提供: 街のイタリア料理屋さん ぽん吉
0 お気に入り

【妙典】かに・カニ・蟹!まるごと1杯使った魚介の旨味たっぷりなスープを『ぽん吉』で!! [PR]

地下鉄東西線・妙典駅の東口から徒歩7分の場所にある『ぽん吉』は、シーフードイタリアンを提供しているレストランです。料理だけでなく、自分好みのワインを探せる「3種テイスティング」も!シーフードイタリアンをワインと味わうならぜひ、『ぽん吉』へ足を運んでみてください。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

シーフードイタリアンをぴったりのワインと味わい尽くす『ぽん吉』!

地下鉄東西線・妙典駅の東口から徒歩7分の場所にある『ぽん吉』。
ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内で、シーフードイタリアンを提供しています。
料理だけでなく、自分好みのワインを探せる「3種テイスティング」にも注目!
シーフードイタリアンをワインと味わうならぜひ、『ぽん吉』へ足を運んでみてください。

カニ丸ごと1杯!?魚介の出汁が染み込んだ「ズッパディペッシェ」!

「ダンジュネスクラブのズッパディペッシェ」4,800円(税抜)
アメリカ産ダンジュネスクラブを、贅沢に丸ごと1杯使った「ダンジュネスクラブのズッパディペッシェ」。
「ズッパ・ディ・ペッシェ」は、イタリア・ナポリの漁師にとっては定番の料理です。
温野菜と魚介をじっくりと煮込んだスープには、食材の出汁がたっぷりと溶け込んでおり、最後の一滴まで海の味覚を楽しめます。
ボリューム満点なので、3~4人でのシェアがおすすめ!
隠し味は、真鯛の頭からとった出汁。
カニの味わいを邪魔せず、バランス良く料理全体の旨味を引き立てています。

塩コショウのみでシンプルに味付けがされているため、素材の味わいをストレートに感じられますよ。
ダンジュネスクラブは、しっかりと引き締まった身や食感が特徴的。
魚介の旨味をスープで存分に味わいましょう。

4種類の魚介とパセリの芳ばしさが食欲をそそる「シーフードのガーリックバター焼き」

「シーフードのガーリックバター焼き」680円(税抜)
『ぽん吉』の魚介料理には他にも、魅力あふれる品々がいっぱいあります。
赤海老とコウイカ、ムール貝、アサリといった数種類の魚介類が詰まった「シーフードのガーリックバター焼き」も、人気メニューのひとつです。
パセリ・アーモンド・くるみ・にんにく・バターが混ぜ合わされたソースからは、ほんのり焼き色がついたパセリの芳ばしい香りを、豊かに感じられます。
魚介の塩気でお酒もすすむひと品です。

5〜6時間煮込むからトロトロ柔らかな食感「骨付き豚すね肉の煮込み」

「骨付き豚すね肉の煮込み」1,980円(税抜)
「骨付き豚すね肉の煮込み」は、5〜6時間かけて煮込まれているため、スネ肉はトロトロと柔らかな食感。
ドイツで一般的な漬物“ザワークラウト”と、蒸し焼きにしたジャガイモが添えられています。
お好みでマスタードを付けていただくのもおすすめですよ。

イタリアンの〆といえばやっぱりコレ!定番メニューも贅沢に!

「伊勢海老のトマトクリームペスカトーレ」1,480円(税抜)
少し芯が残ったアルデンテな茹で加減のパスタ「伊勢海老のトマトクリームペスカトーレ」。
伊勢海老・ムール貝・コウイカ・小エビ・アサリと5種類もの魚介がこのひと皿に詰まっています。
料理が運ばれてきた瞬間から、豊かな磯の香りがしますよ。
「13種類のたっぷり菜園ピザ」880円(税抜)
こちらは13種類の野菜が一枚のピザとなった「13種類のたっぷり菜園ピザ」。
常時含まれているジャガイモ・にんじん・大根などに加えて、菜の花・たけのこ・サツマイモのような季節の野菜が、直径21cmのピザに集合!
すべての野菜に、蒸す、ローストするなどひと手間加え、食材を味わうために最も適した調理方法が採られています。
クセが少なくマイルドな味わいの“ゴーダチーズ”と、様々な種類が混ざりあった“ミックスチーズ”の2種類を使用。
とろける食感を味わうなら「13種類のたっぷり菜園ピザ」がおすすめ。

ワインはお好きな3種を飲み比べ。運命の1杯と出会おう!

