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提供: 縁香園
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【神楽坂】辛味の中にも旨味アリ!本格四川の味が楽しめる「麻婆豆腐」は見逃せない『縁香園』 [PR]

牛込神楽坂駅より徒歩3分の場所にある『縁香園(えんかえん)』では、本格四川の「麻婆豆腐」やコラーゲンたっぷりの「フカヒレの姿煮」など、こだわりの中華料理がいただけます。その中でも自慢の「麻婆豆腐」は、四川料理を知り尽くしたシェフが作るこだわりの一品なんだとか!辛さの中に感じる新の旨味を感じてみて下さい。

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牛込神楽坂から徒歩3分!本格四川料理の「麻婆豆腐」や中華料理が楽しめる『縁香園』

牛込神楽坂駅より徒歩3分の場所にある『縁香園(えんかえん)』。
緑が広がる開放感のあるテラスを目の前に、本格中華がいただけます。
広々とした店内は、家族でのお食事はもちろんのこと、大人数での飲み会など様々なシーンに利用可能です。

2018年5月11日(金)より、毎週金曜日・土曜日のみ27時まで営業しているので、遅い時間からでもしっかりとした食事が楽しめるのは嬉しいですよね!
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看板メニューは見逃せない!ピリっとした辛さがクセになる「麻婆豆腐」

「麻婆豆腐」880円(税込)
『縁香園』の看板メニューとして知られている「麻婆豆腐」。
上海・四川・北京料理を知り尽くしたオーナーが作る一皿は、四川ならではのピリっとした辛さの中にしっかりとした旨味を感じることができます。
お店に来たら是非、食べて頂きたい一品です。

コラーゲンたっぷりで豊かな味わいが楽しめる「フカヒレの姿煮」

「フカヒレ姿煮」5,000円(税込)/2〜3人分
気仙沼産の"フカヒレ"を贅沢に使った「フカヒレ姿煮」は、ぷるんとした食感がヤミツキになる一品。
コラーゲンもたっぷりなので、女性の方は見逃せませんね。
2〜3人でシェアしていただくのがオススメですよ!

シャキシャキ食感がたまらない!ご飯が進む「青椒肉絲」も。

「青椒肉絲」980円(税込)
お肉はもちろんのこと、野菜もたっぷりいただける「青椒肉絲」。
お肉も野菜も同じ幅にカットすることで、シャキシャキとした食感や旨味をバランスよく楽しめるように工夫されているんだとか!

トマトの爽やかな酸味が楽しめる「エビチリ」

「エビチリ」1,080円(税込)
ピリっとした辛さとプリプリ食感の海老が楽しめる「エビチリ」。
こちらには、トマトを使っているので爽やかな酸味でさっぱりとした味わいに仕上がっています。
トマトの酸味で辛いものが苦手な方でも食べやすい一品だそう!

お肉に野菜、きのこ類がたっぷりで食べごたえも十分!「八宝菜」

「八宝菜」1,080円(税込)
「八宝菜」は、海老やお肉、野菜やキノコ類がたっぷり使われているので、食べごたえも十分。ご飯を食べ進める手がとまらない一品です。

【深夜限定メニュー】あっさりとした味わいなので〆の一品にぴったり!

「鳥そば」980円(税込)
深夜限定メニューとして提供されている「鳥そば」は、〆の一品として最適のあっさりとした味わいです。
鳥の旨味がしっかり溶け込んだスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほどなんだとか!
その他にも、深夜限定で提供されるメニューは全部で24種類ほど!
神楽坂周辺で飲んだ後に、フラッと立ち寄ってみてはいかがですか?

おわりに

いかがでしたか?
今回は、牛込神楽坂駅から徒歩3分の場所にある『縁香園』を紹介しました。
こちらのお店では、上海・四川・北京料理を知り尽くしたオーナーが作る看板メニュー「麻婆豆腐」やぷるんとした食感が味わえる「フカヒレの姿煮」など本格的な中華料理が楽しめます。

また、毎週金曜日・土曜日のみ27時まで営業しているので、「もう一軒どこか行きたい」なんて時にもオススメです。

是非、お店に足を運んでみて下さい。
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