【東高円寺】1日の〆は厳選日本酒と海鮮丼で！全席カウンターの和食バル『和Raugh』でしっぽりと。 [PR]

東京メトロ丸の内線東高円寺駅2番出口から徒歩4分ほどの場所にある『和Raugh』。全席カウンターの居心地の良い空間で、旬の魚介をつかったお刺身や海鮮丼が気軽に楽しめる和食バルです。店主厳選の季節に合わせたこだわり日本酒も楽しめます。入りやすい雰囲気なので、しっぽり一人飲みにも◎！お仕事帰りの1杯や2軒目に、ふらっと立ち寄ってみてくださいね！

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日本酒を気軽に！居心地の良い和食バルで至福の一時を『和Raugh』

東京メトロ丸の内線東高円寺駅2番出口から徒歩4分ほどの場所にある『和Raugh』。
こちらは仕事帰りなどにふらっと立ち寄りたくなるような、居心地の良い和食バルです。
その日仕入れた鮮度抜群のお刺身や和食と日本酒が、気軽に楽しめますよ。

思わず通いたくなってしまうような居心地の良い空間が広がります。
カウンター席も用意されており、お一人様でも入りやすいので、ゆっくりと一時を過ごすことができます。
仕事帰りの1杯や、2軒目に、ぜひ利用してみてくださいね！

『和Raugh』のinstagramはこちら

和Raugh

東京都杉並区高円寺南1-22-18シェルハウス103

鮮度抜群！その日1番美味しい魚介を刺身で「お刺身盛り合わせ」

「お刺身盛り合わせ」(3点盛り980円・5点盛り1,480円/税抜)

「お刺身盛り合わせ」は『和Raugh』の定番人気メニュー。
その日仕入れたおすすめの鮮魚を、3点もしくは5点の盛り合わせでいただけます。
旬のネタとお酒を、ぜひ一緒に楽しんでみてください。

柔らかジューシー唐揚げにおろしポン酢が合う「美桜鶏の唐揚げ」

「美桜鶏の唐揚げ」(680円/税抜)

2度揚げすることによって外はカリッと、中はジューシーに仕上げられた柔らかな「美桜鶏の唐揚げ」も人気です。
しっかりと下味のついたお肉は、お酒との相性抜群！
別皿で提供されるおろしポン酢とネギをかけていただけば、さっぱりとした味わいに変化。
最後まで飽きずに食べ進められます。

出汁の香りがすごい！お店こだわりの「出し巻き玉子」

美しい仕上がりの「出汁巻き玉子」は、お店こだわりの一品。
注文ごとに都度焼かれる、出来たて「出汁巻き玉子」はアツアツふっわふわ。
口に入れた瞬間に、店主こだわりの鰹出汁の香りがフッと鼻に抜ける優しく上品な味わいです。

ぜひ食べて！クセになる味わいの「麻婆カレー豆腐」

「麻婆カレー豆腐」(600円/税抜)

『和Raugh』へ訪れたら注文したいのが「麻婆カレー豆腐」。
山椒、生姜の効いた麻婆豆腐に、カレー粉など複数のスパイスを使った複雑な旨味がベストマッチしたこちらの一品は、クセになること間違いなし！
プラス100円でライスが付けられるので夕食やシメとして楽しむのもよし、またそのままでお酒の進むおつまみとしてもおすすめです。

新鮮魚介が8種類も！旬の魚が食べられる「海鮮丼」

「海鮮丼」1,000円(税抜)

シメに人気なのが豪華な「海鮮丼」。
マグロ、サーモン、カツオなどの鮮魚に、エビや、ホタテなどの貝類など全8種類のネタがてんこ盛り。
お刺身にも使用される新鮮なネタを贅沢にいただきましょう。
その日の仕入れや季節に合わせた旬のお魚を楽しんでくださいね。

和食には日本酒を！店主厳選のこだわり日本酒を堪能！

『和Raugh』の和食とともに味わっていただきたいのが、店主自ら取り揃えた厳選日本酒。
その時その時におすすめの日本酒を、全国から5種類以上取り揃えています。
「秋あがり」や「冷やおろし」など、季節ならではの日本酒が楽しめることも。
日本酒と和食が楽しめる『和Raugh』へ、ぜひ訪れてみてくださいね！