更新日:
2018年09月13日
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“スパイス料理”が今アツい!お酒が最高にウマくなるとっておきな都内のお店5選
普通の居酒屋にあきてしまったアナタ!!身体を刺激するスパイシーな料理にお酒も進む大人なデートはいかがですか?今、「スパイス料理」がめちゃくちゃアツいのです。スパイス料理といえばカレー一択だった一昔前とは違い、おしゃれな空間で様々な工夫を凝らしたお料理が味わえる「スパイスバル」や「スパイス居酒屋」さんが都内を中心に増えています。今回は厳選5店をご紹介します。
- BrownBean83
- 食べることが大好きです。激辛料理とカレーをこ...
クラフトビールとスパイス料理『スパイスバル猫六』(曳舟)
東武スカイツリーライン「曳舟駅」から徒歩30秒。
1軒家風の落ち着いた佇まいの外観から中に入ると木のぬくもりが感じられるアットホームな空間が広がります。
デートではもちろん、女性1人でも訪れやすいお店です。
1軒家風の落ち着いた佇まいの外観から中に入ると木のぬくもりが感じられるアットホームな空間が広がります。
デートではもちろん、女性1人でも訪れやすいお店です。
コンセプトは"スパイスカレーと世界中のクラフトビール”
訪れたほとんどの人がオーダーするという「猫六のポテトサラダ」は、ケーキのような見た目でインスタ映え抜群!
店名の通り、スパイシーなおつまみが沢山あるので、お酒がグイグイ進んでしまいそうですね!
クラフトビールの種類も大変多いので、何度も通いたくなるお店です。
訪れたほとんどの人がオーダーするという「猫六のポテトサラダ」は、ケーキのような見た目でインスタ映え抜群!
店名の通り、スパイシーなおつまみが沢山あるので、お酒がグイグイ進んでしまいそうですね!
クラフトビールの種類も大変多いので、何度も通いたくなるお店です。
世界中のスパイスをおしゃれ空間で『スパイスバル317』(三軒茶屋)
田園都市線「三軒茶屋駅」を降りて、商店街を突っ切る目抜き通りを抜けると現れる、ムード漂う隠れ家的なおしゃれ店。
世界各国を旅してスパイス料理を学んだという店主の作るおつまみは個性的!初めて食べるスパイスに出会えるかもしれません。
世界各国を旅してスパイス料理を学んだという店主の作るおつまみは個性的!初めて食べるスパイスに出会えるかもしれません。
コンセプトは"世界中・日本中から取り寄せたスパイスとハーブを使った料理&フード”とのことで、飲み物にもスパイスが。
店名を冠した「317ハイボール」はスパイスが効いた文字とおりスパイシーなハイボール。
様々なスパイスが使用された前菜を全種類堪能できる「6種盛り」は絶対オーダーしたい一品です。
またパクチーどっさりメニューもや、鶏の半身にスパイスをたっぷりまとわせて揚げたスパイシーな「セキトリチキン」も名物です。
店名を冠した「317ハイボール」はスパイスが効いた文字とおりスパイシーなハイボール。
様々なスパイスが使用された前菜を全種類堪能できる「6種盛り」は絶対オーダーしたい一品です。
またパクチーどっさりメニューもや、鶏の半身にスパイスをたっぷりまとわせて揚げたスパイシーな「セキトリチキン」も名物です。
肉とスパイスは無敵!を謳う『肉とスパイスJINDARI』(麻布十番)
東京メトロ大江戸線「麻布十番駅」から徒歩5分ほど。静かなビルの4階には、シックな内装の素敵空間が広がっています。
"肉とスパイスは無敵!”をキーワードに絶品料理の数々を提供してくれる個性的なお店。
シェフのスパイス料理に対するこだわりや研究心が形となったメニューが豊富なお店です。
熟成肉で高い評価を得ていたお店『旬熟成Hanare』がリニューアルしたお店なので、お肉の美味しさは折り紙付きです。
"肉とスパイスは無敵!”をキーワードに絶品料理の数々を提供してくれる個性的なお店。
シェフのスパイス料理に対するこだわりや研究心が形となったメニューが豊富なお店です。
熟成肉で高い評価を得ていたお店『旬熟成Hanare』がリニューアルしたお店なので、お肉の美味しさは折り紙付きです。
提供される豊富な「スパイス料理」の中でも是非味わっておきたいのがカレーです。
『JINDARI』のカレーはファンも多く、ランチはもちろん、ディナータイムも提供されます。
その日によって内容は変わるので是非チェックしたいですね。
お肉やサラダ類にも、色んなスパイスと共に味わえる工夫がされておりスタッフの方が丁寧に説明をしてくれます。
スパイスを使用したオリジナルカクテルなども充実し、「お肉とあらゆるスパイスの融合を味わう」という、ここでしかない体験ができるお店です!
