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更新日: 2019年02月22日
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神田でラーメンマニアも唸る名店9選!家系、坦々、魚介など

40軒以上ものラーメン店が集まる神田駅周辺はラーメンの激戦区!ハイレベルなお店が多いことでも有名です。今回は神田の絶対食べに行くべき名店をまとめました!濃厚家系に店名のない話題のお店、ビリビリ痺れる味噌に淡麗醤油、鶏そば、魚介系など盛り沢山!ぜひお気に入りをみつけてみてください。

Temisan
アルコールとパーティと地球が壊滅する映画を愛...
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神田で家系食べるなら絶対ココ!濃厚コク旨スープが人気の『わいず』

神田駅西口から徒歩2分の『神田ラーメン わいず』は、連日行列ができるほど人気の家系ラーメン店です。
「ラーメン」は1杯720円。
シコシコとした食感の中太麺と、醤油がしっかり香る濃厚な醤油豚骨スープが特徴的です。
スモーキーな仕上がりの厚めチャーシューは食べごたえ抜群!

家系ラーメン好きは、ぜひ一度訪れてみてください。

店名のない名店!新感覚の味を求めてラーメン好きが集まる『「    」(無銘)』

神田駅北口から徒歩4分の『「 」(無銘)』は新感覚のラーメンがいただけるお店です。
連日混み合っているので、時間に余裕を持って訪れましょう。
人気メニューは「塩らーめん ~トリュフオイル掛け~」(750円)。
鶏の出汁がよく出たポタージュのような濃厚スープに、色鮮やかなたっぷりの生野菜をトッピング。
仕上げにかけられたトリュフオイルにより、まるでイタリアンのような味わいに。

他ではなかなかいただけないラーメンを、ぜひこちらで味わってみてください。

行列必至!ビリビリ痺れる濃厚味噌が絶対クセになる!『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 』

神田駅北口から徒歩3分の『鬼金棒 (キカンボウ)』は激辛味噌ラーメンが人気のラーメン店です。
お昼時や夕飯時には長蛇の列ができますので、お時間に余裕を持って訪れるのがオススメ!

看板メニューの「カラシビ味噌らー麺」(800円)は、信州味噌ベースのどろどろとした濃厚なスープに唐、辛子と山椒の強い辛味が印象的。
激辛好きも、味噌ラーメン好きもきっと満足すること間違い無しの一杯です。

辛さと痺れはそれぞれ調節できるので、辛味が苦手な人も安心ですよ。

鶏の旨味たっぷり!優しい味わいの上品スープが堪らない!『神田とりそば なな蓮』

神田駅南口から徒歩2分の『神田とりそば なな蓮』は、日本橋三越前にある人気ラーメン店『なな蓮』の姉妹店。
神田にあるこちらの店舗では、ラーメンだけでなくお酒やおつまみも楽しめます。

イチオシメニューは「鶏そば 塩」(800円)。
鶏の旨味をしっかりと感じることのできる上品なスープはまろやかな味わい。
平打ち中太麺の独特な食感や、豚・鴨・鶏の3種類を使ったチャーシューも評判です。

優しい味わいのラーメンを求めている方は、ぜひ『神田とりそば なな蓮』へ!

他では真似出来ない!魚介から作った濃厚スープがよく絡む!『五ノ神水産』

神田駅北口より徒歩6分の『五ノ神水産』では、鱈、鮭、雲丹などの魚介をふんだんに使用した珍しいラーメンがいただけます。

1番人気はスープを一口飲んだ瞬間に、魚介ダシの香りが鼻にふっと抜ける「らーめん銀だら搾り」(780円)。
しっとりとした厚切りの鶏チャーシューや大きくカットされた支那竹など、ボリューム満点のトッピングも楽しめます。

インパクトのあるラーメンが食べてみてい方は、ぜひこちらのお店へどうぞ。

生姜たっぷりの塩ラーメンは2段階で楽しんで!『塩生姜らー麺専門店 MANNISH』

神田駅西口から徒歩4分の『塩生姜らー麺専門店 MANNISH』は、店名の通り生姜をたっぷり使ったラーメンが人気のお店です。

写真は「塩生姜ラーメン肉玉入り」(1,050円)。
スープを一口飲むとふわっと生姜が香ります。
生姜をしっかりと感じられるのにまろやかな味わいが人気なんだとか。
途中で「生姜酢」をかけるとより生姜感がアップ!

神田で担々麺なら絶対押さえておくべき有名店の『雲林坊 日本橋室町店』

JR神田駅南口から徒歩3分の『雲林坊 日本橋室町店』。
その美味しさに全国から担々麺好きが集まる、担々麺界ではかなり有名なお店です。

おすすめしたいのは「汁あり担々麺」。
鶏や貝柱の出汁がよく出でた濃厚なスープに、山椒や唐辛子の辛味、たっぷり乗ったネギと挽き肉がベストマッチ!
神田で担々麺を食べるなら、間違いなく抑えておきたいお店ですよ!

神田界隈の淡麗系醤油ラーメン代表!『そめいよしの』

神田駅から徒歩5分の「麺や そめいよしの」は、淡麗系のバランスがとれたラーメンがいただけるお店です。
神田界隈で醤油ラーメンなら絶対ココ!という方も多いんだとか。

1番人気の「特製そめいよしの(醤油)」(950円)は、全粒粉を使用した三河屋製麺の細麺と、昆布、宗田鰹節、鯖節などをブレンドした出汁の旨味をしっかり感じられるスープが相性抜群。
ローズポークを使用した柔らかいチャーシューも好評です。

スルスル食べられるボリューム満点シンプルつけ麺『神田らぁめん悠』

神田駅南口から徒歩5分の『神田らぁめん悠』は、「ざるらぁめん」が人気のお店です。
写真の「チャーシューざるらぁめん」は、厚切りのお肉が食べごたえ抜群!
雑味のない醤油ベースのスープと、ツルツル食感の麺にドンドン食がすすんでしまうんだとか。

おわりに

名店と言われるお店がひしめく神田で、特にオススメのラーメンを紹介しました。
ぜひ訪れて、各店自慢のラーメンを召し上がってみてくださいね!
Temisan
アルコールとパーティと地球が壊滅する映画を愛するTemisanです。あと、食べること。パスタとラムチョップと生牡蠣が大好物。生牡蠣が好きすぎて3回ノロウィルスにかかっています。味が良くて雰囲気も良い、そんなお店を紹介したいです。

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