更新日: 2018年09月13日
2 お気に入り

上野で食べたいラム肉料理5選!20万本売れるラムチョップやスパイスたっぷりラムカレーなど

中華、エスニック、イタリアン、鍋…さまざまな料理で味わえるラム肉。国際色豊かな街・上野エリアには、そんなラム肉をさまざまな料理で堪能できるお店が揃っています。今回は上野でラム肉料理が楽しめるお店をご紹介します!「ラム肉ラブ!」な人は知っていて損のないお店ばかり。ぜひチェックしてみてくださいね!

Marin
大阪産のライターです。お酒も料理も、食べるの...

上野でインド流ラム料理を食べるならココ!『ハリマ ケバブ ビリヤニ』

JR上野駅から徒歩5分。
『ハリマ ケバブ ビリヤニ』は上野駅と稲荷町駅の間に店を構える、インド料理の有名店です。
こちらでぜひ味わってほしいラム料理は「ラムビリヤニ」!

「ラムビリヤニ」は、スパイスやラム肉をふんだんに使って仕上げた逸品です。
骨付きなのに、口の中でほろほろと崩れて旨味が広がるラム肉は、パラパラで風味の強いジャスミン米(香り米)とベストマッチ!
「ラムビリヤニ」の他にも、トマトや生姜、たっぷりのスパイスと共にじっくりと煮込んだカレーも人気のメニュー!

本格的なインド流ラム料理を食べたいときに、ぜひ足を運んでほしい一軒です。

年間20万本食べられるラムチョップにかぶりつけ!『下町バル ながおか屋』

JR上野駅から徒歩7分。

『下町バル ながおか屋』は、柔らかくてジューシーな「かぶりつきラムチョップ」(440円/1本)がワインと共に楽しめる、人気のバルです。
『ながおか屋』の「ラムチョップ」は、スタッフが現地・ニュージーランドでこだわり抜いて選別したもの。
自慢の「ラムチョップ」の味わいと食感はお客さんにも評判で、なんと年間20万本売り上げるほどの人気があるそう!

醤油ベースで、後引く美味しさの「タレ」と、ム肉の味わいがダイレクトに楽しめる「シオ」、2種類の味わいで「ラムチョップ」を存分に味わってみてくださいね!

ラム肉中華の可能性は無限大?!ラムの魅力を存分に味わえる一軒『羊香味坊』

JR駅から徒歩8分、御徒町駅から徒歩4分の『羊香味坊』。
こちらは神田にある人気羊肉中華の専門店『味坊』の姉妹店として、2016年にオープンしたお店です。

「ラム串」はラム肉中華の定番!なスパイス、クミンのカリカリ・プチプチとした食感と、フワッと香るクミンの独特の香りが堪りません!
柔らかく、ジューシーなラム肉とクミンの食感の対比も面白いひと品です。
スパイスがたっぷりと塗された、柔らか食感の「ラムスペアリブ」もラム肉×中華のコンビネーションが好みの人には堪らない逸品。

こちらで楽しめるラム料理は羊肉中華の専門店だけあり、なんといってもバリエーション豊富!
まさに、ラム肉中華の魅力を存分に楽しむのにふさわしい一軒といえるでしょう。

ラム料理の定番!ココではこんな料理も食べられちゃうんです!『ジンギスカン霧島 御徒町店』

出典:http://www.favy.jp/topics/13994
JR上野駅から徒歩8分、JR御徒町駅から徒歩1分。
『ジンギスカン霧島 御徒町店』は、大相撲・元大関の霧島一博氏が手がけるジンギスカン専門店です。

こちらで楽しめるラム肉は、オーストラリアから直送の三元交配で誕生した仔羊。
通常よりも長期間飼育することで生まれる、濃い味わいとほどよい脂のノリが特徴的な仕上がりになっています。
出典:http://www.favy.jp/topics/13994
「炙りラム」980円
そんな『ジンギスカン霧島』ではジンギスカンをスタンダードに楽しめる「ジンギスカン食べ放題」(2,600円/60分)も素敵ですが、ラム好きにこそ注目していただきたいのはバリエーション豊富なサイドメニュー!

「炙りラム」(980円)は柔らかいラムのヒレ肉を丸ごと1本焼き上げてスライスしたもの。
表面は香ばしく、中はジューシー感を残したレアの状態で仕上げられています。
出典:http://www.favy.jp/topics/13994
「ラムの岩塩煮込み」550円
その他にも、「ラムの岩塩煮込み」(550円)など、『ジンギスカン霧島』ではラム好きには堪らないメニューが楽しめるんです!

ラム料理の定番といえば「ジンギスカン」ですが、時には変わり種メニューにも注目して味わってみてはいかがでしょうか?

