提供: 希望新風 神戸灘店
0 お気に入り

【灘】特注麺の油そばは〆にごはんと叉焼を入れて味わい尽くす!『希望新風』 [PR]

阪神新在家駅・JR六甲道駅より徒歩7分の『希望新風』。全日本製麺グランプリ受賞の製麺所に特注したこだわり麺のラーメンが頂けます。中でも、特製タレがモチモチ麺に絡む「油そば」はファンの多い人気メニュー。麺とタレ、トッピングと卵黄を絡めて堪能した後は、ご飯とチャーシューを加えて〆に。2段階で味わい尽くしましょう。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

全日本製麺グランプリ受賞の麺に特製スープが絡む!『希望新風』

阪神新在家駅・JR六甲道駅より徒歩7分の『希望新風 灘店』。
全日本製麺グランプリを受賞した製麺所に特注した麺を使用したつけ麺やラーメンが頂けます。
平日は学生や近隣で働く人たち、週末は家族連れで賑わいます。

人気の「油そば」は最後まで味わい尽くす2段階で楽しむメニュー!

「油そば」680円(税込)
お店で人気が高いメニューである「油そば」。
特注のもちもちした麺に、上からしっかりとした味のタレがかかっています。
麺の上から丁寧に仕込まれたメンマやチャーシューがトッピングされています。
仕上げにのった卵黄を、麺・タレ・トッピングと絡めながらしっかり混ぜて頂きましょう。
タレやチャーシューのガツンとした味わいに卵黄が加わることでまろやかに。

「替え飯」180円(税込)
『希望新風』の油そばは、麺だけでは終わりません。
「替え飯」を追加して、最後の最後まで味わい尽くすのが『希望新風』流。
ごはん、ネギ、チャーシューと自慢のタレが相まって、麺を頂いた後でもぺろりと完食できてしまう罪な一品です。

定番のラーメンはこだわりの麺と濃厚なスープの相性抜群です。

「希望 とんこつ」780円(税込)
「油そば」と同じく、特注の麺を、厳選した良質な国産丸骨を煮込んだスープと合わせた人気メニュー。
スープは時間をかけてじっくりと煮込まれているので、とても濃厚ですが、とんこつ特有の臭いはなく、最後まで飲み干したくなるのだとか。
「ごまみそ」730円(税込)
厳選した鶏ガラを丹念に炊き込んだスープが、麺とよく絡む一杯です。
鶏ガラスープに溶け込んだ味噌がコクをプラスして、深い味わいが味わえます。
上にのったシャキシャキのもやし、ネギとプチプチのゴマの食感も楽しめます。
辛み調味料を使えば、好みの辛さの段階に調整できますよ。

こだわりのごまみそスープはつけ麺でも!

「つけ麺」830円(税込)
コクと辛みが楽しめるごまみそスープは、ラーメンのみならず、つけ麺でも楽しめます。
モチモチとした食感の太麺には、自慢のスープがよく絡みます。
ラーメンで味わうごまみそとは、また異なる味わいを堪能してください。

ラーメンのお供やおつまみとしてもおすすめの「からあげ」

「とりモモ唐揚げ」430円(税込)
サイドメニューとしてファンの多い「鶏モモ唐揚げ」。
しっかりと下味がついているので、サイドメニューとして頂くもよし、お酒のおつまみとしていただくもよし。
「とり皮唐揚げ」360円(税込)
定番のもも肉だけでなく、皮の唐揚げも用意されています。
希少部位の鶏の首皮を使用しており、パリパリとした食感はやみつきになる人も多いという隠れた人気メニューなんだとか。

おわりに

いかがでしたか?
特注麺にこだわり抜いたタレやスープを合わせたラーメンや油そばが頂ける『希望新風』をご紹介しました。
どのメニューも異なるこだわりがあるので、制覇するために通ってしまいそうですね。
ぜひ、足を運んでみてくださいね。
favyサブスク
【灘】特注麺の油そばは〆にごはんと叉焼を入れて味わい尽くす!『希望新風』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 1

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
 天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催 2

天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催

favy
12/5〜|『reDine新宿』で会計無料のチャンス!1/100の幸運を掴め「忘年会ジャンボ」開催 3

12/5〜|『reDine新宿』で会計無料のチャンス!1/100の幸運を掴め「忘年会ジャンボ」開催

favy
築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題 4

築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題

グルメライターAI
注目の1位は?『びっくりドンキー』が2025年最新メニューランキングTOP5を発表! 5

注目の1位は?『びっくりドンキー』が2025年最新メニューランキングTOP5を発表!

グルメライターAI

オススメ記事

【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「忘新年会セット」が登場 1

【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「忘新年会セット」が登場

favy
新宿|クラフトビールや日本酒の専門店が集結。立ち呑みや飲み放題もできる『ネオヨコチョウ 新宿』 2

新宿|クラフトビールや日本酒の専門店が集結。立ち呑みや飲み放題もできる『ネオヨコチョウ 新宿』

favy
汐留のディナーならココ!『汐留横丁』の店舗を紹介!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題も 3

汐留のディナーならココ!『汐留横丁』の店舗を紹介!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題も

favy
汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など16店舗が集結 4

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など16店舗が集結

favy
札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』 5

札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』

favy

グルメイベント

トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』

トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』

12月22日(月) 〜
新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

12月20日(土) 〜 12月25日(木)
伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

12月19日(金) 〜 12月25日(木)
12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12月19日(金) 〜
ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

12月18日(木) 〜 1月14日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン