提供: 和楽屋
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【池袋】種類はなんと100種超え!?47都道府県の地酒を炭焼き串焼きと堪能『和楽屋』 [PR]

池袋駅から徒歩3分の場所にある『和楽屋』。こちらでは産地から直送された数々の食材を使った手の込んだ和食が楽しめます。素材が持つ良さを引き出す調理法で仕上げた料理はどれもお酒と相性抜群!また、47都道府県から集められた常時100種以上の地酒も揃います。季節限定酒や希少銘柄も合わせて味わってみてくださいね。

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常時100種類以上・47都道府県の地酒と炭焼き料理が楽しめる『和楽屋』

池袋駅西口から徒歩3分の場所にある『和楽屋』。
こちらでは産地直送の食材を使った、手の込んだ和食が楽しめます。
素材が持つ良さを引き出す調理法で仕上げた料理はどれもお酒と相性抜群!
また、47都道府県から集められた、常時100種以上の地酒が楽しめるんです!
今回はそんな『和楽屋』の魅力を、メニュー等とともにご紹介します。

炭の香りが香ばしい!濃厚な味わいが楽しめるイベリコ豚の「串焼き」

「イベリコ豚串焼き(2本)」(680円/税抜)
雄大な自然の中で、ドングリのみを食べて育った“イベリコ豚”を使った「串焼き」です。
一瞬牛肉かな、と思うほどの柔らかさと肉の濃い味わい、そして脂の甘みが楽しめます。
また、炭火で香ばしく焼き上げられたネギのシャキシャキ感と甘みが、お肉の味わいと調和します。

日本酒との相性抜群!とろける脂と味の染みた「角煮」でお酒がグイグイ進む!

「三元豚角煮のステーキ風」(880円/税抜)
200gと大きな「三元豚の角煮」をステーキ風に仕上げたメニューです。
じっくりと時間をかけて煮込まれているので、箸で切れるほどの柔らかさが特徴!
口に入れると、とろける脂のコクとジューシーな肉汁が口の中に広がります。
自家製のにんにくバターソースでしっかりと味がついているので、日本酒がぐいぐい進むとお客様からも好評なんだとか。

出汁の穏やかな風味で、ほっとする味わい!ふっくらと仕上がった「金目鯛の煮付け」

「金目鯛煮付け」(1,680円/税抜)
千葉県産の金目鯛を、時間をかけて丁寧に煮込んだ一品です。
食材の美味しさを引き出すカギは、出汁の穏やかな風味。
出汁の柔らかな味わいが、金目鯛がもつコクのある脂と相性抜群です!
また、添えられている大根やごぼうにもしっかりと味が染みて、ほっこりとした味わいです。

産地直送!新鮮な和牛を豪快に炙り焼きにした「ステーキ」

「和牛ステーキ炙り焼き」(1,800円/税抜)
産地から直送された和牛を、豪快に炙り焼きにした「ステーキ」です。
和牛がもつ存在感のある肉々しさが、口の中で噛みしめるたびに感じられます。
また、優しい風味の和風醤油ソースが、お肉の旨味を引き立ててくれています。

来店した方の8割がオーダー!とろーりチーズの香ばしさが後を引く!

「厚切ベーコン明太チーズ焼き」(880円/税抜)
ベーコンにたっぷりの明太子とチーズをのせてじっくり焼いた一品です。
ベーコンの旨味とチーズの濃厚さ、明太子の塩気がバランス良く調和して、後を引く仕上がりに。
来店したお客様の8割がオーダーするという、隠れた人気メニューもぜひ味わってみてくださいね。

もう一品何かつまみたい!という時には「アボカドとサーモンのサラダ」をどうぞ

「アボカドとサーモンのサラダ」(750円/税抜)
アボカドとサーモンを、交互に並べた「カプレーゼ」風のサラダです。
アボカドのネットリとした食感の中に、わさびマヨネーズの爽やかな辛味がアクセントになっています。
ワサビが入ることで、和風の味わいに。日本酒とも相性が良いので、何かもう一品軽くつまみたい!というときにもオススメです。

47都道府県・常時100種以上の地酒を揃えます。

『和楽屋』では、47都道府県・常時100種以上の地酒を取り揃えています。
また、希少価値の高い限定酒や、その季節でしか楽しめないものなどもラインナップされています。
味はもちろんのこと、ラベルや産地で選んでみても面白いかもしれません。
また、日本酒20種を含むドリンク60種が楽しめる「飲み放題コース」(1,500円/税抜)も用意されています。
とことんお酒を味わいたい!という方は、飲み放題を利用するのもいいですね。

大人数での飲み会の際に使いやすい、コースも用意されています。

「桜コース」(4,000円/税抜)
※画像はイメージです。
『和楽屋』では、大人数の際にぴったりなコース料理も用意されています。
中でもオススメなのが、「お造り鮮魚の3点盛り」や「鶏もも肉の照り焼き」など7品の料理が味わえる「桜コース」!
20種の日本酒を含む、3時間の飲み放題もついているので、沢山お酒を飲む方がいても安心です。

<<「桜コース」概要>>
■価格
4,000円(税抜)
■内容
・料理7品
「季節の前菜」「ローストビーフサラダ」
「築地直送お造り鮮魚の3点盛り」「厚切ベーコン明太チーズ焼き」
「鶏もも肉の照り焼き」「明太トロロご飯」「本日のデザート」
・日本酒20種を含む、ドリンク3時間飲み放題

おわりに

いかがでしたでしょうか。
池袋駅から徒歩3分の場所にある『和楽屋』をご紹介いたしました。
各地から厳選した100種以上の日本酒が揃うということもあり、お酒好きな方もしっかり楽しめます。
ぜひ、こだわりの料理をお好みのお酒とともに味わってみてくださいね。
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