カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。

ホテルスイーツの代表格はやはりアフタヌーンティー。
他にもパンケーキやパフェなどが多くのホテルで提供されますが、中でも「インターコンチネンタル 東京ベイ」の1階にある『ニューヨークラウンジ』は、その3種類すべて楽しめるだけでなく、ゆったりとしたラグジュアリーな空間で贅沢な時間を過ごせる隠れ家的なラウンジです。
数ある都内のホテルのラウンジの中でも、黒猫お気に入りのひとつです。

今回は、パンケーキ、パフェ、アフタヌーンティーそれぞれの限定メニューが登場し話題になっているので、全部まとめて黒猫が食べてきたにゃー♪

2019年4月26日(金)までの期間限定で食べられる「桜と苺のシルキーパンケーキ」。

コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーから選べるドリンクセットもあります（平日 1,900円／土日祝 2,200円）。

桜のクリームと桜のアイスに、苺のアングレーズソースをあわせたデコレーションが、さすがホテルのパティシエメイドの美しさですが、今回黒猫が衝撃を受けたのがパンケーキ生地。

今まで『ニューヨークラウンジ』のパンケーキは、もちもち生地だったのですが、この度ふわふわ生地に一新！
きめ細かく口どけ良いふわふわのシルキーな生地は、ぜひ1度味わって欲しい美味しさにゃー♪

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ニューヨークラウンジ

次に紹介するのは、「苺とオレンジのクレープシュゼットパフェ」。2019年4月26日(金)までの期間限定で販売中です。

いちごのコンフィチュールの上にフレッシュないちご、その上いちごやバニラのアイスクリームをのせ、仕上げにオレンジとクレープシュゼットを盛り付けた贅沢なパフェになっています。

しかもこちら、仕上げは目の前で。
フランベしたばかりのクレープシュゼットをのせ、生クリームのエスプーマを絞り、最後にキャラメル風味のオレンジソースをかけてくれます。

もうテンションMAXひゃっほー間違いなしにゃー♪

お花見気分で楽しめる「桜と苺のアフタヌーンティー」も2019年4月26日(金)までの期間限定で提供されています。

通常1人平日 3,550円 / 土日祝 4,050円（税・サービス料別）なのですが、おすすめはホテルのwebサイトでの直接予約。
なんと同じ価格で、スパークリングワイン または プティガトーワゴンが特典として付いてくるんです！

黒猫は「プティガトーワゴン」をチョイスしましたが大正解！

どうですかこのワゴン。最初の１回限りですが、席の横に来たワゴンから好きなものを何点でも頼めます。

この特典は、スイーツ好きには最高ですよね。

日本庭園枯山水を表現した器に盛ったアフタヌーンティーは、お花見気分で楽しめます。

飲み物もコーヒーや紅茶、中国茶、ハーブティーなどだけでなく、厳選した日本茶（緑茶・ほうじ茶など）も選べて嬉しい。

特製スコーン２種（さくら、よもぎ）
プティ・ガトー
・抹茶のマカロン
・桜のジュレとベリーコンポート
・柚子タルトと桜のメレンゲ
・求肥苺
・桜フロマージュ

桜色に染まった玉葱のポタージュを始めとするセイボリーは、贅沢にもホテル内のフレンチレストラン「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」で作られているので、間違いない美味しさですよ。

・玉葱のポタージュ
・筍とベーコンのキッシュ
・厚焼き玉子のサンドウィッチ
・春キャベツと菜の花のシーザーサラダ

ラグジュアリーな雰囲気の「ニューヨークラウンジ」。
きっと1度こちらのソファーに身を沈めたら、黒猫が何度もリピートする理由が分かりますよ。

カップルやグループで、3種類シェアしても、おひとり様で好きなものだけ頼んでもOKです。
ぜひ素敵な時間を過ごしてくださいね。