提供: 肉SAKABA飲めるハンバーグ
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高田馬場の『飲めるハンバーグ』が新装開店 !黒毛和牛のサイドメニューも豊富に楽しめる肉バルに [PR]

高田馬場駅より徒歩3分の『飲めるハンバーグ』が、肉バルとしてリニューアルオープン!黒毛和牛をお酒と一緒に楽しめる『肉SAKABA飲めるハンバーグ』として生まれ変わりました。看板メニューの「飲めるハンバーグ」だけでなく、ビールやワインなどのお酒や黒毛和牛を使ったサイドメニューも楽しめます。

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高田馬場の『飲めるハンバーグ』がリニューアルオープン!お酒も楽しめる肉バルに!

高田馬場駅から徒歩3分、『飲めるハンバーグ 高田馬場店』が『肉SAKABA飲めるハンバーグ』と名前を変えて2019年5月10日にリニューアルオープン!
名物料理の「飲めるハンバーグ」はもちろんのこと、ビールやワインなどのお酒や黒毛和牛を使ったサイドメニューを楽しめる“肉バル”に生まれ変わりました。
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“飲める”と名付けられるのも納得の柔らかさ「飲めるハンバーグおろしポン酢」

「飲めるハンバーグ」1,680円(税抜)
お店の看板メニューである「飲めるハンバーグ」。各種メディアで取り上げられるなど、大人気のメニューです。
なめらかでとろけるような食感が特徴で、“飲める”と名付けられるのも納得の柔らかさ!
ソースは、おろしポン酢やデミグラスソース、燻製醤油など、5種類からお好みのものを選べます。

赤身の旨味がギュッと詰まった!「王者の炙りユッケ」

「王者の炙りユッケ」1,780円(税抜)
サイドメニューなら、黒毛和牛の外モモを使った「王者の炙りユッケ」がオススメです。
脂身が少なく赤身の旨味がギュッと詰まった外モモと自家製のユッケダレは相性抜群!お酒がどんどん進む味わいです。

シャリにもこだわるA5黒毛和牛の握りが4貫も!「肉寿司4貫盛り合わせ」

「肉寿司4貫盛り合わせ」2,200円(税抜)
A5ランクの雌牛を中心とした赤身肉で握った「肉寿司4貫盛り合わせ」。
厳選した赤身肉を使っているのはもちろんのこと酢飯にもこだわりを持ち、米食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞した「ななつぼし」に、江戸前寿司で伝統的に使われている赤酢を合わせています。
寿司の上には、豪勢にもキャビアやイクラがのせられていて、いろいろな味を食べ比べできます。

黒毛和牛を酢飯にのせた豪勢なメニュー「黒毛和牛の炙り鉄火丼」

ランチ「黒毛和牛の炙り鉄火丼」1,400円(税込)
ランチタイムには「黒毛和牛の炙り鉄火丼」が新登場!サッと炙った黒毛和牛の赤身肉を酢飯にのせた丼です。
酢飯には肉のお寿司と同じく「ななつぼし」に赤酢を合わせたものを使っています。

新装開店した『肉SAKABA飲めるハンバーグ』へ!

肉バルとしてリニューアルオープンした『肉SAKABA飲めるハンバーグ』を紹介しました。
「飲めるハンバーグ」をファンの方も、和牛をツマミにお酒をのみたい方もどちらも楽しめるのは嬉しいですね。
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