《店舗情報》
店名　　：立呑み二郎
最寄り駅：中野駅から徒歩3分
電話番号：03-3388-5445
営業時間：月～金16:00～翌1:00
　　　　　土　12:00～翌1:00
　　　　　日・祝日　12:00～23:00
定休日　：なし

人気メニューの「鶏の素揚げ」は手羽・ぼんじり・軟骨など10種類の部位が用意されています。
お店一押しの部位は「手羽」。
素揚げの王様とも言われる「手羽」はボリュームがあって食べごたえ抜群なんだとか。

香ばしく揚がった素揚げには、テーブルに設置されている3種類の塩で楽しみましょう。
「カレー塩」、「抹茶塩」、「塩」の3種類がありますよ。
特にオススメな組み合わせが「カレー塩」と手羽・なんこつ、次に「抹茶塩」と肩肉、「塩」にはせせりぴったりだそう。
色んな組み合わせを試してみて下さいね。

柔らかな食感と程よくついた脂の大山どりを使用しているので、あっさりめの味わいで何個でも食べられちゃいそう。
出来たてのサクサク食感の衣と大山どりのぷりっぷりの食感を楽しんで下さいね！

そのままで食べるのも良いですが、お皿にトッピングされているマヨネーズや、卓上にあるお好みの塩をつけて味の変化を楽しむのもおすすめですよ。

「炊き餃子」とは博多の名物餃子の1つ。
豚骨と鶏ガラスープでじっくり煮込むので、餃子の中にもスープの旨味が染み渡りスープの味を堪能できます。
餃子は、しっかり煮込んでも煮崩れしないように厚みのある生地を使用しているのが特徴です。

こちらのお店では、お店オリジナルの鶏白湯スープで「炊き餃子」が頂けます。
薬味を一切加えず鶏ガラの骨が無くなるまでじっくり煮込んで作る自家製スープが自慢の一品です。
鶏のエキスだけなので大山どりの程よく脂が乗った旨味をダイレクトに感じるられるんだとか。
系列店の中でもお店でスープを手作りしているのはここだけなので、ぜひ味の違いを感じて下さいね！

注文してからすぐに席に運んでくれるお料理、スピードメニューの中でも定番人気の1品。
まずはこの「鴨のたたき」からお食事を始める方も多いんだとか。
砂糖のような甘みを感じられる九州醤油ベースの出汁醤油をつけて召し上がって下さいね。
出汁醤油が脂ののった鴨をまろやかに包みこみ、鴨の甘みとコクをより一層引き立てますよ。

お店自慢の煮込み料理の1つ。
豆腐は下味をつけてから煮込み、中までしっかり味が染み込んでいるところが人気の秘訣なんだとか。
また牛すじのお肉がゴロゴロ入っているので食べごたえがあります。
全体的にしっかり味がついているので、お酒が進んじゃう1品ですね！

「もつ煮込み」と言えば一般的には味噌味ですよね。
しかし、こちらのお店では塩味ベースの「塩もつ煮込み」が頂けます。
塩のあっさりとした味付けで煮込まれているので、こってりとしすぎ無いのが良いところ。
お酒の味を邪魔しない濃すぎない味付けなので、日本酒との相性もピッタリですよ！

日本酒のラインナップは店主が酒造まで実際に足を運び味を確かめて選んでいるので、お店に置かれている日本酒は時期によって変化します。
その時折にあわせて選ばれる日本酒を楽しみにしているリピーターさんも多いんだとか。
この日は秋田・埼玉・石川のお酒が置かれていました。
店主が純米酒好きということでお米の風味を感じられる純米酒中心のラインナップになっているそう。

どんなお酒が置かれているか、わくわくしちゃいますね！

立ち飲み屋さんには珍しい、フルーツがゴロゴロ入った「最強」シリーズは特に女性に人気だそう。
特に「最強サワー」は1杯目に飲むのがオススメ。
炭酸とフルーツの甘酸っぱさが気分を華やかに盛り上げてくれますよ！
フルーツは、レモン・アセロラ・オレンジ・グレープフルーツの4種類。
中のフルーツも美味しく頂き、ビタミンチャージしましょう！

《店舗情報》
店名　　：立呑み二郎
最寄り駅：中野駅から徒歩3分
電話番号：03-3388-5445
営業時間：月～金16:00～翌1:00
　　　　　土　12:00～翌1:00
　　　　　日・祝日　12:00～23:00
定休日　：なし