新宿駅より徒歩5分及び西新宿駅より徒歩2分のところにある『UMIバル 新宿店』。
こちらのお店では、イタリアンをメインに新鮮な魚介を使ったお料理とお酒が楽しめます。
中でも牡蠣の食べ放題コースは、安全な“無菌牡蠣”が楽しめるとあってお店の人気プランです。

お店で提供している牡蠣は“無菌牡蠣”という、牡蠣が保有している菌を薬品などを使わず、紫外線や海水を使って滅菌して浄化したもの。
「生で食べるのはちょっと抵抗がある」という方でも安心していただけます。

牡蠣が食べ放題がついたコースはお店で1番人気です。
生牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣パテ、カキフライ、牡蠣オイル漬け、牡蠣グラタン、牡蠣ディアボロソースと8種類もの食べ方が楽しめるので、たくさん食べても飽きが来ないのが魅力的。

■コース内容 (全5品)
・前菜
・農園野菜サラダ
・フリット盛合せ
・牡蠣食べ放題(生牡蠣/焼き牡蠣/蒸し牡蠣/カキフライ/牡蠣パテ/牡蠣オイル漬け/牡蠣グラタン/牡蠣ディアボロソース)
・〆の牡蠣リゾット

※組数限定コースとなります。
※＋1500円で2時間飲み放題（さらに＋500円で生ビールも飲み放題になります）

通常の牡蠣の食べ放題に加え牡蠣の産地までも選べ、さらに生牡蠣以外の魚介やお肉料理などコースメニュー全てが食べ放題になるというコースもあります。
牡蠣以外のお料理まで食べ放題になる満足感たっぷりのコースです！

■コース内容（全20品）以下全て食べ放題となります。
・生牡蠣（岡山県産邑久/岩手県産尾崎/北海道産厚岸マルエモン/北海道産仙鳳趾/三重県産的矢/兵庫県産ハーフシェル/兵庫県産坂越岩牡蠣/長崎産五島列島岩牡蠣/豪州）など
※仕入れ状況により変動あり
・牡蠣料理（焼き牡蠣/蒸し牡蠣/牡蠣と生ウニのポン酢かけ/カキフライ/牡蠣パテ/牡蠣オイル漬け/牡蠣グラタン/牡蠣ディアボロソース/牡蠣リゾット/牡蠣パスタ）
・魚介料理（海鮮UMIバルサラダ/魚介のチーズフォンデュ/海老のアヒージョ/シラスとトマトのピザ/ウニポテトサラダ/UMIの幸カルパッチョ）
・お肉料理
生ハムプロシュート/グリルソーセージ/ローストビーフ/ロースステーキ
・デザート（フォンダンショコラ/カタラーナティラミス）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合があります。
※組数限定コースとなります。
※＋1500円で2時間飲み放題（さらに＋500円で生ビールも飲み放題になります）

全国から届く新鮮な魚介を使ったチーズフォンデュ。
ナチュラルチーズがベースのとろけるような食感のチーズを、魚介にたっぷりつけていただきます。
温野菜やチキンなど、ヘルシーなチーズフォンデュも楽しめますよ。

マグロのカマを豪快にまるごとステーキにした一品。
ボリュームたっぷりで見た目にもインパクトあるので、SNS映えもお腹も大満足できますよ！

くり抜いた大きなゴーダチーズ上で作るパスタ。
チーズがたっぷり絡まって濃厚な味わいが楽しめます。
目の前で絡めてくれるので、盛り上がること間違いなしです！

『UMIバル』では、料理に合うワインがたくさん楽しめます。
ヨーロッパ地方、北アメリカやアフリカ地方など世界各国のワインが揃っており、海鮮料理にぴったりなワインも多くあります。
ぜひお店の方にオススメを聞いてみてくださいね！

ワインの他にも、ビールやハイボール、カクテルなども充実している『UMIバル』。
中でも、新登場したイチゴをジンに漬け込んだ珍しい果実酒「ジンストロベリー(ジンスト)」はオススメの一杯。
透き通ったピンク色が美しく、ほんのり甘くて飲みやすいお酒なので、女子会の乾杯ドリンクや食後酒などにもにぜひ飲んでみてくださいね！

店内は黒と赤を基調としており、落ち着いた雰囲気。
また、ソファー席も充実しているので、ゆったりとお食事を楽しむことができますよ。
女子会やお仕事帰りなど、様々なシーンに使えるのが嬉しいポイント。

10万円がもらえるチャンス⁉︎忘年会をすると最大10万円がもらえる忘年会キャンペーン「favy忘年会ジャンボ」に『UMIバル 新宿店』は加盟しています。
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■「忘年会ジャンボ」キャンペーン詳細
参加期間：2017年12月1日～2017年12月31日
参加方法：「favy忘年会ジャンボ」参加店舗にて、忘年会の様子を撮影し、「#UMIバル新宿店」・「#忘年会ジャンボ」を添えてSNSでシェアすること
賞品　　：10万円（50名様）、1万円（277名様）

いかがでしたでしょうか？
今回は、イタリアンをメインに新鮮な魚介を使ったお料理とお酒が楽しめる『UMIバル 新宿店』をご紹介しました。
安心できる“無菌牡蠣”を食べ放題でいただけるなんて、牡蠣好きにはたまらないお店ですよね！
新宿でお店をお探しの際はぜひ参考にしてみてくださいね！