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提供: 博多風龍 千日前店
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替え玉2玉無料!12時間煮込んだ濃厚な豚骨スープのラーメンを味わい尽くす『博多風龍 千日前店』 [PR]

大阪・日本橋駅から徒歩4分の『博多風龍 千日前店』。8〜12時間煮込んだ豚骨スープのラーメンが頂けます。こちらでは、"九州博多の替え玉文化を根付かせたい"との想いから、替え玉が2玉まで無料!凝縮した旨みのスープを最後の1滴まで味わい尽くせます。博多仕込みのとんこつラーメンが食べたくなったら『博多風龍』へ。

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長時間煮込んだ奥深い旨みの豚骨ラーメンが楽しめる『博多風龍』

大阪・日本橋駅から徒歩4分のところにある『博多風龍 千日前店』。
豚骨と豚の頭に圧力をかけて8〜12時間煮込んだ奥深い旨みスープを使用したラーメンが頂けます。

看板メニューはもちろんお店のこだわりが詰まった「とんこつラーメン」!

「とんこつラーメン」600円

『博多風龍』のこだわりがぎゅっと詰まった看板メニューです。
お店で何を注文しようか迷ったら、まずは定番のこちらの1杯を注文しましょう。
細麺に時間をかけて煮込んだ旨みたっぷりのとんこつスープがしっかりと絡みます。
トッピングは、チャーシュー、ネギ、キクラゲとシンプルなので、自慢のラーメンの味をしっかりと味わうことができますよ。

豚骨好きな人におすすめ!旨みをさらに引き立てる「黒マー油とんこつラーメン」

「黒マー油とんこつラーメン」650円

定番の「とんこつラーメン」に、玉ねぎとニンニクをラードで焦がした黒マー油を入れたもの。
黒マー油を入れ、独特の風味を引き出すことで、とんこつの旨みをさらに引き立ててくれるのだとか。
とんこつ好きの方にぜひ試して頂きたい1杯です。

まろやかさとピリ辛の味わいがクセになる「辛味噌とんこつラーメン」

「辛味噌とんこつラーメン」700円

まろやかな味噌の旨みにぴりっと絡みが加わったクセになる一品。ついついお箸が進んでしまいます。
玉子を加えることで、コクが増し、旨みが倍増するので、「半熟玉子」のトッピングがおすすめです。

大阪店舗限定!濃厚でクリーミーなスープがしっかり麺に絡まる「○福とんこつラーメン」

「○福とんこつラーメン」800円

アメ村店と千日前店の大阪店舗でしか頂けない限定メニュー。
豚骨の旨みを主張する濃厚でクリーミーな味わいに仕上げたスープは細麺にしっかり絡みます。
定番のラーメンはシンプルなトッピングですが、こちらは人気のトッピングがバランス良く盛られているのが特徴です。
卓上にある風龍オリジナル福岡県瀬高産の辛子高菜は相性抜群。

自慢のスープを最後の1滴まで味わい尽くす!替え玉が2玉まで無料!

『博多風龍』は、なんと「替え玉」が2玉まで無料!
九州博多の替え玉文化を根付かせたいというお店の想いから始まったサービスなのだとか。
奥深い旨みながらもライトな口当たりのスープを最後の1滴まで楽しむことができますよ。

さらに『博多風龍』を楽しみたいあなたはトッピングをプラス!一番人気は「半熟玉子」

「半熟玉子」100円

トッピングの王道と言えばやはり玉子!
『博多風龍』のラーメンはシンプルなので、トッピングを追加して自分好みのラーメンにするのも良いですね。
紹興酒の風味を効かせ、秘伝の醤油タレに漬けた自慢の玉子は先程ご紹介した「辛味噌とんこつラーメン」と相性抜群です。

ご飯ものを食べたいときは「明太子ごはん」をチョイス!これで博多尽くし。

「明太子ご飯」150円

サイドメニューの中でも「替え玉2玉無料」に負けないほどの根強い人気を誇っているのがこちら。
ご飯の上にのった明太子は博多産のものにこだわっているのだとか。
ぜひとんこつラーメンと一緒に頂いてみてくださいね。

おわりに

いかがでしたか?
こだわりのじっくり煮込んだとんこつスープのラーメンや博多産にこだわった明太子で九州・博多の味を楽しみ尽くせる『博多風龍 千日前店』。
ぜひ足を運んでみてくださいね。
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