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提供: 琉球ビストロニライカナイ
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【大塚】絶妙な苦味がクセになる「ゴーヤチャンプルー」も!『琉球ビストロニライカナイ』 [PR]

大塚駅から徒歩3分の場所にある『琉球ビストロニライカナイ』は、その名前の通りビストロと沖縄料理をかけ合わせたお店。「ゴーヤチャンプルー」などの定番の沖縄料理から、アグー豚を使ったアラビアータなどの洋食まで、幅広く楽しむことができます。さらに、泡盛などの沖縄のお酒も豊富。是非とも、沖縄料理とビストロのマリアージュを楽しんでみてください。

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沖縄料理×ビストロの新感覚の組み合わせ!『琉球ビストロニライカナイ』

大塚駅から徒歩3分の場所にある『琉球ビストロ ニライカナイ』。
おしゃれな雰囲気が漂うこちらのお店は、沖縄料理とイタリアンをかけ合わせた料理を食べられます。
泡盛のプロフェッショナルにのみ送られる「泡盛マイスター」の資格を持つオーナーが開いたお店で、お酒との相性のいい料理の数々は必見ですよ。
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肉汁たっぷり!沖縄のブランド豚肉を100パーセント使用!「あぐー豚ハンバーグ」

「あぐー豚ハンバーグ」880円(税別)
『琉球ビストロニライカナイ』の人気メニュー、「あぐー豚ハンバーグ」。
沖縄で古くから食べられてきたブランド豚のアグー豚を、贅沢に100パーセントも使用した一品です。
ジューシーで肉汁たっぷりのハンバーグは、お酒との相性抜群!是非とも沖縄ビールの「オリオン」や泡盛と一緒に合わせてみてください。

沖縄料理の大定番!ゴーヤの苦味がクセになる「ゴーヤチャンプルー」

「ゴーヤチャンプルー」620円(税別)
ゴーヤに島豆腐、玉子を合わせた「ゴーヤチャンプルー」もイチオシですよ!
豚骨と鰹出汁を合わせた沖縄そばのスープでコクと旨味を出し塩とコショウで味をつけた、ひと手間かかった「ゴーヤチャンプルー」となっています。
シャキシャキとした食感やゴーヤの苦味と、沖縄そばのスープの組み合わせはクセになる味わいですよ。

沖縄の名産「アグー豚」を使ったイタリアン!「アグー豚挽肉のペンネアラビアータ」

「アグー豚挽肉のペンネアラビアータ」1,080円(税別)
大人気のハンバーグにも使われているアグー豚のひき肉を使用した「アグー豚挽肉のペンネアラビアータ」。
まろやかな味わいのトマトソースを使用しているので、非常にクセがなく食べやすい味わいに仕上っています。
沖縄を代表する調味料である焼酎の島とうがらし漬け「コーレグース」で辛味を足すのもオススメです。

もっちり食感で温泉卵がとろーり!「タコスミートのカレーピザ 温玉のせ」

「タコスミートのカレーピザ 温玉のせ」880円(税別)
もっちりとした食感のピザ生地に、タコスの具材とカレー粉、温泉卵をのせて焼いた「タコスミートのカレーピザ 温玉のせ」。
タコスの旨味とほんのりと香るカレーの匂いと、温泉卵のまろやかな味わいが相性のいい一品となっています。
シェアして食べるのにちょうどいい大きさなので、飲み会にはありがたいメニューですね。

シークヮーサーの香りがアクセント!「海ぶどうとスモークサーモンのサラダ」

「海ぶどうとスモークサーモンのサラダ」880円(税別)
沖縄名物の海ぶどうとスモークサーモンを合わせた「海ぶどうとスモークサーモンのサラダ」は、飲み会にはほしいメニューです。
イタリアンドレッシングにシークヮーサーの風味を足しているため、イタリアンを感じつつも沖縄料理の味わいを感じられます。

泡盛は糖質0!「ゴーヤ茶ハイ」など沖縄らしいのお酒の数々!

左から「ゴーヤ茶ハイ」、「さんぴん茶ハイ」、「うっちん茶ハイ」各380円(税別)
『琉球ビストロニライカナイ』では、「オリオンビール」をはじめ、「ゴーヤ茶ハイ」や「さんぴん茶ハイ」などの沖縄らしいドリンクが勢揃い。
その他にも泡盛を常時15種類ほど用意しています。泡盛は糖質0で、ダイエットをしている人にも嬉しいお酒なのだそうです。
料理とお酒のマリアージュを楽しんでみてください。

大人数での飲み会では嬉しい沖縄満喫のコースも!「ニライカナイコース」

『琉球ビストロニライカナイ』には、大人数での飲み会などの際に嬉しい2時間の飲み放題がついたコースがあります。
「海ぶどう」や「ゴーヤチャンプル」、「本日のパスタ」など、『琉球ビストロニライカナイ』らしい沖縄とビストロをかけ合わせたコースです。
飲み会の際には利用してみてはいかがでしょうか?
〈〈「ニライカナイコース」の詳細〉〉

■内容:
・海ぶどう
・ミミガーのピーナッツ和え
・シーザーサラダ
・ゴーヤチャンプル
・豚バラ肉のホロホロ赤ワイン煮込み
・本日のパスタ
■価格:3,500円(税別)
■飲み放題:120分
※3名からの予約となります。

おわりに

沖縄料理とビストロをかけ合わせたお店『琉球ビストロニライカナイ』を紹介いたしました。
オーソドックスな沖縄料理から、アグー豚を使ったアラビアータなどのイタリアンのような料理まで、さまざまな料理を楽しめるお店です。
是非とも行ってみてください。
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