旨みたっぷり薬膳火鍋でラムをしゃぶしゃぶ!『小肥羊 上野公園店』

JR上野駅から徒歩2分。
中国の有名火鍋専門店が上野にオープンしたお店が『小肥羊 上野公園店』です。

こちらで楽しめる「火鍋」(2,980円/バリューコース)で楽しめるお肉はラム肉と鶏肉の2種類。
花びらのような薄切りで提供されるラム肉は、ニンニクやスパイスたっぷりの香り高い薬膳スープにサッとくぐらせてどうぞ。
ラム肉の風味にスープの豊かな風味が加わり、なんとも言えない旨味が口一杯に広がります!

キャベツ、エノキ、もやし、きくらげなどの野菜もたっぷり付いてくるので、ぜひラムと一緒に楽しんでくださいね。

おわりに

いかがでしたか?

上野エリアで楽しめる、ラム料理のお店をご紹介してきました。

ラム肉をインド流に味わえるお店から、ラム肉中華が存分に楽しめるお店まで…お好みのお店は見つかったでしょうか?
ラム肉が食べたい!と思ったとき、ぜひ参考にしてみてくださいね。

世界に愛される羊肉料理!うメェ〜お肉をもっと知りたい!

favy編集部では「世界中で愛される羊肉料理」について特集しています!

羊肉料理といえば”ジンギスカン”が代表的ですが、羊肉料理の世界はもっと奥深く、国境を越えてさまざまな形で愛されているんです。

この特集で、あなたもきっと羊肉料理の虜になる?!
ぜひチェックしてみてくださいね!
favyサブスク
上野で食べたいラム肉料理5選!20万本売れるラムチョップやスパイスたっぷりラムカレーなど

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
Marin
大阪産のライターです。お酒も料理も、食べるのも作るのも好きな管理栄養士。

アクセスランキング

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い 1

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い

favy
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ? 2

「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?

favy編集部
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介! 3

11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!

favy
広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン 4

広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン

favy
大分|プリプリ濃厚な牡蠣を好きなだけ!焼きやチヂミでも堪能できる『おおいた元気横丁』の推しメニュー6選 5

大分|プリプリ濃厚な牡蠣を好きなだけ!焼きやチヂミでも堪能できる『おおいた元気横丁』の推しメニュー6選

favy

オススメ記事

札幌|4PLAで味わう実力派バーガー!肉汁を吸ったバンズは断面カリッと『BRISKSTAND』 1

札幌|4PLAで味わう実力派バーガー!肉汁を吸ったバンズは断面カリッと『BRISKSTAND』

favy
【11/16まで】金賞受賞の手羽先唐揚げが半額!18時半までドリンクも半額!!大分『俺鷹』へ今すぐGO 2

【11/16まで】金賞受賞の手羽先唐揚げが半額!18時半までドリンクも半額!!大分『俺鷹』へ今すぐGO

favy
大分|プリプリ濃厚な牡蠣を好きなだけ!焼きやチヂミでも堪能できる『おおいた元気横丁』の推しメニュー6選 3

大分|プリプリ濃厚な牡蠣を好きなだけ!焼きやチヂミでも堪能できる『おおいた元気横丁』の推しメニュー6選

favy
【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い 4

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い

favy
11/8│入場無料の音楽イベントが『reDine 新宿』で開催!10時間ノンストップでDJが会場を沸かす! 5

11/8│入場無料の音楽イベントが『reDine 新宿』で開催!10時間ノンストップでDJが会場を沸かす!

favy

グルメイベント

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い

11月7日(金) 〜 11月23日(日)
11/7〜|漁期は約2ヶ月!金沢の3店舗で北陸の宝石「香箱蟹」を堪能できる贅沢なメニューを提供

11/7〜|漁期は約2ヶ月!金沢の3店舗で北陸の宝石「香箱蟹」を堪能できる贅沢なメニューを提供

11月7日(金) 〜 12月31日(水)
11/7〜横浜の屋上に牡蠣小屋が誕生!豪快なバケツ盛りやスンドゥブ鍋を堪能『BACKYARD』

11/7〜横浜の屋上に牡蠣小屋が誕生!豪快なバケツ盛りやスンドゥブ鍋を堪能『BACKYARD』

11月7日(金) 〜 2月28日(土)
11/7〜|広島県産大粒牡蠣のバター焼きに北海道ジンギスカンも!『こてがえし』で限定フェア開催

11/7〜|広島県産大粒牡蠣のバター焼きに北海道ジンギスカンも!『こてがえし』で限定フェア開催

11月7日(金) 〜
甘じょっぱいサクサク衣でご飯がすすむ!人気のタレカツ丼に半熟たまごが仲間入り『かつや』

甘じょっぱいサクサク衣でご飯がすすむ!人気のタレカツ丼に半熟たまごが仲間入り『かつや』

11月7日(金) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン