提供:
金の蔵
0
お気に入り
12種の唐揚げを新宿『金の蔵』で食べ比べ!全唐揚げを制覇せよ! [PR]
関東を中心に展開する総合居酒屋『金の蔵』がメニューをリニューアルし、唐揚げが12種に増えました!今回は実際に新宿にある『金の蔵』にお邪魔して12種のフレーバーを食べ比べてきました。記事では12種すべての味をレポート!店内仕込み+作り置き一切ナシのこだわり抜いた唐揚げを食べに行ってみない?
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
『金の蔵』がメニューを一新!フレーバー大増量した唐揚げ12種をレポ!
関東を中心に展開する総合居酒屋『金の蔵』がメニューをリニューアルし、唐揚げ12種がラインナップに登場。今回は実際に新宿にある『金の蔵』にお邪魔して、12種のフレーバーの食べ比べてきました。
※メニューのリニューアルは関東限定となっています。
※メニューのリニューアルは関東限定となっています。
今回の記事では12種すべての味を完全レポ!
「12種類もあったらどれをオーダーしようか迷ってしまいそう…」なんていう心配も必要ありません。
「12種類もあったらどれをオーダーしようか迷ってしまいそう…」なんていう心配も必要ありません。
作り置きは一切ナシ。揚げたて熱々が嬉しい!
『金の蔵』の唐揚げはすべて店内で丁寧に仕込まれています。
また、作り置きは一切ナシ!注文を受けてから揚げているため、いつでも揚げたてで熱々な唐揚げが楽しめますよ。
また、作り置きは一切ナシ!注文を受けてから揚げているため、いつでも揚げたてで熱々な唐揚げが楽しめますよ。
シンプル・イズ・ベスト!スタンダードな唐揚げはすべてのベース。
左「秘伝の唐揚げ-塩-」(260円)右奥「秘伝の唐揚げ-醤油-」(260円)右手前「スパイシーソルト」(280円)
シンプル・イズ・ベスト!まずはスタンダードな唐揚げ3種類をご紹介。
「秘伝の唐揚げー塩ー」は下味の塩味が鶏肉の旨味やコクを引き出しており、深みが感じられる味わいです。「秘伝の唐揚げ-醤油-」以外11種すべてのベースとなっている唐揚げでもあります。
「秘伝の唐揚げー醤油ー」は醤油で下味をつけたTHE定番な唐揚げ。宴会コースでは食べ放題になるほどの人気メニュー!ジューシーな肉の味わいをシンプルに楽しめる、お酒のお供的存在!
『金の蔵』オリジナル、秘伝の「スパイシーソルト」は数種のハーブによって作り上げられた華やかな香りが特徴!衣の香ばしさとあいまって食欲をそそる仕上がりです。
「秘伝の唐揚げー塩ー」は下味の塩味が鶏肉の旨味やコクを引き出しており、深みが感じられる味わいです。「秘伝の唐揚げ-醤油-」以外11種すべてのベースとなっている唐揚げでもあります。
「秘伝の唐揚げー醤油ー」は醤油で下味をつけたTHE定番な唐揚げ。宴会コースでは食べ放題になるほどの人気メニュー!ジューシーな肉の味わいをシンプルに楽しめる、お酒のお供的存在!
『金の蔵』オリジナル、秘伝の「スパイシーソルト」は数種のハーブによって作り上げられた華やかな香りが特徴!衣の香ばしさとあいまって食欲をそそる仕上がりです。
唐揚げと相性抜群!人気の根強い定番の味が勢揃い!
左「おろしポン酢」(290円)右奥「明太マヨネーズ」(280円)右手前「ケイジャンパウダー」(280円)
『金の蔵』の唐揚げフレーバーには、人気の根強い定番の味もラインナップ。
「おろしポン酢」は12種の中でも唯一のさっぱり系。ポン酢の酸味が油を流してくれるので、唐揚げの合間の箸休めにももってこいです。
パスタなどにかけても美味しい「明太マヨネーズ」は唐揚げとも相性抜群。マヨネーズのまろやかさと明太子のピリッとした辛味、そして程よい塩気でやみつきに。
「ケイジャンパウダー」は食欲をそそるスパイシーな香りが特徴です。辛味よりも香りに重きをおいているのか、鶏肉の旨味を殺さずにうまく引き立てていました。
「おろしポン酢」は12種の中でも唯一のさっぱり系。ポン酢の酸味が油を流してくれるので、唐揚げの合間の箸休めにももってこいです。
パスタなどにかけても美味しい「明太マヨネーズ」は唐揚げとも相性抜群。マヨネーズのまろやかさと明太子のピリッとした辛味、そして程よい塩気でやみつきに。
「ケイジャンパウダー」は食欲をそそるスパイシーな香りが特徴です。辛味よりも香りに重きをおいているのか、鶏肉の旨味を殺さずにうまく引き立てていました。
あなたの好みはホット系?それとも痺れ系? 辛いもの好きに嬉しいフレーバーも
左「油淋鶏」(320円)右奥「しびれ麻辣油」(290円)右手前「シラチャーソース」(300円)
唐揚げに甘酸っぱい香味タレをたっぷりとかけた「油淋鶏」。カラッと揚がった部分と、タレがかかってしっとりとした部分と2種類の食感が楽しめるのもポイントです。
今をときめくシビ辛系フレーバー「しびれ麻辣油」は、“四川特製花椒”が使用されています。口に入れた瞬間に柑橘系を思わせる爽やかな香りと、痺れる辛さが好きな人にはたまりません。
「シラチャーソース」とは海外で人気のチリソース。甘味から徐々に辛味へとシフトする感覚や、豊かなニンニクの風味も楽しめますよ。
今をときめくシビ辛系フレーバー「しびれ麻辣油」は、“四川特製花椒”が使用されています。口に入れた瞬間に柑橘系を思わせる爽やかな香りと、痺れる辛さが好きな人にはたまりません。
「シラチャーソース」とは海外で人気のチリソース。甘味から徐々に辛味へとシフトする感覚や、豊かなニンニクの風味も楽しめますよ。
揚げた後に唐揚げを焼く“焼きシリーズ”も登場!
