提供: 希望新風 神戸灘店
0 お気に入り

【灘】特注麺の油そばは〆にごはんと叉焼を入れて味わい尽くす!『希望新風』 [PR]

阪神新在家駅・JR六甲道駅より徒歩7分の『希望新風』。全日本製麺グランプリ受賞の製麺所に特注したこだわり麺のラーメンが頂けます。中でも、特製タレがモチモチ麺に絡む「油そば」はファンの多い人気メニュー。麺とタレ、トッピングと卵黄を絡めて堪能した後は、ご飯とチャーシューを加えて〆に。2段階で味わい尽くしましょう。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

全日本製麺グランプリ受賞の麺に特製スープが絡む!『希望新風』

阪神新在家駅・JR六甲道駅より徒歩7分の『希望新風 灘店』。
全日本製麺グランプリを受賞した製麺所に特注した麺を使用したつけ麺やラーメンが頂けます。
平日は学生や近隣で働く人たち、週末は家族連れで賑わいます。

人気の「油そば」は最後まで味わい尽くす2段階で楽しむメニュー!

「油そば」680円(税込)
お店で人気が高いメニューである「油そば」。
特注のもちもちした麺に、上からしっかりとした味のタレがかかっています。
麺の上から丁寧に仕込まれたメンマやチャーシューがトッピングされています。
仕上げにのった卵黄を、麺・タレ・トッピングと絡めながらしっかり混ぜて頂きましょう。
タレやチャーシューのガツンとした味わいに卵黄が加わることでまろやかに。

「替え飯」180円(税込)
『希望新風』の油そばは、麺だけでは終わりません。
「替え飯」を追加して、最後の最後まで味わい尽くすのが『希望新風』流。
ごはん、ネギ、チャーシューと自慢のタレが相まって、麺を頂いた後でもぺろりと完食できてしまう罪な一品です。

定番のラーメンはこだわりの麺と濃厚なスープの相性抜群です。

「希望 とんこつ」780円(税込)
「油そば」と同じく、特注の麺を、厳選した良質な国産丸骨を煮込んだスープと合わせた人気メニュー。
スープは時間をかけてじっくりと煮込まれているので、とても濃厚ですが、とんこつ特有の臭いはなく、最後まで飲み干したくなるのだとか。
「ごまみそ」730円(税込)
厳選した鶏ガラを丹念に炊き込んだスープが、麺とよく絡む一杯です。
鶏ガラスープに溶け込んだ味噌がコクをプラスして、深い味わいが味わえます。
上にのったシャキシャキのもやし、ネギとプチプチのゴマの食感も楽しめます。
辛み調味料を使えば、好みの辛さの段階に調整できますよ。

こだわりのごまみそスープはつけ麺でも!

「つけ麺」830円(税込)
コクと辛みが楽しめるごまみそスープは、ラーメンのみならず、つけ麺でも楽しめます。
モチモチとした食感の太麺には、自慢のスープがよく絡みます。
ラーメンで味わうごまみそとは、また異なる味わいを堪能してください。

ラーメンのお供やおつまみとしてもおすすめの「からあげ」

「とりモモ唐揚げ」430円(税込)
サイドメニューとしてファンの多い「鶏モモ唐揚げ」。
しっかりと下味がついているので、サイドメニューとして頂くもよし、お酒のおつまみとしていただくもよし。
「とり皮唐揚げ」360円(税込)
定番のもも肉だけでなく、皮の唐揚げも用意されています。
希少部位の鶏の首皮を使用しており、パリパリとした食感はやみつきになる人も多いという隠れた人気メニューなんだとか。

おわりに

いかがでしたか?
特注麺にこだわり抜いたタレやスープを合わせたラーメンや油そばが頂ける『希望新風』をご紹介しました。
どのメニューも異なるこだわりがあるので、制覇するために通ってしまいそうですね。
ぜひ、足を運んでみてくださいね。
favyサブスク
【灘】特注麺の油そばは〆にごはんと叉焼を入れて味わい尽くす!『希望新風』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

