更新日: 2018年09月13日
0 お気に入り

北九州市内で食べるべき地元食材を使ったパスタ5選!濃厚うにクリームにもちもちの生パスタも!

福岡県北九州市で、新鮮な魚介や地元野菜をたっぷり使用したパスタをいただけるイタリアンを紹介します。 モチモチの生パスタと地元野菜を一度に味わえる「旬野菜のトマトパスタ」、魚介の旨みが詰まった「スパゲッティ ペスカトーラ」など、それぞれのお店の料理を味わいましょう。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...

本場で修業したシェフが作り出す魚介たっぷりのパスタ!『イタリア料理 ラ・パペリーナ』

北九州モノレール「平和通駅」から徒歩5分、西鉄バス魚町バス停から徒歩2分、1970年創業のイタリアン料理店です。
北九州生まれ、本場イタリアで修業経験があるシェフが作り出す、地元食材、イタリア輸入食材を使った料理の数々をいただきましょう。
「スパゲッティ ペスカトーラ」1,600円(税抜)は、地元産の魚介をたっぷり使ったトマトベースのスパゲティです。一口ごとに濃厚で深みのある魚介の旨み、トマトの爽やかな酸味が広がります。

港のすぐそば!新鮮魚介のイタリアン『プロペラキッチン』

JR「門司港駅」から徒歩3分、漁港で水揚げされたばかりの新鮮魚介や地元野菜を使った料理を味わえるお店です。
「生うにのクリームパスタ」1,600円(税込)は、新鮮でプリプリ食感のウニをたっぷり使用したパスタです。クリームのコク、ウニの濃厚な甘みを感じましょう。

デュラム小麦使用!モチモチパスタのイタリアン『イタリアンバルSAMURAI(サムライ)』

出典:https://r.gnavi.co.jp/645p81kj0000/
JR「城野駅」から徒歩5分、上質なデュラム粉を使用した生パスタをいただけるお店です。パスタの具材には地元産の新鮮野菜が使われています。
「旬野菜のトマトパスタ」550円(税込)は、イタリア産トマト、旬の地元野菜をたっぷり味わえます。ソースがよく絡む、モチモチ食感の生パスタをいただきましょう。

地元秋茄子たっぷりのパスタ『イタリア料理 BEL BOSCO(ベルボスコ)』

出典:http://www.belbosco.com/
JR「小倉駅」から西鉄バスに乗り「神岳一丁目」下車、そこから徒歩3分のイタリア料理店です。こちらでは、旬の地元食材を使ったパスタをいただけます。
「タリアテッレ(生麺)ゴロゴロ茄子のピリ辛トマトソース」1,296円(税込)は、幅広の麺「タリアテッレ」にピリ辛のトマトソースを絡めた一品です。具材の秋茄子は噛むたびに、優しい甘みを口いっぱいに広げます。

シェフ厳選食材を使用したシーフードパスタ!『Scassa Cazzi(スカッサカッツィ)』

JR「小倉駅」から徒歩5分、地元の農家や漁港から仕入れるシェフ厳選食材を使用したイタリアンをいただけるお店です。
牛のコクとトマトの酸味が一体となった「ことこと煮込んだ和牛ホホ肉のラグーソース」1,100円(税込)、地元で獲れた鮮魚を使った「スカンピと魚介のペスカトーレ」1,300円(税込)をはじめ、種類豊富なパスタをいただきましょう。

北九州市で地元食材を使ったパスタを食べよう!

福岡県北九州市のイタリアンで、地元食材を使ったパスタを味わえる店を紹介してきました。
地元出身のシェフが作る魚介たっぷりのパスタ「スパゲッティ ペスカトーラ」をはじめ、お店ごとの個性豊かなパスタをいただきましょう。
favyサブスク
北九州市内で食べるべき地元食材を使ったパスタ5選!濃厚うにクリームにもちもちの生パスタも!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

アクセスランキング

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits 1

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits

favy
もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選 2

もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選

emiko
汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介 3

汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介

ちはらん
日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない! 4

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!

グルメライターAI
仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で 5

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

グルメライターAI

オススメ記事

汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中 1

汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中

favy
【初月無料】最大20杯のコーヒーを定額で受取可能。有明『PÂTISSERIE L11S』のサブスクに注目 2

【初月無料】最大20杯のコーヒーを定額で受取可能。有明『PÂTISSERIE L11S』のサブスクに注目

favy
汐留|7日間限定、ランチ丼に小鉢が無料で1品ついてくる!海鮮居酒屋『灯乃や』7/16オープン 3

汐留|7日間限定、ランチ丼に小鉢が無料で1品ついてくる!海鮮居酒屋『灯乃や』7/16オープン

favy
7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場 4

7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場

favy
宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も 5

宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も

favy

グルメイベント

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎

7月11日(金) 〜
仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

7月7日(月) 〜 8月31日(日)
うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中

うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中

7月4日(金) 〜 7月31日(木)
〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料

7月3日(木) 〜 7月15日(火)
所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』

7月1日(火) 〜 9月30日(火)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン