『天丼・天ぷら本舗 さん天』は、『和食さと』を手がける和食レストランチェーンの天丼・天ぷら専門店。50年の和食店のノウハウを活かし、注文を受けてから揚げる天ぷらを手早く提供します。

2019年6月13日（木）より7月17日（水）まで、「夏の味覚 鱧フェア」を開催！
期間中は「鱧」を使ったメニューを楽しめます。

＜＜「夏の味覚 鱧フェア」詳細＞＞
■期間
2019年6月13日（木）〜7月17日（水）
■内容
「鱧と海老の天丼」690円（税込）
「鱧と海老の天ぷら定食」880円（税込）
「鱧天おろしそば」690円（税込）
■『天丼・天ぷら本舗 さん天』公式HP
https://sato-res.com/santen/

2019年6月13日（木）より期間限定で販売される「鱧と海老の天丼」。あっさりとしながらも、噛みしめると旨味が滲み出る鱧を、カラッとした衣の天ぷらに閉じ込めています。

「鱧天（梅肉添え）」2切と「海老天」に、「かぼちゃ天」「甘長唐辛子天」「ミニトマト天」といった夏野菜の天ぷらを味わえます。

「鱧と海老の天ぷら」は定食でも楽しめます。
定食には「焼バラ海苔の味噌汁」と「野菜小鉢」がセットになっていますので、野菜もたっぷりと摂れ、夏バテ予防にもぴったり。

梅の実とかつおだしを和えた梅肉が、鱧の旨味をさらに引き立たせています。

店内で仕込んだ大根おろしのぶっかけそばに、「鱧天」「海老天」「カボチャ天」「甘長唐辛子天」「海苔」を加えました。

爽やかでほんのりとした辛味がある大根おろしが、食欲を増進させます。そばはコシの強い讃岐うどんに変更することもできます。

「海老天」2尾、「オクラ天」「海苔天」と「ざるそば」のセット。

ダシにこだわり、天ぷらに負けないような強い味に仕上げためんつゆは、喉越しの良い蕎麦の風味を引き立てています。

揚げたての天ぷらを肴に、キンキンに冷えたビールを楽しむのは、夏の醍醐味といえます。
『天丼・天ぷら本舗 さん天』では各種天ぷらを単品で注文できるほか、「生ビール」も注文できます。

ジューシーな「鶏天」（100円）や、「海老天」（140円）はビールとの相性も抜群。何を食べるか迷ったら「海老天」2尾・「鶏天」2個・「野菜天」3個で400円（ここまですべて税込）とお得な「海老と鶏の天ぷら盛り合わせ」がオススメです。

「早い」「安い」「できたて熱々」の天丼や天ぷらを味わえる『天丼・天ぷら本舗 さん天』。

季節や旬に合わせた期間限定メニューも豊富で、いつ行っても新しい商品に出会えます。「鱧と海老の天丼」も含め、ほとんどの商品がテイクアウトが可能なのもうれしいところ。

夏の味覚の王様「鱧」で、夏バテ知らずになりましょう！

＜＜「夏の味覚 鱧フェア」詳細＞＞
■期間
2019年6月13日（木）〜7月17日（水）
■内容
「鱧と海老の天丼」690円（税込）
「鱧と海老の天ぷら定食」880円（税込）
「鱧天おろしそば」690円（税込）
■『天丼・天ぷら本舗 さん天』公式HP
https://sato-res.com/santen/