更新日: 2018年09月13日
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名古屋から車で30分!三重「ナガシマリゾート」でミシュラン獲得店が集結したグルメフェス開催中!

2018年3月27日(火)~4月8日(日)、名古屋から車で30分、三重県桑名市の「ナガシマリゾート」内特設会場にて、ミシュラン獲得の19店舗が出店する「ミシュランガイド・フードフェスティバル」が開催されます!北は北海道から南は福岡まで、19 店舗参加。三つ星のお店も登場し、和食、フレンチ、イタリアン、ラーメンまで、幅広いグルメが堪能できるイベントですよ!

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期間
2018年3月27日(火) 〜 2018年4月8日(日)
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星付きのお店も参加!全国から選りすぐりのグルメが「ナガシマリゾート」に集結!

2018年3月27日(火)~4月8日(日)、三重県桑名市の「ナガシマリゾート」の駐車場内設置された特設会場にて、「ミシュランガイド・フードフェスティバル2018 inナガシマリゾート」が開催されます。

昨年8月、横浜赤レンガ倉庫で初開催された同イベントでは、4日間で10万人を超える盛況を博しており、グルメファンにとっては今回も期待大のイベントになっています。
ミシュランガイド・フードフェスティバル 開催概要
・日程:2018年3月27日(火)から4月8日(日) 13日間開催
・時間:10時〜21時(初日は12時開場、最終日は20時終了)
    ※ラストオーダーは終了30分前/雨天決行、荒天中止
・会場:ナガシマリゾート 駐車場内特設会場(三重県、桑名市)

富山からは3つ星の名店『山崎』が初登場!そのほか1つ星やビブグルマン獲得店など計19店舗が出店!

開催期間中には、北は北海道から南は福岡まで、のべ19店のミシュランガイド掲載店が参加。

「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」で3つ星を獲得した『日本料理 山崎』を始め、東海エリアでは食べることが出来ない全国の名店の料理が堪能できます!
3つ星獲得店『日本料理 山崎』(富山市)
「立山と富山湾の天心」

地元富山で獲れた旬の食材をふんだんに使用した『山崎』春のコース料理を丁寧に表現した一皿がいただけます。
ビブグルマン獲得の中華料理店『善道』(大阪市)
「和牛のしゃぶしゃぶ黒ダレ ラー油」

北新地に店を構え、予約の取れない中華料理店として評判のこちらのお店からは、和牛と特製ダレのコラボレーションが印象的な一皿。
繊細かつ刺激的な味を、ぜひ堪能してみてください。

【4/1(日)まで出店】ビブグルマン獲得の中華料理店『伯楽家常菜 (ハクラクカジョウサイ)』(京都市)
「名菜 香酥鶏飯」

自家製香味ダレに長時間漬け込んだ「丹波黒地どり」を、高温でパリパリに揚げ、オリジナル九条葱ソースで仕上げ、ご飯にのせた逸品。
丹波黒地鶏、ご飯、ソースの相性は抜群です!
【4/2(月)から出店】ビブグルマン獲得のラーメン店『侘助』(札幌)
「鶏白湯アゴ出汁味噌らーめん 3種のチャーシューのせ 自家製ゆずこしょう添え」

アゴ出汁を効かせたアッサリ系味噌らーめんに道産小麦100%の特注麺を合わせ、道産豚もも肉、涎鶏風鶏、豚の角煮の3種のチャーシューをのせた一杯。
自家製柚子こしょうで味変も楽しめる奥深い味わいのラーメンです。

東海エリア初開催!「ミシュランガイド・フードフェスティバル」へ行こう!

いかがでしたか?
今回は、日本各地の素晴らしい食を幅広く堪能できる素敵なグルメフェスをご紹介しました。

グルメなあなたはもちろん、週末のご予定が決まっていない方、春休み中の方などは、ぜひ、「ミシュランガイド・フードフェスティバル2018 in ナガシマリゾート」に行ってみてくださいね。
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