![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
希望新風 神戸灘店
0
お気に入り
【灘】特注麺の油そばは〆にごはんと叉焼を入れて味わい尽くす！『希望新風』 [PR]
阪神新在家駅・JR六甲道駅より徒歩7分の『希望新風』。全日本製麺グランプリ受賞の製麺所に特注したこだわり麺のラーメンが頂けます。中でも、特製タレがモチモチ麺に絡む「油そば」はファンの多い人気メニュー。麺とタレ、トッピングと卵黄を絡めて堪能した後は、ご飯とチャーシューを加えて〆に。2段階で味わい尽くしましょう。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
全日本製麺グランプリ受賞の麺に特製スープが絡む！『希望新風』
阪神新在家駅・JR六甲道駅より徒歩7分の『希望新風 灘店』。
全日本製麺グランプリを受賞した製麺所に特注した麺を使用したつけ麺やラーメンが頂けます。
平日は学生や近隣で働く人たち、週末は家族連れで賑わいます。
全日本製麺グランプリを受賞した製麺所に特注した麺を使用したつけ麺やラーメンが頂けます。
平日は学生や近隣で働く人たち、週末は家族連れで賑わいます。
人気の「油そば」は最後まで味わい尽くす2段階で楽しむメニュー！
「油そば」680円（税込）
お店で人気が高いメニューである「油そば」。
特注のもちもちした麺に、上からしっかりとした味のタレがかかっています。
麺の上から丁寧に仕込まれたメンマやチャーシューがトッピングされています。
仕上げにのった卵黄を、麺・タレ・トッピングと絡めながらしっかり混ぜて頂きましょう。
タレやチャーシューのガツンとした味わいに卵黄が加わることでまろやかに。
特注のもちもちした麺に、上からしっかりとした味のタレがかかっています。
麺の上から丁寧に仕込まれたメンマやチャーシューがトッピングされています。
仕上げにのった卵黄を、麺・タレ・トッピングと絡めながらしっかり混ぜて頂きましょう。
タレやチャーシューのガツンとした味わいに卵黄が加わることでまろやかに。
「替え飯」180円（税込）
『希望新風』の油そばは、麺だけでは終わりません。
「替え飯」を追加して、最後の最後まで味わい尽くすのが『希望新風』流。
ごはん、ネギ、チャーシューと自慢のタレが相まって、麺を頂いた後でもぺろりと完食できてしまう罪な一品です。
「替え飯」を追加して、最後の最後まで味わい尽くすのが『希望新風』流。
ごはん、ネギ、チャーシューと自慢のタレが相まって、麺を頂いた後でもぺろりと完食できてしまう罪な一品です。
定番のラーメンはこだわりの麺と濃厚なスープの相性抜群です。
「希望 とんこつ」780円（税込）
「油そば」と同じく、特注の麺を、厳選した良質な国産丸骨を煮込んだスープと合わせた人気メニュー。
スープは時間をかけてじっくりと煮込まれているので、とても濃厚ですが、とんこつ特有の臭いはなく、最後まで飲み干したくなるのだとか。
スープは時間をかけてじっくりと煮込まれているので、とても濃厚ですが、とんこつ特有の臭いはなく、最後まで飲み干したくなるのだとか。
「ごまみそ」730円（税込）
厳選した鶏ガラを丹念に炊き込んだスープが、麺とよく絡む一杯です。
鶏ガラスープに溶け込んだ味噌がコクをプラスして、深い味わいが味わえます。
上にのったシャキシャキのもやし、ネギとプチプチのゴマの食感も楽しめます。
辛み調味料を使えば、好みの辛さの段階に調整できますよ。
鶏ガラスープに溶け込んだ味噌がコクをプラスして、深い味わいが味わえます。
上にのったシャキシャキのもやし、ネギとプチプチのゴマの食感も楽しめます。
辛み調味料を使えば、好みの辛さの段階に調整できますよ。
こだわりのごまみそスープはつけ麺でも！
「つけ麺」830円（税込）
コクと辛みが楽しめるごまみそスープは、ラーメンのみならず、つけ麺でも楽しめます。
モチモチとした食感の太麺には、自慢のスープがよく絡みます。
ラーメンで味わうごまみそとは、また異なる味わいを堪能してください。