『JINDARI』のカレーはファンも多く、ランチはもちろん、ディナータイムも提供されます。
その日によって内容は変わるので是非チェックしたいですね。
お肉やサラダ類にも、色んなスパイスと共に味わえる工夫がされておりスタッフの方が丁寧に説明をしてくれます。
スパイスを使用したオリジナルカクテルなども充実し、「お肉とあらゆるスパイスの融合を味わう」という、ここでしかない体験ができるお店です!
スパイスを楽しむ魔法の7皿『スパイスカフェ』(押上)
出典:https://r.gnavi.co.jp/7mmxw46x0000/
東京メトロ半蔵門線、都営浅草線「押上駅」から徒歩15分。駅から少し離れていても、古民家風のぬくもりのある温かな店内はいつもお客様で賑わう超人気店です。
ディナーは予約制のコースのみなので、あらかじめ予約をして行ってみましょう。
ディナーは予約制のコースのみなので、あらかじめ予約をして行ってみましょう。
ディナーは、"スパイスを楽しむ7つの皿”(¥5,000)というコースが楽しめます。このコースに、ペアリング5種(ワイン¥4,000、ノンアル¥3,200)をつけることもでき、アラカルトのドリンクを頼むこともできます。
とにかくスパイスの楽しさを味わってほしいという店主が作る魔法の7品は、日本ならではの旬の食材もふんだんにとりいれられた最高のお料理です。
スパイスを旅するようなとっておき体験を是非味わいに行ってください。
とにかくスパイスの楽しさを味わってほしいという店主が作る魔法の7品は、日本ならではの旬の食材もふんだんにとりいれられた最高のお料理です。
スパイスを旅するようなとっておき体験を是非味わいに行ってください。
スープカレー名店の新業態!『スパイスラーメン 点と線』(下北沢)
小田急本線・京王井の頭線「下北沢駅」南口より徒歩約3分。点と線を表すかわいいロゴマークの看板を見つけ中に入ると、カフェ風のおしゃれな空間が広がっています。
札幌スープカレー専門店『路地裏カリィ 侍.』が、中華料理のラーメンとも、エスニック料理のラーメンともまた違う「スパイスラーメン」という新ジャンルに挑戦する注目店です。
札幌スープカレー専門店『路地裏カリィ 侍.』が、中華料理のラーメンとも、エスニック料理のラーメンともまた違う「スパイスラーメン」という新ジャンルに挑戦する注目店です。
出典:favy-tokyo.s3.amazonaws.com
メニューは「スパイスラーメン」(¥950)、「スパイスパクチーラーメン」(¥1,200)、「スパイスまぜそば」(¥900)を中心に常時8種類ほどのラーメンが提供されます。辛さ増しも6倍まで選べ、トッピングも豊富です。
運ばれてくるとまずその華やかな見た目にテンションがかなり上がります!それはもうアートのよう!出汁とスパイスの融合が堪らないスープを麺に絡めていただきましょう。お腹が空いている時はご飯物もプラスして楽しるのも嬉しいですね。
汁物なのに、ビールやサワーがグイグイ進んでしまうのはきっとスパイスのせい?!
運ばれてくるとまずその華やかな見た目にテンションがかなり上がります!それはもうアートのよう!出汁とスパイスの融合が堪らないスープを麺に絡めていただきましょう。お腹が空いている時はご飯物もプラスして楽しるのも嬉しいですね。
汁物なのに、ビールやサワーがグイグイ進んでしまうのはきっとスパイスのせい?!
さいごに
いかがでしたか?
ご紹介したどのお店もおしゃれすぎる内装に、心躍る"スパイス料理”の数々。スパイスはお料理の見た目を鮮やかに、そして味を華やかに変えてくれる魔法の食材なのかもしれません。
今アツい"スパイス料理”と美味しいお酒で忘れられない夜を過ごしてくださいね!
ご紹介したどのお店もおしゃれすぎる内装に、心躍る"スパイス料理”の数々。スパイスはお料理の見た目を鮮やかに、そして味を華やかに変えてくれる魔法の食材なのかもしれません。
今アツい"スパイス料理”と美味しいお酒で忘れられない夜を過ごしてくださいね!
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- BrownBean83
- 食べることが大好きです。激辛料理とカレーをこよなく愛しています。身体の半分がカレーと化しているため、よくまちなかでカレーと間違われます。
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