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提供: お菜家
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【新宿】日本酒のオーダーは試飲の後に!定番〜レア物まで選り取りみどりな居酒屋『お菜家』 [PR]

新宿駅南口から徒歩5分。『お菜家』のイチ押しは豊富な「日本酒」です。常時15種類前後の日本酒が、行くたびに新しい発見ができます。試飲ができるため、好みの1杯を探す楽しみがあります。『お菜家』の魅力は日本酒だけに留まらずお料理からも。人気は“しあわせ絆牛”の4種類の部位がひと皿になった「ステーキ」。他にも旬魚を中心とした「刺身盛り合わせ」など肉も魚も幅広く用意されています。

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日本酒は幅広いラインナップ!新政酒造のヒノトリなど入手困難な銘柄も味わえる『お菜家』

「日本酒」1合:800円台〜(税抜)
新宿駅から5分の『お菜家』では、常時10〜15種類の日本酒が揃います。
辛口をメインとしたラインナップは、なくなり次第別の銘柄を仕入れるため、何度行っても新たな発見がありますよ。
店員さんに声をかけると試飲もできるので、自分の好みに合った1杯を探す楽しみも。
お店のおすすめは、写真の5種類。
新政酒造(秋田県)の「ヒノトリ」をはじめ、「農口尚彦研究所」や「而今」など日本酒好きにはたまらない銘柄が揃います。

定番や人気の銘柄はもちろんのこと、入手困難なものまで幅広いラインナップが魅力。
蔵元と提携した酒屋さんから仕入れているからこそ提供できる守備範囲の広さですね。
05031962721

お酒と合わせて愉しむならこれ!さまざまな部位がひと皿になった「ステーキ」

「ステーキ」2,000円(税抜)
『お菜家』のイチ押しは日本酒ですが、意外にもいちばん人気なのが「ステーキ」。
千葉県産の“しあわせ絆牛”のゲタカルビやリブ巻きのステーキ、カブリを中心とした3〜4種類をこのひと皿で味わえます。
肉質を存分に楽しめるレアでいただきましょう。
通常は200gですが29日(ニクの日)は、なんと4倍の800gに。
価格が4,000円になりますが、それでも毎月29日にはこのステーキを求めて訪れる多くのお客さんで、店内は満席になるそうです。
“しあわせ絆牛”のさまざまな部位をたっぷり食べるなら29日が狙い目ですよ。

『お菜家』の王道料理は、四季折々の旬魚を「刺し身盛り合わせ」!

「刺し身盛り合わせ」980円(税抜)
お刺身と日本酒の相性の良さは言わずもがな。
中トロや白身魚を中心に、旬の魚を日替わりで楽しめます。
日本酒を片手に、四季折々の魚を堪能してください。

甘み豊かな京都の九条ねぎを鉄板焼きで味わう「九条ねぎ焼き」

「九条ねぎ焼き」980円(税抜)
京都から取り寄せる九条ねぎを、鉄板焼きメニューでいただく「九条ねぎ焼き」。
山芋や紅しょうが、桜えびが入ったお好み焼きのようなひと品ですが、重たさはなく、気軽におつまみとしていただけます。
生のまま味わうことの多い高級ねぎを、鉄板焼きにした少し贅沢なひと品です。

好みに合った日本酒を肉・魚・野菜と味わえる『お菜家』

オーダーする前に試飲できる居酒屋『お菜家』を紹介しました。
“飲み比べのセット”を用意しているお店はたびたび目にしますが、注文する前に少しずつ飲み比べて“自分好みの1杯”を探せるお店は少し珍しいのでは?
入手困難な銘柄を含む15種類を、1合800円台から味わえるのもうれしいですよね。
肉・魚・野菜と幅広いお料理と日本酒を一緒に『お菜家』でぜひ味わってみてください。
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