
チーズを図々しくたっぷりとかけてもらった後のリゾットがこちら。
混ぜ合わせていただくと、チーズの程よい塩気とこってりしすぎないシンプルな味わいを楽しめます。

ホロホロと崩れるほど柔らかい「牛ほほ肉のワイン煮込み」

「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」 1,280円(税込)
店内でじっくりと煮込んだ牛ほほ肉の煮込み。
口に入れるとすぐにホロホロと崩れてしまうほどの柔らかさに一同感激です。
赤ワインソースとの相性も抜群。

チーズ×ハチミツがたまらない!「ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ」

「ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ」 1,580円(税込)
ピザは石窯で焼かれた本格ナポリピザ。
ゴルゴンゾーラののったシンプルなピザにたっぷりの蜂蜜をかけていただきます。
ゴルゴンゾーラの塩気と蜂蜜の甘みのバランスが絶妙。
蜂蜜は別添えなので、お好みで量を調節できるのが嬉しいポイント。
モチモチ食感がたまらない、みんなでシェアして食べたいメニューです!

どれを選んでも正解!「選べるカルボナーラ」

二色選べるカルボナーラ(黄) 2色で1,580円(税込) 
ワクワクしながらオーダーした「二色選べるカルボナーラ」。
実はこちら、赤、黄色、黒、緑、紫の5色から2色を選べるカルボナーラで、ベースはカルボナーラながら色ごとに具材が違うんだとか。
黄色のカルボナーラはかぼちゃが入ったもの。
こちらは、別添えでついてくるメレンゲをのせていただきます。
一口いただいてみると、生麺というだけあってモッチモチの食感がたまりません!
黄色といってもしっかりかぼちゃの濃厚な味わいが楽しめるお味でした。
「二色選べるカルボナーラ(黒)」
こちらはなんと黒のカルボナーラ!一同その黒さに驚きです!
カルボナーラとは思えない衝撃の色味をしていますが、列記としたカルボナーラ。
通常のカルボナーラをベースに、イカスミ、イカ、明太子を入れて仕上げた一品です。
明太子クリームのような味わいもあるのでカルボナーラを2つ食べているという感覚はなく、ぺろりと平らげてしまいました。

2色のカルボナーラは、並べて写真を撮って周りに自慢してしまいたくなります……!

プレートがキャンバスに!?ドルチェも全てが手作りのこだわりよう!

「デザートプレート(イラスト付き)」 6種類 1,500円(税込)〜
※人数に応じて増量対応可
※イラストをご希望の方は前日までに要予約
お待ちかねのドルチェは、パティシエさんが全て手作りで作るドルチェが評判とのことで、いろんなものを少しずつ楽しめるデザートプレートをチョイス。
するとプレートが運ばれてきた瞬間、思わず歓声が!
まるでキャンバスのようにお皿の上に咲くイラストのお花が描かれています。
これを見た編集部メンバーは、いてもたってもいられず急遽写メ撮影会をスタート!
撮影した写真をSNSに投稿して盛り上がりました……!
その見た目もさることながら、パティシエの作るドルチェの味は超本格的!
今回いただいたのは、渋皮栗のロールケーキ、マンゴーとココナッツのムース、グリオットチェリーとリコッタチーズのムース、チョコタルト、パインコンポートのパンナコッタで、元パティシエの編集部メンバーも太鼓判のお味でした。

ワインリストも充実!

今回いただいた以外にも、ワインリストが非常に充実しています。
スパークリング、赤、白ワインと、各国の様々なワインが約20種揃っています。
グラスは600円から、ボトルは2,980円から楽しめます。

各階でさまざまな雰囲気が楽しめる店内

店内は、カフェ風のソファー席の個室やアジアンテイストの個室の他、カラオケ付きのお部屋を含むさまざまな個室があり、3階建ての店内は各階で違う雰囲気が楽しめます。
その他カップルシートやテーブル席もあるので、女子会やパーティーはもちろん、さまざまな用途で利用できるのが嬉しいですね。

※個室の部屋数には限りがありますのでご了承ください。

女子が好きなものがいっぱいの『カルボナード』で女子会を!

いかがでしたでしょうか?
今回は、隠れ家のような空間で本場のシェフとパティシエが作った本格イタリアンと豊富なお酒が楽しめる『新宿イタリアン カルボナード』をご紹介しました。
女子会やパーティーで盛り上がりたい方向けに、花冠・お花やパーティーグッズなどを貸し出していただけるので、フォトジェニックなお料理と一緒に写真に収めてSNSにアップするのも楽しいですよ♪
新宿駅で女子会やパーティーをしたい方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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