更新日: 2025年08月18日
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【神田】ラーメンマニアも唸る名店9選!家系の名店に坦々麺、濃厚魚介も秀逸!

40軒以上ものラーメン店が集まる神田駅周辺はラーメンの激戦区!ハイレベルなお店が多いことでも有名です。今回は神田の絶対食べに行くべき名店をまとめました。濃厚家系に店名のない話題のお店、ビリビリ痺れる味噌に淡麗醤油、鶏そば、魚介系など盛りだくさん。ぜひお気に入りをみつけてみてください。

Temisan
食べることと地球が壊滅する映画を愛するTem...

【神田・ラーメン】塩ラーメンが評判の名店『三馬路 東京店』

神田駅近くのラーメン屋『三馬路 東京店』の「塩そば」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/137936.html
「塩そば」
『三馬路 東京店』は神田駅から徒歩4分。塩ラーメンがとにかく旨いと人気のお店です。

看板メニューの「塩そば」は、鶏や貝、魚介の出汁が使われており、ふくよかな香りを楽しめます。
無化調のスープですが、素材の旨味をしっかり感じられるので、物足りなさはありませんよ!

【神田・ラーメン】神田で家系食べるなら絶対ココ!濃厚コク旨スープが人気の『神田ラーメン わいず』

神田エリアのラーメン店『わいず』の「ラーメン」
「ラーメン」
神田駅西口から徒歩2分、『神田ラーメン わいず』は連日行列ができるほど人気の家系ラーメン店です。
「ラーメン」はシコシコとした食感の中太麺と、醤油がしっかり香る濃厚な醤油豚骨スープが特徴的です。
スモーキーな仕上がりの厚めチャーシューは食べごたえ抜群。
家系ラーメンが好きな人は、ぜひ一度訪れてみてください。

【神田・ラーメン】店名のない名店!新感覚の味を求めてラーメン好きが集まる『「」(無銘)』

神田エリアのラーメン店『「」(無銘)』の「塩らーめん」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/64501/photo
神田駅北口から徒歩4分の『「」(無銘)』は新感覚のラーメンがいただけるお店です。
人気メニューの「塩らーめん」は鶏の出汁がよく出たポタージュのような濃厚スープに、色鮮やかなたっぷりの生野菜をトッピングしています。
見た目も味わいもまるでイタリアンのような一杯です。

【神田・ラーメン】行列必至!ビリビリ痺れる濃厚味噌が絶対クセになる『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒』

神田エリアのラーメン店『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 』の「カラシビ味噌らー麺」 出典:https://ramendb.supleks.jp/review/1286169.html
「カラシビ味噌らー麺」
神田駅北口から徒歩3分、『鬼金棒(きかんぼう)』は激辛味噌ラーメンが人気のラーメン店です。
看板メニューの「カラシビ味噌らー麺」は、信州味噌ベースのどろどろとした濃厚なスープに唐、辛子と山椒の強い辛味が印象的。
激辛好きも、味噌ラーメン好きもきっと満足すること間違い無し。
辛さと痺れはそれぞれ調節できるので、辛味が苦手な人にも安心です。

【神田・ラーメン】鶏の旨味たっぷり!優しい味わいの上品スープが堪らない『神田とりそば なな蓮』

神田エリアのラーメン店『神田とりそば なな蓮』の「鶏そば」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/89671/photo?page=2
神田駅南口から徒歩2分、『神田とりそば なな蓮』は日本橋三越前にある人気ラーメン店『なな蓮』の姉妹店です。
神田にあるこちらの店舗では、ラーメンだけでなくお酒やおつまみも楽しめます。
イチオシの「鶏そば」は、鶏の旨味をしっかりと感じることのできる上品なスープはまろやかな味わい。
平打ち中太麺の独特な食感や、豚・鴨・鶏の3種類を使ったチャーシューも評判です。

【神田・ラーメン】他では真似出来ない!魚介から作った濃厚スープがよく絡む『五ノ神水産』

神田エリアのラーメン店『五ノ神水産』の「らーめん銀だら搾り」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/72247/photo?page=2
神田駅北口より徒歩6分、『五ノ神水産』では鱈、鮭、雲丹などの魚介をふんだんに使用した珍しいラーメンがいただけます。
1番人気はスープを一口飲んだ瞬間に、魚介ダシの香りが鼻にふっと抜ける「らーめん銀だら搾り」。
しっとりとした厚切りの鶏チャーシューや大きくカットされた支那竹など、ボリューム満点のトッピングも楽しめます。

【神田・ラーメン】生姜たっぷりの塩ラーメンは2段階で楽しんで!『塩生姜らー麺専門店 MANNISH』

神田のラーメン店『塩生姜らー麺専門店MANNISH』の「塩生姜ラーメン」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/113847/photo?page=2
「塩生姜ラーメン」
神田駅西口から徒歩4分、『塩生姜らー麺専門店 MANNISH』は店名の通り生姜をたっぷり使ったラーメンが人気のお店です。
「塩生姜ラーメン」はスープを一口飲むとふわっと生姜が香ります。
生姜をしっかりと感じられるのにまろやかな味わいです。
途中で「生姜酢」をかけるとより生姜感がアップします。

【神田・ラーメン】定食スタイルの濃厚魚介ラーメン『炭火焼濃厚中華そば 海富道』

神田駅近くのラーメン屋『炭火焼濃厚中華そば 海富道』の「鯖定食」の画像 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/132680/
「鯖定食」
『炭火焼濃厚中華そば 海富道』は、神田駅A1出口から徒歩2分のラーメン屋。
海老や鯖、烏賊、鮭などメニュー毎に異なる魚介を使った「ラーメン」を楽しめます。

まるで魚をそのまま食べているかのような味わいで、魚介の旨味をとことん感じられると評判です。
ぜひ“定食”スタイルで味わってみてください。

【神田・ラーメン】ほんのり生姜がきいたスープが特徴『二代目 谷瀬家』

神田駅近くのラーメン屋『二代目 谷瀬家』の「らーめん並」の画像 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/145915/
「らーめん並」
『二代目 谷瀬家』は、神田駅・西口から徒歩1分の家系ラーメン店。中野武蔵家の系列店『谷瀬家』の2号店です。

「ラーメン」のスープはしっかり入荷しており、どっしりとした豚や旨味を感じられるタイプ。
ほんのり生姜がきいているのがポイントです。
ライスは終日無料。お残しは絶対にNGですよ。

おわりに

名店と言われるお店がひしめく神田で、特にオススメのラーメンを紹介しました。
ぜひ訪れて、各店自慢のラーメンを召し上がってみてください。
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【神田】ラーメンマニアも唸る名店9選!家系の名店に坦々麺、濃厚魚介も秀逸!

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Temisan
食べることと地球が壊滅する映画を愛するTemisanです。生牡蠣が好きすぎて3回ノロウィルスにかかっています。

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