提供: 漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店
1 お気に入り

【烏丸御池】旨い魚が集まる居酒屋はココ!全国の漁港で揚がった海の幸をその日のうちに『あんじ』 [PR]

地下鉄烏丸線烏丸御池駅5番出口から徒歩3分の『漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店』は、京都の中央市場や産地から直接仕入れる鮮魚を味わえる居酒屋。その日イチオシの鮮魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」やテリよく甘辛く炊き上げられた、あんじ名物「鯛のあら炊き」、特製ダレで漬け込んだマグロに、衣を纏わせカラリと揚げた「魚唐」など、刺身、揚物、煮物といろいろな食べ方でこだわりの鮮魚を楽しめますよ。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

旬の鮮魚を揚物、煮物、刺身など最も合う食べ方で『あんじ』

あんじ烏丸六角店
地下鉄烏丸線烏丸御池駅5番出口から徒歩3分の『漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店』。京都の中央市場や産地から直接仕入れる鮮魚を味わえる居酒屋です。

その日イチオシの鮮魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」やテリよく甘辛く炊き上げられた、あんじ名物「鯛のあら炊き」、特製ダレで漬け込んだマグロに、衣を纏わせカラリと揚げた「魚唐」など、注目のメニューが盛り沢山。
こだわりの鮮魚を刺身、揚物、煮物など、素材に合わせた食べ方で楽しめますよ。

旬の鮮魚で最もよいものを刺身で「ええとこ盛」

魚 刺身
「ええとこ盛」1,280円(税抜)
その日仕入れた中でも特に質のいい魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」。本マグロやヒラマサ、鱧、ヒラメなどを日替わりで4種類味わえます。
日本全国の漁港から直送されてくるので、市場にはあまり出回らない珍しい魚を食べられるかもしれません。

鯛のカブトをさっと煮込んだ「鯛のあら炊き」

「鯛のあら炊き」
「鯛のあら炊き」650円(税抜)
真鯛のカブトを短時間でさっと炊き上げた「鯛のあら炊き」は、創業当時から大人気のメニュー。
醤油やみりん、ザラメで味付けされていて、カマから出る濃厚なダシの美味しさを存分に味わえます。

コラーゲンたっぷりのマグロの尻尾をカラリと揚げた「魚々唐」

「魚々唐」
「魚々唐」550円(税抜)
マグロの数ある部位の中でも、特にコラーゲンたっぷりの「尻尾」をカラっと揚げた「魚々唐」。
醤油をベースに、豆板醤やニンニク合わせたタレで下味をつけているので、ピリッとした辛さを感じられます。
しっかりと下味がついているので、お酒とよくあいますよ。

分厚い身に脂がたっぷりのブランド鯖を使った「乃鯖寿司」

乃鯖 寿司
「乃鯖寿司」780円(税抜)
焼津のブランド魚「乃鯖」を棒鮨で楽しめる「乃鯖寿司」。
乃鯖は脂のりの良さと身の厚さが特徴で、脂の甘みがしゃりと相性抜群です。ついつい2個、3個と手が伸びてしまう味わいです。

おわりに

新鮮な魚を、刺身、揚物、煮物など最も合う食べ方で提供する『あんじ』を紹介しました。
京都の中央市場や産地から直接仕入れた魚はどれも新鮮。料理人が丹精込めて作った魚料理の数々を楽しんでください。
favyサブスク
【烏丸御池】旨い魚が集まる居酒屋はココ!全国の漁港で揚がった海の幸をその日のうちに『あんじ』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

〜11/30|1周年で1,111円!ズワイガニと広島県産牡蠣のグラタン2種が県庁前『グラトーニ』に登場 1

〜11/30|1周年で1,111円!ズワイガニと広島県産牡蠣のグラタン2種が県庁前『グラトーニ』に登場

favy
天神│11/7〜30は抽選で会計無料のBIGチャンス!『うまか横丁』が2周年記念イベント開催 2

天神│11/7〜30は抽選で会計無料のBIGチャンス!『うまか横丁』が2周年記念イベント開催

favy
〜11/30|浜松町で肉三昧!『浜松町ネオ横丁』いい肉の日フェアにミスジステーキやレバニラが登場 3

〜11/30|浜松町で肉三昧!『浜松町ネオ横丁』いい肉の日フェアにミスジステーキやレバニラが登場

favy
札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー!『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア 4

札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー!『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア

グルメライターAI
11/5〜30|鳥羽周作シェフと『BRISK STAND』がコラボ!「切ったやつ」に味変ソースが登場 5

11/5〜30|鳥羽周作シェフと『BRISK STAND』がコラボ!「切ったやつ」に味変ソースが登場

favyグルメニュース

オススメ記事

広島HiroPa│至福の和牛バーガーに焼豚尾道ラーメン、肉吸いも!「いい肉の日フェア」開催中! 1

広島HiroPa│至福の和牛バーガーに焼豚尾道ラーメン、肉吸いも!「いい肉の日フェア」開催中!

favy
〜11/30|浜松町で肉三昧!『浜松町ネオ横丁』いい肉の日フェアにミスジステーキやレバニラが登場 2

〜11/30|浜松町で肉三昧!『浜松町ネオ横丁』いい肉の日フェアにミスジステーキやレバニラが登場

favy
〜11/30|1周年で1,111円!ズワイガニと広島県産牡蠣のグラタン2種が県庁前『グラトーニ』に登場 3

〜11/30|1周年で1,111円!ズワイガニと広島県産牡蠣のグラタン2種が県庁前『グラトーニ』に登場

favy
11/16〜|抽選で会計が最大1万円引き!『reDine 広島』1周年記念&忘年会ジャンボ開催 4

11/16〜|抽選で会計が最大1万円引き!『reDine 広島』1周年記念&忘年会ジャンボ開催

favy
富山駅近く│ハーブ香る本格ベトナム料理!ヴィーガン・ムスリムにも対応『FOODVn-X3』 5

富山駅近く│ハーブ香る本格ベトナム料理!ヴィーガン・ムスリムにも対応『FOODVn-X3』

favy

グルメイベント

札幌│いい夫婦の日はふたりで11,220円のプランも!『札幌グランドホテル』3店の特別メニュー

札幌│いい夫婦の日はふたりで11,220円のプランも!『札幌グランドホテル』3店の特別メニュー

11月14日(土) 〜 11月23日(月)
大宮駅│11/13〜15はミニ豚汁が100円!豚汁専門店『ごちとん』がエキナカ初出店

大宮駅│11/13〜15はミニ豚汁が100円!豚汁専門店『ごちとん』がエキナカ初出店

11月13日(金) 〜 11月15日(日)
梅田|スイーツ12種が並ぶ冬のアフタヌーンブッフェ!『ザ・リッツ・カールトン大阪』のクリスマス

梅田|スイーツ12種が並ぶ冬のアフタヌーンブッフェ!『ザ・リッツ・カールトン大阪』のクリスマス

11月13日(金) 〜 12月27日(日)
11/7〜30│抽選で飲み代が無料になるチャンス!福岡天神『うまか横丁』2周年記念イベント

11/7〜30│抽選で飲み代が無料になるチャンス!福岡天神『うまか横丁』2周年記念イベント

11月7日(土) 〜 11月30日(月)
天神│11/7〜30は抽選で会計無料のBIGチャンス!『うまか横丁』が2周年記念イベント開催

天神│11/7〜30は抽選で会計無料のBIGチャンス!『うまか横丁』が2周年記念イベント開催

11月7日(土) 〜 11月30日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン