favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
提供: 牛タン大衆酒場 べこたん
4 お気に入り

【浦和】炙りに霜降り、タタキと牛タン尽くし!独自の製法で楽しむ牛タン専門店『べこたん』がオープン [PR]

2017年12月7日(木)、浦和駅より徒歩3分の場所に『べこたん』がオープンしました。こちらのお店では、独自の製法で熟成させた牛タンがいただける専門店です。焼き加減や厚みにこだわった様々な牛タンをお楽しみください。さらに、新年会に向けた牛タン尽くしのコースもご用意!是非、お店で思う存分牛タンを味わってみてください。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー

【12/7(木)オープン】牛タンをメインとした様々な料理が楽しめる牛タン専門店『べこたん 浦和店』

※画像は系列店のものとなります。
浦和駅より徒歩3分の場所にある『べこたん』では、牛タンを使用した様々な料理がいただけるお店です。
専門店だからこそできる、独自の製法で熟成させた「熟成牛タン」やお箸で簡単に切れるほど柔らかい「茹で牛タン」等を楽しむことが出来ます。
お酒とも相性の良い様々な牛タン料理をお楽しみください。

独自の製法で熟成!専門店だからこそ実現できたこだわりの牛タンを堪能。

「【極】霜降り牛タン」1,290円(税抜)
お店に来たらまずおすすめしたいのが、売れ筋ナンバー1の「霜降り牛タン」。
売り切れになる日があるほど、お客様から好評を得ているメニューだとか!
程よいサシの入った牛タンは噛みごたえもありながらも、絶妙な柔らかさを保っています。

あれもこれも牛タン尽くし!お店おすすめのメニューを紹介します。

「熟成炙り牛タン」760円(税抜)
牛タン専門店だからこそできる、独自の製法で熟成し旨味を最大限に引き出した自慢の「熟成炙り牛タン」です。
熟成させた牛タンを強火で焼き上げ、表面はカリッと、中はレアな焼き加減に仕上げました。
今までにない新しい牛タン体験ができるかもしれません!?
「とろける茹でタン」790円(税抜)
じっくりと茹でた特製の茹で牛タンは、お箸で簡単に切れてしまうほど柔らかく仕上がっています。
牛タン本来の味をしっかりと感じるため、シンプルにワサビをつけていただきます。
焼きや炙りとは異なった新食感を感じてみてください!
「牛タンのたたき」790円(税抜)
表面を軽く炙ったジューシーなタタキは、青ネギとポン酢でさっぱりといただきます。
口に入れた瞬間に感じる香ばしい香りと分厚くカットされた牛タンの食感も楽しむことが出来ます。

お酒がよく進む逸品料理も見逃せません!

「牛すじ煮込み」490円(税抜)
居酒屋の定番メニューといえば牛すじ煮込み。
じっくりと煮込んだ牛すじは、柔らかくほっこりとした味わい。具材の旨味がしっかりと溶け込んでいるため、お酒ともよく合います。お肉のプリプリとした食感も楽しむことが出来ます。

今年の新年会は“牛タン”尽くしで決まり!「べこたん贅の極みコース」

「べこたん贅の極みコース」3,300円(税込)
『べこたん』のおすすめメニューがギュッと詰まったコースとなっています。
「炙り霜降り牛タン」や「牛タンシチュー」を含む全9品と2時間の飲み放題が付いているので、新年会にもピッタリです!
普段あまり食べることが出来ない様々な牛タン料理をお楽しみください♪

<<「べこたん贅の極みコース」の内容>>

・牛タンしぐれ煮
・炙り〆鯖
・蒸し鶏と大根の胡麻だれサラダ
・牛タンシチュー
・炙り霜降り牛タン
・とろける茹でタン
・子持ちししゃも
・麦めしおにぎり
・牛タンスープ

【注意事項】
・2名様からのご予約となります。

おわりに

いかがでしたか?
12月7日(木)にオープンしたばかりの牛タン専門店『べこたん』を紹介しました。
駅からのアクセスもよく、お仕事帰りのちょい飲みや宴会にもピッタリのお店です。
是非、足を運んでみてください。
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

