池袋駅から徒歩5分の『酒場がぶ』は、A4黒毛和牛やジビエなど様々なお肉を味わえる肉バルです。
ドリンク半額のハッピーアワーやリーズナブルな飲み放題もあるので宴会利用もおすすめ。
1人でも入りやすいカウンター席、ウッド調のテーブル席（2〜20名）、家にいるみたいにくつろげる半個室のお座敷席（6〜8名）もあります。

ジビエとは、狩猟によって捕獲された野生の鳥獣の食肉のことです。
野生なので脂肪分が少なく、引き締まった赤身肉が多いと注目されています。
「ジビエ5種盛り」では、兵庫県丹波産天然鹿もも肉、千葉県君津産天然イノシシ肉、雪室熟成合鴨、ワニテールステーキ、カンガルーランプステーキの5種を一度に味わえます。
すべて炭火焼きで、塩コショウで味付けしているのでそのまま肉の味を楽しめます。
わさび、柚子胡椒、マスタード、お店特製のタレ2種をお好みでつけても◎

上質な和牛を楽しみたいなら「本日の特選黒毛和牛ステーキ」がおすすめ！
噛み締めるととてもジューシーでお肉自体の旨味が強いA4黒毛和牛のイチボを使用しています。ぜひワインとご一緒に。

A4黒毛和牛、雪室熟成豚、生ソーセージの3種。
「雪室熟成豚」とは、雪でできた自然の冷蔵庫“雪室(ゆきむろ)”で熟成した豚のことで、しっとりやわらかい肉質と、まろやかな脂の甘みが特徴です。
「生ソーセージ」は、スペイン産イベリコ豚を使っているため旨みが強く、肉汁が溢れるジューシーな味わい。

イタリア産パルミジャーノチーズをたっぷり使った人気のサラダです。
クリーミーコブドレッシングはお店のオリジナル。濃厚なチーズと相性がよく、野菜の味も引き立てます。
その名の通りパルミジャーノをたっぷりかけてくれるので、チーズ好きは必食です！

相性抜群の鴨とネギがアヒージョになりました！バケット付きです。
ガーリックの香りとピリリとする鷹の爪入りで、ワインなどのお酒が進む一品。
合鴨のサクサクとした歯ごたえも楽しめます。

平日17:00～19:00、土日16:00～19:00はハッピーアワー！
「生ビール」240円、「ジムビームハイボール」190円(各税抜)など、ドリンクが全品半額になります。19時までの早めスタートでお得に飲み始めちゃいましょう！！

『酒場がぶ』では飲み放題もお得！
2時間1,800円(税込)で、ビール、ハイボール、サワー、ワイン、焼酎、果実酒など約30種類が飲み放題になります。当日の注文もOK。ラストオーダーは30分前です。

様々なこだわりの肉料理を味わえる『酒場がぶ』。
飲み放題付きコースも全7品3,500円〜全14品5,000円(各税込)まであり、グループでの宴会にも最適です。お肉好きな友人・同僚と「肉会」を開いてみてはいかがでしょうか？