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提供: MERIPIHKA 渋谷
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【渋谷】女子ウケ必至!フレンチシェフ監修の創作串揚げで大人のディナーを『MERIPIHKA渋谷』 [PR]

渋谷駅西口から徒歩8分、神泉駅から徒歩1分の場所にある『MERIPIHKA渋谷(メリピヒカシブヤ)』では、フレンチシェフ監修の創作串揚げを楽しめます。女性も気兼ねなく食べられるようにカロリーを抑えた串揚げは、一本一本異なる味付けで楽しめます。串揚げをはじめ、見た目も華やかな料理の数々を満喫できるコースが人気のこのお店は、女子会や大切な人とのディナーにおすすめなので、ぜひチェックしてみてください。

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フレンチシェフ監修の創作串揚げを楽しめる『MERIPIHKA渋谷(メリピヒカシブヤ)』

渋谷駅西口から徒歩8分、神泉駅から徒歩1分の場所にある『MERIPIHKA渋谷(メリピヒカシブヤ)』は、フレンチシェフ監修の創作串揚げを楽しめるお店。

串揚げというと重たいイメージがありますが、『MERIPIHKA渋谷』では、余分な油をカットしながらもジューシーに仕上がる「ドクターフライ」を使うことで、カロリーをしっかり抑えています。
健康を意識する女性でも、気兼ねなく楽しめるのは嬉しいですよね。
05035031648

女子会や大切な人とのディナーなら「琥珀コース」がおすすめ!

「琥珀コース」5,500円(税抜) ※2019年4月末日までオープン記念価格4,500円(税抜)で提供
メニューは、全30種の串揚げをストップをかけるまで堪能できる「おまかせ串」と、「琥珀コース」の2種類。
この記事では、串揚げをはじめ、見た目も華やかな料理の数々を満喫できる「琥珀コース」をご紹介します。

<<「琥珀コース」詳細>>
■料理内容:
・野菜の小さな前菜4種
・本日の鮮魚の冷菜
・おまかせ串揚げ10本
・きつねうどん
・デザート
■価格:5,500円(税抜) ※2019年4月末日までオープン記念価格4,500円(税抜)で提供
■利用条件:
・2名から利用可
・予約必須
・繊細なアレルギーのあるお客様への対応は出来かねます(同じフライヤーで様々な食材を揚げるため)

何が出るかはお楽しみ!遊び心あふれる前菜が、コースの幕開けを演出

「本日の鮮魚の冷菜」
コースの幕開けを飾るのは、季節の野菜4種でつくる4皿の前菜。美しい盛り付けに、驚かれる方が多いのだとか。
一体どんな前菜が登場するのか、ぜひご自身で確かめてみてくださいね。

写真は、前菜盛り合わせの次に登場する、旬の鮮魚をマリネやカルパッチョにした一皿。
ついついお酒がすすんでしまう、濃厚な味わいに仕上げられています。

食べるたびに驚きが!一本一本異なる味付けで楽しむ「串揚げ」

「おまかせ串揚げ10本」
メインの「串揚げ」は10本組み。牛や豚、鴨の定番串と、旬の野菜や魚介、きのこでつくる季節串がバランスよく組み合わされています。
一般的な串揚げのようにソースで食べるのではなく、塩やチーズなど、素材ごとに異なる味付けで楽しめます。
女性でも食べやすいように、ひと口、ふた口で食べ切れるサイズになっているのが嬉しいですね。
こちらは、「天使の海老~ミモレットチーズがけ~」。
カダイフという麺状の衣を使っているので、パリパリっとした食感が楽しめます。
海老の旨みとミモレットチーズのコクが合わさり、濃厚な味に仕上がっていますよ。

1本ずつ登場する串揚げは、やさしい味わいから始まり、徐々に厚みのある濃厚な味に変化するので、コース全体に奥行きを感じられます。
また、串揚げは1本300円(税抜)で追加オーダーすることもできますよ。

串揚げのあとは「きつねうどん」でさっぱりと

「きつねうどん」
串揚げを存分に満喫したら、白出汁ベースの「きつねうどん」を。
巾着できつねうどんを包むユニークな演出に、シェフの遊び心が感じられます。
さっぱりとしたやさしい味わいが、口の中にふわっと広がりますよ。

コース締めくくりのデザートで、季節のフルーツを楽しむ

「デザート」
コースの締めくくりは、季節のフルーツを使ったデザート。
一種類のフルーツを、アイスやムースなど異なるテイストで楽しめます。
味や食感だけでなく、彩りにも注目してみてくださいね。

串揚げとの相性抜群!種類豊富な世界のビールをぜひ!

「輸入ビール」800円〜(税抜)
料理に合わせるドリンクは、世界各国から集めたビールがおすすめです。
中でも樽生の「ヒューガルデン」は、苦味が少ない爽やかな味わいと柑橘系のフルーティーな香りが特徴なので、女性に人気ですよ。

ビールを一通り楽しんだら、ワインに進む人も多いのだとか。
他にもノンアルコールカクテルやソフトドリンクも充実しているので、お酒が得意でない方も楽しめますよ。

女子会や大切な人とのディナーなら『MERIPIHKA渋谷』へ

フレンチシェフ監修の創作串揚げを満喫できる『MERIPIHKA渋谷』をご紹介しました。
コースで楽しめる彩り豊かな料理の数々に、喜ばない女性はいないはず。
店内は落ち着いた雰囲気で女子会やデート利用にぴったりのお店なので、ぜひ足を運んでみてくださいね。
05035031648
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