「汁なし」だった	担々麺を、『四川飯店』の伝説の料理人・陳建民が「汁あり」に変えたワケ 1

「汁なし」だった 担々麺を、『四川飯店』の伝説の料理人・陳建民が「汁あり」に変えたワケ

山川大介
【東京駅】飲み放題が1,500円!産地直送の海鮮をリーズナブルなお酒と合わせて『ちゃい九炉』 2

【東京駅】飲み放題が1,500円!産地直送の海鮮をリーズナブルなお酒と合わせて『ちゃい九炉』

favy
軽井沢限定「菓子氷」は老舗茶寮監修の進化系かき氷だった!『南山テトテ』 3

軽井沢限定「菓子氷」は老舗茶寮監修の進化系かき氷だった!『南山テトテ』

favy
天然氷って凄い!三軒茶屋『和キッチンかんな』のかき氷が超濃厚なのにすっきり! 4

天然氷って凄い!三軒茶屋『和キッチンかんな』のかき氷が超濃厚なのにすっきり!

青山あやか
【夏限定】濃厚なかぼちゃかき氷がウマウマ!三軒茶屋『KABOCHA』 5

【夏限定】濃厚なかぼちゃかき氷がウマウマ!三軒茶屋『KABOCHA』

はなとも

オススメ記事

軽井沢限定「菓子氷」は老舗茶寮監修の進化系かき氷だった!『南山テトテ』 1

軽井沢限定「菓子氷」は老舗茶寮監修の進化系かき氷だった!『南山テトテ』

favy
【東京駅】飲み放題が1,500円!産地直送の海鮮をリーズナブルなお酒と合わせて『ちゃい九炉』 2

【東京駅】飲み放題が1,500円!産地直送の海鮮をリーズナブルなお酒と合わせて『ちゃい九炉』

favy
【王子】得皿は1皿130円〜!食事もちょい飲みも、37年間親しまれる回転寿司『飛鳥』で! 3

【王子】得皿は1皿130円〜!食事もちょい飲みも、37年間親しまれる回転寿司『飛鳥』で!

favy
【期間限定】生ビール1杯111円!浦和『ぶらっせ』の1周年イベントを見逃すな 4

【期間限定】生ビール1杯111円!浦和『ぶらっせ』の1周年イベントを見逃すな

favy
【浅草】デートや接待にも最適。老舗ステーキハウス『松波』の神戸牛コース 5

【浅草】デートや接待にも最適。老舗ステーキハウス『松波』の神戸牛コース

favy

グルメイベント

どこよりも早い!新宿「激辛グルメ祭り2019」速報!!今年もやっぱり辛かった!!!

どこよりも早い!新宿「激辛グルメ祭り2019」速報!!今年もやっぱり辛かった!!!

8月7日(水) 〜 9月18日(水)
マクドナルドから「マックシェイク 巨峰」登場!8月7日より夏限定!

マクドナルドから「マックシェイク 巨峰」登場!8月7日より夏限定!

8月7日(水) 〜
大好評!松屋「ごろごろチキンのバターチキンカレー」が8/6より全国解禁!

大好評!松屋「ごろごろチキンのバターチキンカレー」が8/6より全国解禁!

8月6日(火) 〜
【神田】『麺屋武蔵』至上最高に旨い!ロッテ監修クールミント味のラーメンを期間限定発売

【神田】『麺屋武蔵』至上最高に旨い!ロッテ監修クールミント味のラーメンを期間限定発売

8月3日(土) 〜 8月25日(日)
骨つきスペアリブにジンギスカン!! 常識を覆す夏の人気グルメへの挑戦『29ON表参道』8月メニュー

骨つきスペアリブにジンギスカン!! 常識を覆す夏の人気グルメへの挑戦『29ON表参道』8月メニュー

8月1日(木) 〜 8月31日(土)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または