9/4〜17│料理トッピング2倍&対象ドリンク222円!『re:Dine 大阪』2周年イベがお得 1

9/4〜17│料理トッピング2倍&対象ドリンク222円!『re:Dine 大阪』2周年イベがお得

favy
大分|卵黄とろ〜り!月見牡蠣すき焼き&ネギトロが登場!9/1〜月見フェア開催『俺の牡蠣』 2

大分|卵黄とろ〜り!月見牡蠣すき焼き&ネギトロが登場!9/1〜月見フェア開催『俺の牡蠣』

favy
9/1〜|イズシカや金目鯛✕クラフトビール!秋限定シェアディナーが登場『伊豆マリオットホテル修善寺』 3

9/1〜|イズシカや金目鯛✕クラフトビール!秋限定シェアディナーが登場『伊豆マリオットホテル修善寺』

グルメライターAI
富山駅すぐ│9/3〜13は味玉が無料!常時大盛り無料・魚介系まぜそばが名物『凪』がオープン 4

富山駅すぐ│9/3〜13は味玉が無料!常時大盛り無料・魚介系まぜそばが名物『凪』がオープン

favy
広島HiroPa│スープ飲むのは厳禁!?尾道出身店主のド直球尾道ラーメン専門店『一~WAN~』 5

広島HiroPa│スープ飲むのは厳禁!?尾道出身店主のド直球尾道ラーメン専門店『一~WAN~』

favy

オススメ記事

大分|卵黄を絡める月見つくね&コク旨麻婆豆腐が登場!9/1〜月見フェア開催『炭火処 俺鷹』 1

大分|卵黄を絡める月見つくね&コク旨麻婆豆腐が登場!9/1〜月見フェア開催『炭火処 俺鷹』

favy
新宿|一度食べたら虜!ビャンビャン麺が主役の中華10品+飲み放題コースが5,500円『秦唐記』 2

新宿|一度食べたら虜!ビャンビャン麺が主役の中華10品+飲み放題コースが5,500円『秦唐記』

favy
富山北口│甘口〜超激辛まで6段階!お子様セット完備で家族で楽しめるインドカレー専門店『サントシ』 3

富山北口│甘口〜超激辛まで6段階!お子様セット完備で家族で楽しめるインドカレー専門店『サントシ』

favy
大分|卵黄とろ〜り!月見牡蠣すき焼き&ネギトロが登場!9/1〜月見フェア開催『俺の牡蠣』 4

大分|卵黄とろ〜り!月見牡蠣すき焼き&ネギトロが登場!9/1〜月見フェア開催『俺の牡蠣』

favy
9/4〜17│料理トッピング2倍&対象ドリンク222円!『re:Dine 大阪』2周年イベがお得 5

9/4〜17│料理トッピング2倍&対象ドリンク222円!『re:Dine 大阪』2周年イベがお得

favy

グルメイベント

9/4〜3日間限定!14年連続のミシュラン掲載『ピアットスズキ』フェアがホテルニューオータニ幕張で開催

9/4〜3日間限定!14年連続のミシュラン掲載『ピアットスズキ』フェアがホテルニューオータニ幕張で開催

9月4日(金) 〜 9月6日(日)
9・10月限定|NEWBY✕東京ステーションホテル「旅するアフタヌーンティー」南アジア編開催

9・10月限定|NEWBY✕東京ステーションホテル「旅するアフタヌーンティー」南アジア編開催

9月4日(金) 〜 9月26日(土)
9/4〜|宮城名物・牛タンやローストビーフ食べ放題!ディナーブッフェ開催『横浜ベイホテル東急』

9/4〜|宮城名物・牛タンやローストビーフ食べ放題!ディナーブッフェ開催『横浜ベイホテル東急』

9月4日(金) 〜 11月18日(水)
9/4〜17│料理トッピング2倍&対象ドリンク222円!『re:Dine 大阪』2周年イベがお得

9/4〜17│料理トッピング2倍&対象ドリンク222円!『re:Dine 大阪』2周年イベがお得

9月4日(金) 〜 9月17日(木)
9/3〜|芋・栗・なんきん!秋のスイーツビュッフェが登場『ホテルニューオータニ大阪』

9/3〜|芋・栗・なんきん!秋のスイーツビュッフェが登場『ホテルニューオータニ大阪』

9月3日(木) 〜 10月8日(木)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン