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更新日：
2018年09月12日
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九州人も納得！神田で行きたい九州系居酒屋の魚料理５選
今日は飲むぞ!という日、九州系の居酒屋でがっつり飲んでみませんか?九州系の酒に合うのはやっぱり九州の肴、もとい魚!?ということで今回はお父さんたちの街「神田」の九州系居酒屋とそのオススメ魚料理をご紹介します。
- あま
- 東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇...
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長崎直送の魚が日本酒の旨味を増す!『神田GOTARU』
出典：http://kandagotatu.favy.jp/photos
神田駅から徒歩4分
長崎から直送の魚をふんだんに使った魚料理がお店の自慢。オススメはハーブ鯖の刺身。餌にハーブを入れて育てた長崎のブランド魚で、青魚独特の臭みがないので、〆ずに生で食べられます。日本酒も長崎･九州のものを中心に30種以上常備!
長崎から直送の魚をふんだんに使った魚料理がお店の自慢。オススメはハーブ鯖の刺身。餌にハーブを入れて育てた長崎のブランド魚で、青魚独特の臭みがないので、〆ずに生で食べられます。日本酒も長崎･九州のものを中心に30種以上常備!
大分の荒波にもまれた鯖が芋焼酎にマッチ『九州 熱中屋 神田LIVE』
神田駅から徒歩1分
駅チカの九州系居酒屋です。博多名物鉄鍋餃子などもある中、こちらのイチオシ魚料理は、「活豊後さば刺し」甘い脂と締りの良いプリプリの食感が芋焼酎には最高に合うのだそう。
駅チカの九州系居酒屋です。博多名物鉄鍋餃子などもある中、こちらのイチオシ魚料理は、「活豊後さば刺し」甘い脂と締りの良いプリプリの食感が芋焼酎には最高に合うのだそう。
定番からレアまで150種類の焼酎は鰹を肴に『CHARCOAL GRILL 麹蔵 神田店』
神田駅から徒歩1分
鹿児島や沖縄の郷土料理が中心のお店です。写真は鹿児島産鰹の炙りたたき。阿久根産のきびなごのお刺身などもあります。さらに芋･麦･黒糖･米･泡盛まで焼酎の種類の豊富さに驚かされます。
鹿児島や沖縄の郷土料理が中心のお店です。写真は鹿児島産鰹の炙りたたき。阿久根産のきびなごのお刺身などもあります。さらに芋･麦･黒糖･米･泡盛まで焼酎の種類の豊富さに驚かされます。
九州から今朝来た鯖を丁寧に味わい尽くす『神田 又佐』
神田駅から徒歩2分
九州の地魚が毎朝航空便で届きます。主役は鯖!こちらの三点盛りはゴマ･〆･炙りで鯖をとことん味わい尽くせます!焼酎と日本酒は全国から厳選されたものがそろっています。
九州の地魚が毎朝航空便で届きます。主役は鯖!こちらの三点盛りはゴマ･〆･炙りで鯖をとことん味わい尽くせます!焼酎と日本酒は全国から厳選されたものがそろっています。
たまらないゴマの風味が酒に合う『月光食堂 神田司町店』
神田駅から徒歩7分
長崎の五島列島から仕入れる鯖を使ったゴマ鯖はなんといっても食べてほしい一品!九州の地酒も全国のおすすめ地酒も取り揃えてあります。
長崎の五島列島から仕入れる鯖を使ったゴマ鯖はなんといっても食べてほしい一品!九州の地酒も全国のおすすめ地酒も取り揃えてあります。
おわりに
今夜は飲む日!と言ってもまずは胃を満足させてあげましょう!やっぱり九州だと鯖が主流のようでした。九州の人はお酒が強いとはよく言われますが、今夜あなたも酒豪になるかもしれませんね。
- あま
- 東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です！
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