更新日: 2018年11月15日
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【11月25日】月間6,700万リーチのグルメメディア「favy」の編集部が初の食イベントを開催!

月間6,700万人にリーチされているグルメメディア「favy」の編集部が、2018年11月25日(日)に西新宿某所にて、史上初のグルメイベントを開催します!フォロワー1万人超の日本酒インスタグラマーが、全国各地から旬の日本酒を厳選。編集長が信頼をおく実力派シェフも参戦し、日本酒のペアリングイベントを実現します。一夜限定ですのでご予約はお早めに!

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favy史上初!グルメな変態が集う編集部が日本酒イベントを開催

月間6700万人にリーチされているグルメメディア「favy」 の編集部が、初のグルメイベントを開催します。グルメな流行に敏感なライターたちが総力を結集して生み出す料理とお酒は、食通を唸らすこと間違いなし!

今回はfavy編集部に在籍するフォロワー1万人超えの日本酒インスタグラマーが、全国から旬の日本酒を厳選!編集長が推薦する実力派シェフが日本酒に合う料理を手がけます。

<<イベント概要>>
■開催日時:2018年11月25日(日)19:00〜22:00
■開催場所:西新宿某所(ご予約者にのみメールでご連絡いたします)
■内容:
・旬の日本酒6杯(KAKEYA 無濾過生原酒、王録 丈径、天遊琳 夏季限定 純米吟醸酒、篠峯 生もと仕込み 純米山田錦 無濾過生酒、初花、など)+α
・日本酒に合わせた料理全7品(前菜、汁物、牡蠣料理、箸休め、馬肉料理、ご飯物、デザート)
※日本酒のラインナップは変更の可能性があります。
※別料金でお気に召した日本酒をおかわりすることも可能です。
■価格:10,000円(税込)
■定員:20名

フォロワー1万人超の日本酒インタスタグラマーが厳選!旬の日本酒を6種類ご用意

favy編集部に在籍する「kahoo_jp」さんは、フォロワーを1万人以上持つ人気の日本酒インスタグラマーです。
彼女のインスタグラムには日本酒のボトルと、日本酒と相性が良いであろうアテの写真がズラリ。今夜は一杯飲んで帰ろうかなと思ってしまうような写真ばかりです。ぜひこの機会にフォローしてみてくださいね。
今回のイベントでは、日本酒を愛してやまない「kahoo_jp」さんが、全国から選りすぐりの日本酒を6種類ご用意いたします。普段日本酒を飲まないという方も、日本酒通の方も満足していただけるラインナップであるとのことで、期待が高まります!

favy編集長が推薦する実力派シェフが、日本酒に合う料理を監修

favy編集長が推薦するのは、新宿歌舞伎町にある「牡蠣と馬肉料理の店 スリーアローズ」のオーナーシェフ。いくつかの有名日本料理店で修行をした後、会員制レストランや会員制バーなどで腕をふるってきた腕利き料理人です。
今回のイベントのメインである牡蠣は、全国20ヶ所以上の生産地の情報から開催日に合わせて一番質の良いものを厳選。そのままでも十分に美味しい牡蠣が日本酒に合わせてどのように進化を遂げるのかは、当日までのお楽しみです!
もう一つのメインは、最近グルメ通の中でも注目を集めている馬肉。
なんでも『スリーアローズ』と馬肉の取扱業者が共同開発した、馬肉の様々な部位とコウネをバランス良くブレンドした「ウマトロ」が味わえるのだとか!
来店することでしか味わえない貴重な逸品を、この機会に味わってみてください。

一夜限りの貴重なイベントです。ご予約はお早めにどうぞ!

月間6,700万人にリーチされているグルメメディア「favy」の編集部が食イベントを開催するのは、史上初の試みです!一夜限りの貴重なイベントですので、チケットをとり逃がさないよう、お早めのご予約をおすすめします。

<<イベント概要>>
■開催日時:2018年11月25日(日)19:00〜22:00
■開催場所:西新宿某所(ご予約者にのみメールでご連絡いたします)
■内容:
・旬の日本酒6杯(KAKEYA 無濾過生原酒、王録 丈径、天遊琳 夏季限定 純米吟醸酒、篠峯 生もと仕込み 純米山田錦 無濾過生酒、初花、など)+α
・日本酒に合わせた料理全7品(前菜、汁物、牡蠣料理、箸休め、馬肉料理、ご飯物、デザート)
※日本酒のラインナップは変更の可能性があります。
※別料金でお気に召した日本酒をおかわりすることも可能です。
■価格:10,000円(税込)
■定員:20名
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