手前「黒胡椒焼き」(340円)左奥「焼きカレー温玉」(340円)右奥「焼きチーズマヨ」(340円)
スキレットで提供される“焼きシリーズ”の唐揚げも登場!
「黒胡椒焼き」には、甘辛いタレに粗挽きの黒胡椒がたっぷり!タレの程よい甘みと黒胡椒のピリッと感、そして肉のジューシーさのバランスの良さが光ります。
カレー・チーズ・温玉というハイカロリーな組み合わせが楽しめるのが「焼きカレー温玉」。みんな大好きカレーのスパイシーな香りとチーズの濃厚な味わいで、ついつい手が伸びてしまいます。
「焼きチーズマヨ」は、ほんのりと香るチーズとマヨネーズのまろやかさが鶏肉の味わいにコクをプラスしてくれています。「黒胡椒」や「カレー」の2種と比べ優しい味わいが特徴です。
「黒胡椒焼き」には、甘辛いタレに粗挽きの黒胡椒がたっぷり!タレの程よい甘みと黒胡椒のピリッと感、そして肉のジューシーさのバランスの良さが光ります。
カレー・チーズ・温玉というハイカロリーな組み合わせが楽しめるのが「焼きカレー温玉」。みんな大好きカレーのスパイシーな香りとチーズの濃厚な味わいで、ついつい手が伸びてしまいます。
「焼きチーズマヨ」は、ほんのりと香るチーズとマヨネーズのまろやかさが鶏肉の味わいにコクをプラスしてくれています。「黒胡椒」や「カレー」の2種と比べ優しい味わいが特徴です。
“焼きシリーズは”温玉の卵黄をたっぷりと付けて
”焼きシリーズ”の唐揚げには、全て温泉玉子がトッピングされています。卵を割って卵黄を絡めて食べると、甘みやコクによってまろやかに変化。
『金の蔵』ではちょっとリッチな食べ方も楽しめますよ。
『金の蔵』ではちょっとリッチな食べ方も楽しめますよ。
種類が大幅に増えた唐揚げの味レポをお送りしました!
メニューをリニューアルして唐揚げのフレーバーが大幅に増えた『金の蔵』で、唐揚げ12種を食べ比べてレポートしてみました。(※メニューのリニューアルは関東限定となっています。)
作り置きなしと聞いていただけあって、どれも注文してから揚げた、熱々の唐揚げが楽しめますよ。
作り置きなしと聞いていただけあって、どれも注文してから揚げた、熱々の唐揚げが楽しめますよ。
『金の蔵』は新宿駅付近に11店舗あります!
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』
favyグルメニュース
2
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目
favy
3
【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「忘新年会セット」が登場
favy
4
天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催
favy
5
12/5〜│抽選で当日の飲み代が無料に!忘年会ジャンボが『宮崎横丁』で開催。今年最後の運試し!
favy
オススメ記事
1
【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な11店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』
favy
2
『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足
favy
3
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目
favy
4
終了間近|京都伏見で年末の運試し!食事代が【最大1万円無料】になるイベント開催中『じねんと食堂』
favy
5
汐留のディナーなら13店舗が集まる『汐留横丁』へ!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題など
favy
グルメイベント
12/28〜|『ストリングスホテル』で苺×ピスタチオのパフェなど2種販売!品川の上空で冬の贅沢を
12月28日(日)
〜
2月28日(土)
横浜|ジューシーな国産いちご食べ放題に「リンツ」のアフタヌーンティーも!『ウェスティンホテル』
12月26日(金)
〜
3月31日(火)
12/25〜|名物「醤油肉そば」に味玉・焼豚・ネギ・海苔をON!年末年始だけの特別な一杯『丸源ラーメン』
12月25日(木)
〜
1月14日(水)
12/24〜|全長約27cm!巨大な「皇帝の海老」フライが登場。『とんかつ神楽坂さくら』
12月24日(水)
〜
1月12日(月)
トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』
12月22日(月)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

