2018年2月7日より、全国の『スシロー』(一部店舗を除く)にて、”本気のまぐろ祭”を開催！
静岡県・清水港にて60年、徹底した目利きにこだわる”まぐろのプロ集団”「八洲水産」が、今回特別に卸した最高のまぐろを楽しめます。
漁法や時期だけではなく、収穫場所も緯度まで細かく指定するという徹底したこだわりを持つまぐろを、一足お先にいただいてきました！

【”本気のまぐろ祭”概要】
・日時：2018年2月7日〜期間限定
※全ての商品は、当日販売分完売次第終了となっています。
※天候や仕入状況などにより、予告なく販売中止になる場合もございます。
・商品名(全て税別)
「天然鮪7貫盛り」(980円)
「天然鮪大とろ」(280円)
「天然鮪中とろ」(180円)
「天然鮪上鉄火」(180円)
「天然とろびん長」(180円)
「天然まぐろ」(180円)
「コク旨まぐろ醤油ラーメン」(330円)
・販売店舗：一部店舗を除く全国の店舗

「天然鮪大とろ」(280円)

黒鮪に匹敵する高級鮪が登場！その名も「天然みなみ鮪」。とろは甘く、赤身は鮮やかで濃厚な味わい。脂がよくのっていますが、しつこさは一切なく、口の中に入れるととろける美味しさです。ネタも大きく食べ応えがあります。
280円とお値段は据え置き。まぐろ1匹のすべての部位を余すこと無く使用することで、この価格を維持。お財布にも優しく、嬉しい限りですね。

「天然鮪中とろ」(180円)

きめ細やかな脂のりが特徴！「天然みなみ鮪」特有の甘くまろやかな脂と赤身のバランスがよく、まぐろの旨味を存分に感じることができます。
八洲水産の「天然みなみ鮪」は、脂のりは10段階、赤身は2段階と細かく選別されているため、常に一定の品質が保たれたまぐろを味わえます。

「天然鮪上鉄火」(180円)

こちらの上鉄火は、柔らかくて濃厚な味わい！まぐろの旨味をしっかりと感じられる一品です。
シャリに負けないくらい大きめの鉄火が入っています。

「天然まぐろ」(100円)

40kg以上の大型サイズのみを厳選した「めばち鮪」を使用。
その中でも中心部分の天身を使用しており、食感は柔らかくもっちり！すっと噛み切れます。

「天然とろびん長」(100円)

美しい薄ピンクが特徴の「天然とろびん長」。
脂身の旨味が口の中でとろけだす、柔らかいとろびん長。分厚いので食べごたえのある一貫に仕上がっています！

「コク旨まぐろ醤油ラーメン」(330円)

店内調理で揚げたて、大判のまぐろカツがのったラーメン！
サクサクと柔らかいまぐろカツとたっぷりのねぎの相性は抜群です。
お出汁も醤油だけではなくまぐろからとれる出汁を使用しています。

”本気のまぐろ祭”開催と同時に、HP上で「クイズマグロネア」キャンペーンを実施！
10問のクイズで見事全問正解した方の中から、抽選で10名様にまぐろ10万円分をプレゼント。
まぐろが10万円分なんてとても贅沢ですね。ぜひ奮って挑戦してみてください！

いかがでしたでしょうか。
隅から隅までこだわった、過去にはないほど力をいれたという”本気のまぐろ祭”。筆者は回転寿司とは思えないほどのクオリティにただただ感激しました。
ぜひとも『スシロー』にて”本気のまぐろ祭”をお楽しみください！