2025年7月18日（金）〜7月31日（木）までの期間限定！『かき家こだはる 新橋店』では、土用の丑の日に合わせて「鰻×カキフライ ミニバーガー」を期間限定で販売します。
おつまみ感覚で楽しめるサイズに仕上げており、お酒のお供としてもぴったりです。

本商品は料理長が「鰻と牡蠣で夏バテ対策になるような一品を」と考案。ふわっとした鰻の蒲焼きと、自家製の大粒カキフライを、和風の「たくあんタルタルソース」でサンドしています。

鰻のタレとタルタルの相性も抜群で、食感・旨味ともにバランスの取れたひと品です。

『かき家こだはる 新橋店』では現在、「牡蠣氷」も注目の限定メニューとして展開中。
かき氷のような見た目で、フレッシュマンゴーソースやキャビアをあしらい、見た目も味もインパクトのある前菜に仕上げています。

提供期間：2025年6月9日（木）〜8月31日（日）

夏にこそおすすめしたいメイン料理として「薬膳牡蠣火鍋」も用意。
赤（トマト麻辣湯）と白（レモン麻辣湯）の2種類を展開し、たっぷりの牡蠣と薬膳で栄養もしっかり補給できます。

提供期間：〜2025年9月末（予定）
※注文は2人前から

2025年7月18日（金）より『かき家こだはる 新橋店』で販売される「鰻×カキフライ ミニバーガー」を紹介しました。
鰻と牡蠣を一度に楽しめる贅沢なひと品。この機会にぜひ足を運んでみてください。

＜＜鰻×カキフライ ミニバーガーの詳細＞＞
販売期間：2025年7月18日（金）〜2025年7月31日（木）
販売店舗：『かき家こだはる 新橋店』にて
商品名：
「鰻×カキフライ ミニバーガー」924円（税込）
備考：
※自家製の大粒カキフライと蒲焼きを使用
※おつまみ感覚で楽しめるミニサイズ

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。