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更新日: 2019年05月14日
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新百合ヶ丘駅周辺のおすすめラーメン店5選!濃厚鶏白湯から家系、旭川、創作ラーメンまで!

近年再開発が行われ、駅の周りに大型施設が立ち並び色々と便利になった新百合ヶ丘。 今回はこちらの新百合ヶ丘駅周辺のおすすめラーメン店をご紹介します。 ポタージュ系の濃厚鶏白湯ラーメンから、創作ラーメン屋の桜えびラーメン、家系など。 お気に入りのお店を見つけてくださいね。

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ポタージュ感満載の濃厚鶏白湯『RAMEN FACTORY TORISETSU』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/105665.html
新百合ヶ丘駅から徒歩5分ほど、『新百合ヶ丘エルミロード』内にある『RAMEN FACTORY TORISETSU』。
写真は「濃厚鶏白湯ラーメン」(880円)。
具材は低温調理のチャーシュー、燻製ぼんじり、やげん軟骨のコンフィ、たけのこのマリネ、赤玉葱、鶏皮フレーク、焼きヤングコーン。
一つ一つの具材が丁寧に調理されています。
スープは鶏ベースで、そこにじゃがいもと香味野菜を加えたとろみのあるポタージュスープです。
麺は中太縮れ麺、スープにとても絡まり相性抜群です。
また、丼ぶり右側には箸休めの「青のり、赤キャベツ、ゴボウ」のピクルスが。
およそラーメンとは思えないトッピングへのこだわりようが光ります。

店主の創作ラーメンが楽しめる!『トトロ』

新百合ヶ丘駅から車で10分ほどにある『Kitchen house トトロ』。
こちらでは店主オリジナルの創作ラーメンがいただけます。
写真は「赤い桜えびラーメン」(700円)。
塩味のあんかけで、桜えびの風味が広がります。
別添えにされた辛味噌でお好みの辛さに調節していただくのがベスト!

こだわりのWスープにダシと旨味が詰まった旭川ラーメン『大雪軒』

新百合ヶ丘駅から徒歩3分ほど、ビブレ内にある『大雪軒』。
こちらでは自家製の旭川ラーメンがいただけます。
写真は「特製中華そば」(900円)。
スープはアジ干、豚ゲンコツ、鶏ガラを組み合わせて作り出す濃厚醤油。
麺は黄身がかった縮れ麺、しっかりと小麦の風味を感じられるそう。

新百合ヶ丘で本格家系が食べられる!『横浜ラーメン 町田家 新百合ヶ丘店』

新百合ヶ丘駅より徒歩5分ほどにある『横浜ラーメン町田家 新百合ヶ丘店』。
写真は「チャーシュー麺」。
表面には鶏油が浮いており香ばしい香りがします。
スープは醤油のキレを感じる豚骨。
麺は平たいストレート、もちもちとした食感が癖になるそう。

お肉いっぱいの旨味が効いた味噌ラーメン『伝丸 新百合ケ丘店』

新百合ヶ丘駅から車で5分ほどにある『伝丸 新百合ヶ丘店』。
写真は「肉らーめん 赤味噌」(980円)。
一口サイズに刻まれたチャーシューがたっぷり入っています。
麺は太縮れ麺で、もっちりとした食感が味噌や辛味に負けず主張がなされています。

おわりに

いかがでしたでしょうか?
新百合ヶ丘駅周辺のあるラーメン店5軒をご紹介しましたが、気になるお店は有りましたか?
ポタージュ感満載の濃厚鶏白湯ラーメンから、店主オリジナルの創作ラーメンまで!
お近くに来た際は是非とも足を運んでみてくださいね!
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バーとカフェが好物です。 バー飯カフェ飯大好物です。

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