牛込神楽坂駅 A3番出口から徒歩3分の『縁香園（えんかえん）』。
大きな窓には観葉植物や並木の鮮やかな緑が広がり、昼間には暖かな日差しが差し込みます。
開放感のある店内で、本格中華を味わう喜びをぜひ堪能して下さい。

TVでも紹介された、本格四川の「麻婆豆腐」です。上海･四川･北京料理を追究したオーナーが行き着いたその味は、出演者に「今までで一番おいしい」と言わしめるほど。
辛さの中に“旨味”が感じられる、『縁香園』渾身の一品です。

高カロリーなイメージが沸きがちな中華料理ですが、実は注意して食べれば野菜や香辛料、コラーゲンがたっぷりで意外とヘルシーなんです。
脂だと思っていたものが上質なコラーゲンであったり、材料の組み合わせによって実は低カロリーだったり、様々な理由が上げられます。
今回は、そんな『縁香園』のメニューを一挙ご紹介いたします！

エビには、コレステロールを下げるのを助ける働きのある“タウリン”が含まれています。
トマトソースに含まれるリコピンも健康に良い成分ですので、この組み合わせは健康志向の方にぜひおすすめしたい一品です。

「酸辣湯（スーラータン）」の「酸（スー）」は”酸っぱさ"を意味します。酸味を加えることで、食材の旨味をより引き立てることが出来るんだとか。
「辣（ラー）」は“辛さ”のこと。唐辛子には、身体を暖めることで有名な成分“カプサイシン”を多く含んでいます。寒い冬に身体に染み渡る一品ですね。

気仙沼産の「フカヒレ」をドーンッと贅沢に使用した姿煮です。
丁寧に調理されたフカヒレは、プチプチとした食感とプルッとした舌触りが特徴。繊維の間から溶け出すコラーゲンが口一杯に広がり、ふくよかな味わいがやみつきの一品です。

エビや肉、ブロッコリーやきのこなど多くの食材がバランスよく入った「八宝菜」。
ご飯と一緒に掻き込みたくなる一品ですね！

この度4周年を迎える『縁香園』では日頃の感謝を込めて、2018年2月1日から3月16日までの期間限定で、通常6,000円（税抜）の「豪華 冬の海鮮コース」を5,000円（税抜）、通常8,000円（税抜）の「豪華 冬のフカヒレ姿煮コース」を6,000円（税抜）にて提供致します！「フカヒレ」や「アワビ」などの高級食材を使った本格中華が、お得に味わえるのは今だけです！

更に、新年会シーズンにも最適な「新年会コース」もご用意しています。
約30年のキャリアを持つシェフの技が光る秀逸な一品の数々を、ぜひご賞味下さいね。

＜＜豪華 冬の海鮮コース 詳細＞＞
■価格
・5,000円（税抜）
■期間
2018年2月1日（木）〜3月16日（金）
■内容
・お料理8品
冬のオードブル 銘名盛り／活車海老の紹興酒踊り スパイスソルト炒め／フカヒレの 青菜添え／真鯛のオーブン焼き 黄チリソース仕立て／小籠包＋神楽坂焼き餃子／白菜と上海蟹味噌煮／担々麺 又は カニあんかけチャーハン／杏仁豆腐
■利用条件
・予約の際に係りの者に“４周年記念プラン”と伝えて下さい。
■注意事項
・ご予約は2名様から承ります。
・前日23時までの予約が必須です。

＜＜豪華 冬のフカヒレ姿煮コース 詳細＞＞
■価格
・6,000円（税抜）
■期間
2018年2月1日（木）〜3月16日（金）
■内容
・お料理8品
彩りオードブル銘名盛り／活き車海老 老酒踊り＋大海老 白菜の上海蟹味噌炒め／牛肉のパイ包みオーブン焼き オイスターソース仕立て／フカヒレの姿煮　青菜添え／活き鮑の青のり炒め／上海小籠包／担々麺 又は カニあんかけチャーハン／杏仁豆腐
■利用条件
・予約の際に係りの者に“４周年記念プラン”と伝えて下さい。
■注意事項
・ご予約は2名様から承ります。
・前日23時までの予約が必須です。

＜＜新年会コース 詳細＞＞
■価格
・8,000円（税込）
・4名様以上の予約で上記の価格から5％割引
■内容
・お料理8品
オードブル／活きあわびの青ノリ炒め／フカヒレの上海風煮込み／牛肉のパイ包み焼き
キャビア風ソース／牡蠣入り四川マーボー豆腐／一口焼き肉まんじゅう／担々麺or上海焼きそば／杏仁豆腐
■注意事項
・ご予約は2名様から承ります。
・前日までの予約が必須です。

2名向けや5,6名向けなど大小様々な個室を完備しています。
完全個室なので、周りを気にせずプライベートな話に花を咲かせることが出来ますよ。
デートや接待、女子会や各種宴会などに、ぜひ利用してみて下さいね！

牛込神楽坂から徒歩3分の好立地にある本格中華料理屋『縁香園』。大豆油やオリーブオイルで作ったソースを使用したり、ベジタリアンの方でも食べられる「中華料理コース」を用意するなど、ヘルシーで本格的な中華料理を提供しています。他にも無化調の火鍋やちゃんこ鍋を提供するなど、工夫を凝らし、様々な新しい中華料理を試みるお店です。
ぜひ足を運んでみて下さいね！

飯田橋駅から徒歩5分、牛込神楽坂駅から徒歩3分。
[月～金]
ランチ　11:15～15:00（L.O.14:30）
ディナー　17:15～22:30（L.O.22:00）
[土・日・祝]
11:15～22:00（L.O.21:30）