更新日:
2019年03月24日
5
お気に入り
【末広町】黄金スープに肉盛りだくさん『田中そば』の「肉そば」
『田中そば店 秋葉原店』は、銀座線「末広町駅」から徒歩5分。喜多方ラーメンベースでスッキリ澄み渡ったとんこつ出汁の「中華そば」を提供しているお店です。今回はこちらで、総量約160gものチャーシューがのった「肉そば」を実食。毎日100食前後も出るという人気の味わいを堪能してきました。
- ラーメン.com
- 東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹...
喜多方ラーメンベースの「肉そば」を提供する『田中そば店 秋葉原店』

東京メトロ銀座線「末広町駅」から徒歩約5分、JR各線・メトロ日比谷線「秋葉原駅」からは徒歩10分程度の場所に位置する『田中そば店 秋葉原店』。
こちらでは喜多方ラーメンベースの「中華そば」を提供しています。
今回は、1日100食前後も出るという「肉そば」を実食。チャーシューがたっぷりのった人気の1杯を堪能しました。
こちらでは喜多方ラーメンベースの「中華そば」を提供しています。
今回は、1日100食前後も出るという「肉そば」を実食。チャーシューがたっぷりのった人気の1杯を堪能しました。
とんこつ+自家製しょう油ダレのスッキリとした味わい!

スッキリと澄み渡ったスープの出汁は、とんこつから取っています。白濁しないよう丁寧に出汁を取られているので、豚の旨味をたっぷり感じるものの、しつこさがなくスッキリ。
またタレには自家製の「田中しょう油」と名付けられた白しょう油を使用。キリリとした塩味が、出汁の味わいを引き立てています。
またタレには自家製の「田中しょう油」と名付けられた白しょう油を使用。キリリとした塩味が、出汁の味わいを引き立てています。
麺は平打ちに近い中細!むちっとした食感が病みつき!

麺は平打ちに近く中細です。むちっとした食感が楽しく、すするほどに病みつきになりそう!
少し縮れもあり、ほどよくスープが絡みます。
少し縮れもあり、ほどよくスープが絡みます。
総重量160g前後!ニヤつくほど旨味たっぷりのチャーシュー

1枚17gのチャーシューは8、9枚のっていて、総重量は160g前後にも。
口に入れた瞬間、そのトロッとした柔らかさとあふれる旨味で思わず顔がニヤけてしまいました。
何より量が多いので、食べても食べてもまだ食べられる幸せ!
口に入れた瞬間、そのトロッとした柔らかさとあふれる旨味で思わず顔がニヤけてしまいました。
何より量が多いので、食べても食べてもまだ食べられる幸せ!
味変にオススメ!入れすぎ注意の「特製唐華」

そのままでもペロリと食べきってしまいそうですが、その前に試してみたいのが卓上の「特製唐華」。唐辛子でつくられた自家製の薬味です。
こちらをかけることでラーメンの味も劇的変化!
こちらをかけることでラーメンの味も劇的変化!

丁寧で優しくも濃厚な味わいに唐辛子が加わると、キリッとした辛さが広がります。まるで急にパァッと花が開いたようにとも形容すべきでしょうか。上品さを脱ぎ捨て、魅惑的で中毒性の高い味わいになりました。
食欲も増し、スープまで一気に飲み干してしまいました。
食欲も増し、スープまで一気に飲み干してしまいました。
終わりに

満足感の高い「中華そば」に出会える『田中そば店 秋葉原店』。普段使いにもピッタリのお店です。
また今回の「肉そば」は、「こってり」の注文で背脂をたっぷりふりかけてもらうこともできます。ゼヒそちらも併せてお試しあれ。
また今回の「肉そば」は、「こってり」の注文で背脂をたっぷりふりかけてもらうこともできます。ゼヒそちらも併せてお試しあれ。
\ SNSでシェア /

- ラーメン.com
- 東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹介しています。
アクセスランキング

10/16〜『和食さと』で「北海道フェア」開催中!いくら&帆立の豪華二食丼や石狩鍋、さらに食べ放題コースも
グルメライターAI

10/9│札幌4PLAに100種揃のクラフトビールが揃う専門店オープン『クラフトビール100』
favy

背脂と生姜の香りが食欲を刺激🔥満足感たっぷりのスタミナ定食が10/22〜『松のや』に登場
グルメライターAI

10/9|札幌・大通のグルメ新名所!4PLA地下に『ODORiBA大通バル』誕生
favyグルメニュース

梅田│特製パイ生地ピザは軽い食感でハマる!1枚800円〜でランチや軽食におすすめ『pasta stand』
favy
オススメ記事

西新宿『モモスタンド』の週替わり「ビリヤニランチ」に注目。2種類のソースで味変も可能
favy編集部

浜松町│ご飯大盛り無料!動物性原料を使わないカレー専門店『RIN&GOカレー』10/16オープン
favy

梅田│特製パイ生地ピザは軽い食感でハマる!1枚800円〜でランチや軽食におすすめ『pasta stand』
favy

梅田│喧騒を離れソファで寛ぐ穴場イタリアンバル『pasta stand』。長居もOKで使い勝手抜群
favy

梅田|季節のフルーツパフェに自家製バスクチーズケーキも!至福のカフェタイムを『pasta stand』で
favy
グルメイベント

10/20〜|新橋『かき家こだはる』の牡蠣鍋が今年も解禁!濃厚豆乳バターorピリ辛山椒赤味噌で堪能
10月20日(月)
〜

10/18〜|人気のてりたまがカレー風味に!9日間限定でたまご25%増量も『銀だこ』
10月18日(土)
〜
10月26日(日)

総選挙1位の「ゴロっとチキンのカレーナポ」がパワーUPして復活!創業16周年の『パンチョ』10/16〜
10月16日(木)
〜
11月30日(日)

10/15〜|シャキシャキきんぴら入り!秋の旨みが凝縮したチキン竜田バーガーを『ロッテリア』で
10月16日(木)
〜

10/16〜|広島産大粒牡蠣の濃厚な旨みを天丼&定食で!『さん天』で「牡蠣フェア」開催
10月16日(木)
〜