「ワインのテイスティング3種類」1,000円(税抜)
常時用意されている○種類のワインが中から、お店のおすすめを3種、50ccずつ飲み比べできる「ワインのテイスティング3種類」。
イチ押しの銘柄は、トロピカルな香りとキレのある酸味が特徴的な「ラヴィス・ディピンティ・シャルドネ(白ワイン)」です。
赤ワインでは、果実の濃厚な甘みとスパイシーさも感じられる「サリーチェ・サレンティーノ・リセルヴァ」、しっかりとした樽の香りが漂い、深い味わいが印象的な「プティセラー・ジンファンデル」もおすすめなのだとか。

他にも数多くのワインが用意されているので、いろいろ飲み比べて自分好みの1杯に出会ってくださいね。

妙典でシーフードイタリアンとワインを味わうなら『ぽん吉』へ!

カニを丸ごと1杯使った贅沢なひと皿「ダンジュネスクラブのズッパディペッシェ」をはじめ、シーフードイタリアンを堪能できる『ぽん吉』。
料理にもよく合うワインは飲み比べもできるので、自分の好みにあったものを発見できます。
ぜひ、『ぽん吉』へ足を運んでみてください。
favyサブスク
【妙典】かに・カニ・蟹!まるごと1杯使った魚介の旨味たっぷりなスープを『ぽん吉』で!!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits 1

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits

favy
汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介 2

汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介

ちはらん
日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない! 3

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!

グルメライターAI
もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選 4

もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選

emiko
仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で 5

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

グルメライターAI

オススメ記事

浜松町の新グルメスポット!日本初上陸のビャンビャン麺や米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』 1

浜松町の新グルメスポット!日本初上陸のビャンビャン麺や米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』

favy
【新宿】11時〜17時は生ビールが1杯100円!昼飲みするなら時間限定イベント開催中の『reDine 新宿』 2

【新宿】11時〜17時は生ビールが1杯100円!昼飲みするなら時間限定イベント開催中の『reDine 新宿』

favyグルメニュース
汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中 3

汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中

favy
【初月無料】最大20杯のコーヒーを定額で受取可能。有明『PÂTISSERIE L11S』のサブスクに注目 4

【初月無料】最大20杯のコーヒーを定額で受取可能。有明『PÂTISSERIE L11S』のサブスクに注目

favy
汐留|7日間限定、ランチ丼に小鉢が無料で1品ついてくる!海鮮居酒屋『灯乃や』7/16オープン 5

汐留|7日間限定、ランチ丼に小鉢が無料で1品ついてくる!海鮮居酒屋『灯乃や』7/16オープン

favy

グルメイベント

7/16〜|ふっくら蒲焼&サクサク鰻天のW主役!土用の丑の日にもぴったりの贅沢丼『天丼はま田』

7/16〜|ふっくら蒲焼&サクサク鰻天のW主役!土用の丑の日にもぴったりの贅沢丼『天丼はま田』

7月16日(水) 〜
7/16〜|有名寿司職人お墨付き!『スシロー』で「年に一度の別格まぐろ祭」開催

7/16〜|有名寿司職人お墨付き!『スシロー』で「年に一度の別格まぐろ祭」開催

7月16日(水) 〜 8月3日(日)
7/16〜|ふっくら鰻とサクサクのロースかつのW主役!夏限定のスタミナ丼を『松のや』で

7/16〜|ふっくら鰻とサクサクのロースかつのW主役!夏限定のスタミナ丼を『松のや』で

7月16日(水) 〜
汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中

汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中

7月14日(月) 〜
7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎

7月11日(金) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン