全国に展開する『北の家族』は、北海道と東北地方から集めた厳選素材をリーズナブルな価格で楽しめる本格居酒屋です。
今回は忘年会利用にぴったりなコースをご紹介。豪華なお刺身やズワイガニ、選べるお鍋に北海道のソウルフードなど全10品に、3時間の生ビール含む飲み放題も付いて4,000円で楽しめます。（※店舗や予約状況により異なります。）
豪華な料理とお酒を楽しみながらゆったりと宴会を満喫出来ますよ。

《「忘年会特別コース」の詳細》
価格：4,000円（税込）
コース内容：
1. 冬大根の蟹餡かけ
2. 北海道産塩昆布の白菜サラダ
3. 浜茹でずわい蟹
4. 豪華刺身４種盛り盛り合わせ
5. 選べるメイン（北海味噌ちゃんこ鍋/醤油ちゃんこ/十勝鶏の水炊き/もつ鍋/牛バラ肉すき焼き/キムチチゲ）
6. 釧路名物ザンタレ
7. 北海道男爵とベーコンのグラタン
8. ワカサギの天婦羅
9. 北海道産牛しぐれ煮の押し寿司
10. 北海道アイス

※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。
※『北の家族 平和島店』はメニュー内容が異なります。

「北海味噌ちゃんこ鍋」

選べる鍋は、「北海味噌ちゃんこ鍋・醤油ちゃんこ・十勝鶏の水炊き・もつ鍋・牛バラ肉すき焼き・キムチチゲ」の全6種類から選ぶことが出来ます。
写真の「北海味噌ちゃんこ鍋」は、大きくカットした鮭や鱈、エビにつみれなどの海鮮を贅沢に使い、野菜もたっぷり入れたちゃんこ鍋です。コクと旨味がたっぷりな味噌ベースのスープは、魚介の出汁が溶け出し最後までしっかりと楽しむことが出来ますよ。

「豪華刺身4種盛り合わせ」

季節を彩る旬の魚を盛り合わせにした一品です。その日一番の鮮魚を提供するので、日によって提供するお魚が変わります。北海道や東北地方など、産地にもこだわった鮮魚を楽しむことが出来ますよ。

「浜茹でずわい蟹」

水揚げされたカニを、水槽に入れずにそのまま茹でて、旨味を閉じ込めています。水槽に入れたままにすると、蟹のミソの味が段々落ちていくのだとか。カニの状態が一番いい時に茹でているので、甘みや旨味をしっかりと感じることが出来ますよ。

「釧路名物ザンタレ」

北海道のソウルフード「ザンギ」が派生したメニューなのだとか。「ザンギ」に甘辛いタレをかけ、癖になる味わいに仕上げています。ジューシーで柔らかいお肉とタレの相性に食欲がそそられますよ。

「たらば蟹のステーキ」1,480円（税抜）

創業から40年以上こだわり続けている一品。北海道産の肉厚たらば蟹をステーキにして提供しています。身がパンパンに詰まった蟹は、噛めばジュワッと肉汁が溢れ出します。レモンを絞ると引き締まった味わいを楽しめますよ。

「北海道名物ラーメンサラダ」680円（税抜）

北海道の居酒屋では定番メニューなのだとか。そんなメニューが『北の家族』でも楽しめます。モチモチの麺にお肉やきゅうり、トマト、オニオンスライスなど野菜をたっぷりのせ、ごまドレッシングをかけていただきます。ボリューム満点な一品なので、みんなでシェアして楽しみましょう。

※『北の家族 平和島店』はメニュー内容が異なります。

いかがでしたか？
今回ご紹介した『北の家族』は、全国に展開する北海道と東北地方の食材が楽しめる本格居酒屋です。忘年会にピッタリなコースもあるので、お店選びの際はぜひ参考にしてみてくださいね。