四ツ橋駅6番出口から徒歩5分。北堀江にある『PROTEIN LAB.』は、「理想の身体作りに導く食事サポート」がコンセプト。栄養バランスのとれた、さまざまな「ボウル」を目的に応じて注文できます。

ボウルは大きく分けると『PROTEIN LAB.』オリジナルの「SIGNATURE」、有名ジムと共同開発した「COLLABO」、世界に一つだけの自分ボウルを作れる「CUSTOM」の3種類。「CUSTOM」ではプロテイン（肉類）をチョイスし、ベース（米類）をチョイスし、野菜やゆで卵などのトッピングをチョイスできます。

すべてのメニューはカロリー、タンパク質、脂質、糖質が表記されているため、今の自分に必要なものを選べます。

無駄な脂肪をつけず、筋肉をつけたい人は「SIGNATURE」の中の「マッチョボウル」を選びましょう。チキンとビーフのどちらかを選べます。玄米、MIXサラダ、卵白、アスパラガス、インゲン、ブロッコリー、チキンorビーフで構成されています。

低カロリー・高タンパクで疲労回復作用もあるアスパラガス、野菜の中で一番タンパク質が多いブロッコリー、必須アミノ酸9種を含んだ卵白などをバランス良く食べられます。

「マッチョボウル」チキン：403kcal タンパク質 50.5g 脂質3.5g 糖質40.4g
「マッチョボウル」ビーフ：442kcal タンパク質 39.4g 脂質12.9g 糖質42.2g

美しく痩せたい人には、「SIGNATURE」の中でもバランス重視の「プロテインラボボウル」がオススメ。写真は玄米、MIXサラダ、舞茸、パプリカ、アボカド、ミニトマト、ゆで玉子、チキンorビーフで構成されています。

ホースラディッシュ、ホットソース、柚子胡椒、ジンジャーの4種のドレッシングをかけて味わいましょう。

「プロテインラボボウル」チキン：531kcal タンパク質46.8g 脂質18.3g 糖質42.8g
「プロテインラボボウル」ビーフ：565kcal タンパク質35.1g 脂質27.7g 糖質53.7g

バランスをとりながらも、スパイシーな刺激が好きな人にオススメなのは「SIGNATURE」の中の「インディアンボウル」です。写真は玄米、MIXサラダ、インディアンチキン、レッドキャベツ、パプリカ、キュウリ、カラーエッグ、カレーソースで構成されています。

ピリッと辛いソースに、酢漬けのようになっているカラーエッグがアクセントになっています。

「インディアンボウル」：527.3kcal タンパク質48.4g 脂質18.5g 糖質52.3g

ボディメイクに必要な、糖質・脂質・タンパク質のバランスのとれた料理を摂れる『PROTEIN LAB.』。「美しく痩せたい」「筋肉をつけたい」という人にぴったりのお店です。

ドリンクは、さまざまなフレーバーのプロテイン（水割り 400円/牛乳or豆乳割り 450円 /税抜）をはじめ、ほうれん草やビーツなどを使ったスムージー（600円/税抜）も充実。なお、スムージーには+100円でプロテインを加えることができます。

筋トレやボディメイクに取り組んでいる人は、行く価値ありです！