モチモチとした食感の太麺には、自慢のスープがよく絡みます。
ラーメンで味わうごまみそとは、また異なる味わいを堪能してください。
ラーメンのお供やおつまみとしてもおすすめの「からあげ」
「とりモモ唐揚げ」430円（税込）
サイドメニューとしてファンの多い「鶏モモ唐揚げ」。
しっかりと下味がついているので、サイドメニューとして頂くもよし、お酒のおつまみとしていただくもよし。
しっかりと下味がついているので、サイドメニューとして頂くもよし、お酒のおつまみとしていただくもよし。
「とり皮唐揚げ」360円（税込）
定番のもも肉だけでなく、皮の唐揚げも用意されています。
希少部位の鶏の首皮を使用しており、パリパリとした食感はやみつきになる人も多いという隠れた人気メニューなんだとか。
希少部位の鶏の首皮を使用しており、パリパリとした食感はやみつきになる人も多いという隠れた人気メニューなんだとか。
おわりに
いかがでしたか？
特注麺にこだわり抜いたタレやスープを合わせたラーメンや油そばが頂ける『希望新風』をご紹介しました。
どのメニューも異なるこだわりがあるので、制覇するために通ってしまいそうですね。
ぜひ、足を運んでみてくださいね。
特注麺にこだわり抜いたタレやスープを合わせたラーメンや油そばが頂ける『希望新風』をご紹介しました。
どのメニューも異なるこだわりがあるので、制覇するために通ってしまいそうですね。
ぜひ、足を運んでみてくださいね。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【数量限定】今年は南南東！苺とマンゴーの「恵方ロール」が1/13〜予約開始！横浜『インターコンチネンタル』
グルメライターAI
2
【天神】17時以降は最大500円お得！『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場
favy
3
富山駅｜50種の具材と5段階の辛さを選ぶ！爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸
favy
4
厚切りから肉塊まで！『ときわ亭』に「熟成仙台本家牛タン」など新名物が登場。しかも今だけ特別価格
グルメライターAI
5
1/13〜｜プリプリの厳選ホルモンが約3.5倍！旨味たっぷり明太もつ鍋も！『赤から』
グルメライターAI
オススメ記事
1
【天神】17時以降は最大500円お得！『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場
favy
2
富山駅｜50種の具材と5段階の辛さを選ぶ！爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸
favy
3
汐留│お肉2倍で360g！ドドンと乗っけたポークジンジャー丼Wが新登場『BLOOM TOKYO』
favy
4
汐留｜新年会にもオススメ！飲み放題付きコース5500円〜！〆は名物ビャンビャン麺『秦唐記』
favy
5
新宿駅すぐ｜カスタム無限大！映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』
favy
グルメイベント
1/9〜｜ファン必見！カープコラボの苺ビュッフェ開催！球場グルメ風スイーツも『ヒルトン広島』
1月9日(金)
〜
5月6日(水)
1/8〜｜播磨灘産牡蠣がたっぷり！もちもち生パスタに濃厚チーズが絡む冬のご褒美『ジョリーパスタ』
1月8日(木)
〜
1/7〜｜伊勢丹新宿店で「麻婆豆腐百貨店 2026」開催！ミシュランシェフや名店のシビ辛メニューが集結
1月7日(水)
〜
1月12日(月)
厚切りから肉塊まで！『ときわ亭』に「熟成仙台本家牛タン」など新名物が登場。しかも今だけ特別価格
1月7日(水)
〜
1/6〜｜いちご大福や門松カヌレも！表参道『ゼルコヴァ』で2026年を祝うスイーツパレット販売
1月6日(火)
〜
2月15日(日)