提供: 鶏家 六角鶏 なんば2号店
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【なんば】ふわふわの特大つくねを始め、串焼き・トロ肝・炙り、地鶏を丸ごと味わい尽くす!『六角鶏』 [PR]

地下鉄なんば駅5番出口より徒歩1分のところにある『鶏家 六角鶏 なんば2号店』。自社ブランドの“鹿児島六角大魔王”をはじめ、さまざまなブランド地鶏をあらゆる料理で食べ尽くせる、いわば地鶏を丸ごと味わえる居酒屋です。オススメは「豪華絢爛コース」。希少な料理から定番まで揃い、100種以上の飲み放題150分もついています。なんばで地鶏とお酒を味わうなら、ぜひ『六角鶏』へ!

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6種の地鶏とこだわり野菜を楽しめる『鶏家 六角鶏なんば2号店』 [PR]

地下鉄なんば駅5番出口より徒歩1分にある『鶏家 六角鶏 なんば2号店』。
全国から取り寄せた多彩な地鶏とこだわりの野菜がメインの、炭焼創作居酒屋です。

こだわりのお酒がズラッと並んだ1階のカウンター席をはじめ、2名から最大40名が可能な2階の掘りごたつの完全個室、落ち着いて料理を味わえる3階のテーブル席で構成されており、さまざまなシチュエーションで使いやすくなっています。

2人でも大勢でも!隅から隅まで地鶏を味わい尽くせる『六角鶏』のコース!

「(歓送迎会)希少なダチョウから豪快な丸鶏まで!150分飲み放題付き!六角鶏春の豪華絢爛コース」4,500円(税抜)
『鶏家 六角鶏 なんば2号店』でオススメなのは、ダチョウや低温調理のお肉や丸鶏といった珍しいものから、焼鳥などの定番まで、『六角鶏』のすべてを味わい尽くせる「豪華絢爛コース」!

100種類以上150分の飲み放題がついて、2名から予約可能です。
友人やカップルとガッツリ飲み食いしたいときや、パーティーなどにもってこいですね。個室でじっくりと楽しみましょう!

<<「(歓送迎会)希少なダチョウから豪快な丸鶏まで!150分飲み放題付き!六角鶏春の豪華絢爛コース」詳細>>
●内容
「厳選肴3種盛り合わせ」「ダチョウのタタキ」「鴨の生ハムと温玉のシーザーサラダ」「焼き師懇親の串焼き2種」「骨抜き手羽先のスパイス焼き」「名物のつくね〜卵黄〜」「本日の地鶏炙り焼き食べ比べ」「豪快!丸鶏の肉汁焼き」「地鶏と季節野菜の釜飯」「本日のデザート」
●価格
4,500円(税抜)
●注意事項
・飲み放題は150分です
・2名から注文することができます

「豪華絢爛コース」の内容を一部ご紹介!

「トロ肝」
「豪華絢爛コース」の内容を一部紹介していきましょう。

まず味わって欲しいのが、「厳選肴3種盛り合わせ」です。
鶏の軟骨“ヤゲン”を使った「梅水晶」
地鶏のハツをタレに漬け込みながら2時間低温調理をした「ハツの沖漬け」
牛乳と特製塩でじっくりと漬け込んだ上肝を低温調理した「トロ肝」

写真は「トロ肝」です。ふわふわでトロッとした食感と、コッテリ濃厚な味わいでお酒がぐいぐい進みます!

ウニのソースで希少なダチョウを味わう「ダチョウのタタキ」

「ダチョウのタタキ」
低脂肪、低カロリー、高タンパクで、なおかつミネラルやビタミンを豊富に含んでいるため、注目を集めている希少な“ダチョウ”もタタキで味わえます。

特製のウニソースで味わいましょう。
ウニの濃厚な旨味が、ダチョウのしっかりとした赤身の旨さを引き立ててくれます。

その日最も良い地鶏を、適切な火加減で味わえる「焼き師渾身の串焼き2種」

「焼き師渾身の串焼き2種」
定番メニューも忘れてはなりません。
「焼き師渾身の串焼き」は、その日の仕入れで最も良い地鶏や部位が選ばれ、その部位に合わせた適切な火加減で仕上げられた逸品です。

タレと塩の1種ずつ、2種類の味を楽しみましょう。

肉汁が閉じ込められ、ふっくらジューシーさが魅力の「骨抜き手羽先のスパイス焼き」

「骨抜き手羽先のスパイス焼き」
手羽先の骨を抜き、特製の塩や八角などで漬け込み、焼き上げた「骨抜き手羽先のスパイス焼き」。骨を抜いて漬け込むことによって、隅々まで味が染み込み、また肉汁が中に閉じ込められます。

ふっくらジューシーで、なおかつスパイスがアクセントになった、これまたお酒が進む味わいです。

ボリューム3倍!創業より愛されているふわっふわの「名物のつくね〜卵黄〜」

「名物のつくね〜卵黄〜」
創業より愛されている、名物の「つくね」もコースの中に入っています。
コロッケ大のつくねが2個に、卵黄という見た目のインパクト抜群!
色鮮やかな卵黄に、たっぷり絡めて味わいましょう。

飴色になるまで炒めた玉ねぎをたっぷりと使って、ふわっふわの食感に仕立て上げられています。口に入れるとジューシーな鶏肉の旨味と卵黄の濃厚な甘さ、そして玉ねぎの甘みを感じられる人気の逸品です。

モモvsムネ、どっちが好み?「本日の地鶏炙り焼き比べ」

「本日の地鶏炙り焼き比べ」
6種類の地鶏の中で、その日で最も良いオススメの鶏を備長炭で旨味をギュッと閉じ込めたのが、「保持つの地鶏炙り焼き比べ」です。

食べ比べるのは「モモ」と「ムネ」。
脂肪が少なく、旨味がぎゅっと凝縮されているムネ肉か。
適度に脂肪があり、ジューシーで深いコクも楽しめるモモ肉か。

同じ鶏でも、部位が変わるとガラッと変わる味わいを食べ比べましょう。

地鶏のすべてを味わい尽くせる!「豪快!丸鶏の肉汁焼き」

「豪快!丸鶏の肉汁焼き」
特製の塩で漬け込んだ地鶏を、丸ごと焼き上げた豪快な一皿です。
地鶏の旨味を余すところなく楽しめます。

店員さんが食べやすく解体してくれるので、どうやって食べればいいのか迷うことはありません。豪快に、地鶏を味わい尽くしましょう!

100種以上の飲み放題に、多彩な地鶏料理。地鶏を味わい尽くすなら『鶏家 六角鶏 なんば2号店』 [PR]

地鶏を隅から隅まで味わい尽くせる『鶏家 六角鶏 なんば2号店』。
150分の飲み放題がついたコースは、2人から注文できるのもうれしいところです。2人で個室で、飲み放題付きコースをじっくりと楽しむという使い方もいいでしょう。もちろん、大人数でも対応可能なので、さまざまなシチュエーションで利用できます。

和モダンで温かみのある、落ち着いた空間で、店名にもなっている自社ブランドの“鹿児島六角大魔王”をはじめとする、6種類の地鶏に舌鼓を打ちましょう。なんばで地鶏とお酒を味わいたくなったら、ぜひ行ってみてください!
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【なんば】ふわふわの特大つくねを始め、串焼き・トロ肝・炙り、地鶏を丸ごと味わい尽くす!『六角鶏』

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