提供: 漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店
1 お気に入り

【烏丸御池】旨い魚が集まる居酒屋はココ!全国の漁港で揚がった海の幸をその日のうちに『あんじ』 [PR]

地下鉄烏丸線烏丸御池駅5番出口から徒歩3分の『漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店』は、京都の中央市場や産地から直接仕入れる鮮魚を味わえる居酒屋。その日イチオシの鮮魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」やテリよく甘辛く炊き上げられた、あんじ名物「鯛のあら炊き」、特製ダレで漬け込んだマグロに、衣を纏わせカラリと揚げた「魚唐」など、刺身、揚物、煮物といろいろな食べ方でこだわりの鮮魚を楽しめますよ。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

旬の鮮魚を揚物、煮物、刺身など最も合う食べ方で『あんじ』

あんじ烏丸六角店
地下鉄烏丸線烏丸御池駅5番出口から徒歩3分の『漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店』。京都の中央市場や産地から直接仕入れる鮮魚を味わえる居酒屋です。

その日イチオシの鮮魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」やテリよく甘辛く炊き上げられた、あんじ名物「鯛のあら炊き」、特製ダレで漬け込んだマグロに、衣を纏わせカラリと揚げた「魚唐」など、注目のメニューが盛り沢山。
こだわりの鮮魚を刺身、揚物、煮物など、素材に合わせた食べ方で楽しめますよ。

旬の鮮魚で最もよいものを刺身で「ええとこ盛」

魚 刺身
「ええとこ盛」1,280円(税抜)
その日仕入れた中でも特に質のいい魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」。本マグロやヒラマサ、鱧、ヒラメなどを日替わりで4種類味わえます。
日本全国の漁港から直送されてくるので、市場にはあまり出回らない珍しい魚を食べられるかもしれません。

鯛のカブトをさっと煮込んだ「鯛のあら炊き」

「鯛のあら炊き」
「鯛のあら炊き」650円(税抜)
真鯛のカブトを短時間でさっと炊き上げた「鯛のあら炊き」は、創業当時から大人気のメニュー。
醤油やみりん、ザラメで味付けされていて、カマから出る濃厚なダシの美味しさを存分に味わえます。

コラーゲンたっぷりのマグロの尻尾をカラリと揚げた「魚々唐」

「魚々唐」
「魚々唐」550円(税抜)
マグロの数ある部位の中でも、特にコラーゲンたっぷりの「尻尾」をカラっと揚げた「魚々唐」。
醤油をベースに、豆板醤やニンニク合わせたタレで下味をつけているので、ピリッとした辛さを感じられます。
しっかりと下味がついているので、お酒とよくあいますよ。

分厚い身に脂がたっぷりのブランド鯖を使った「乃鯖寿司」

乃鯖 寿司
「乃鯖寿司」780円(税抜)
焼津のブランド魚「乃鯖」を棒鮨で楽しめる「乃鯖寿司」。
乃鯖は脂のりの良さと身の厚さが特徴で、脂の甘みがしゃりと相性抜群です。ついつい2個、3個と手が伸びてしまう味わいです。

おわりに

新鮮な魚を、刺身、揚物、煮物など最も合う食べ方で提供する『あんじ』を紹介しました。
京都の中央市場や産地から直接仕入れた魚はどれも新鮮。料理人が丹精込めて作った魚料理の数々を楽しんでください。
favyサブスク
【烏丸御池】旨い魚が集まる居酒屋はココ!全国の漁港で揚がった海の幸をその日のうちに『あんじ』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

5/27〜|ジュワッと溢れる肉汁の虜!『びっくりドンキー』で「ハンバーグ屋のメンチカツ」フェア開催 1

5/27〜|ジュワッと溢れる肉汁の虜!『びっくりドンキー』で「ハンバーグ屋のメンチカツ」フェア開催

グルメライターAI
富山│6/1・2は先着50名の麻辣湯が半額に!50種の具材を好きなだけ『TAN TAN』 2

富山│6/1・2は先着50名の麻辣湯が半額に!50種の具材を好きなだけ『TAN TAN』

favy
6/1〜11|月〜木は1500円で時間無制限飲み放題!汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得 3

6/1〜11|月〜木は1500円で時間無制限飲み放題!汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得

favy
広島│6/1・2は先着50名に麻辣湯を半額提供!“具材盛り盛り”もOK『TAN TAN』 4

広島│6/1・2は先着50名に麻辣湯を半額提供!“具材盛り盛り”もOK『TAN TAN』

favy
5/27〜|果肉入り氷&北海道ソフトのW主役!苺とマンゴーの「夏氷ソフト」を『びっくりドンキー』で 5

5/27〜|果肉入り氷&北海道ソフトのW主役!苺とマンゴーの「夏氷ソフト」を『びっくりドンキー』で

グルメライターAI

オススメ記事

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!ラーメンにクラフトビール飲み放題など12店舗が集結 1

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!ラーメンにクラフトビール飲み放題など12店舗が集結

favy
6/1〜11|月〜木は1500円で時間無制限飲み放題!汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得 2

6/1〜11|月〜木は1500円で時間無制限飲み放題!汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得

favy
人気が止まらない「麻辣湯」を富山駅で!50種の具材と6段階の辛さを選ぶ『TAN TAN』 3

人気が止まらない「麻辣湯」を富山駅で!50種の具材と6段階の辛さを選ぶ『TAN TAN』

favy
汐留│土曜日限定!クラフトビールとホットドッグのペアリングセットが新登場『コーヒーマフィア』 4

汐留│土曜日限定!クラフトビールとホットドッグのペアリングセットが新登場『コーヒーマフィア』

favy
6/1│国産茶葉から“極濃抽出”ティーラテが『coffee mafia』に新登場 5

6/1│国産茶葉から“極濃抽出”ティーラテが『coffee mafia』に新登場

favy

グルメイベント

5/28〜|肉汁とチーズがとろける「ケバブバーガー」が登場!『ドムドムハンバーガー』

5/28〜|肉汁とチーズがとろける「ケバブバーガー」が登場!『ドムドムハンバーガー』

5月28日(木) 〜
5/28〜|肉の日限定!4種の肉を一度に味わえる「よくばりグリル」が登場『ビッグボーイ』

5/28〜|肉の日限定!4種の肉を一度に味わえる「よくばりグリル」が登場『ビッグボーイ』

5月28日(木) 〜 5月30日(土)
明治公園|ランチ限定!薪火で焼く和牛100%パティが主役の極上バーガー『natuRe tokyo』

明治公園|ランチ限定!薪火で焼く和牛100%パティが主役の極上バーガー『natuRe tokyo』

5月28日(木) 〜
5/27〜|総重量約700g!トッピング自在のガッツリ系冷やし中華に注目!『ラーメン魁力屋』

5/27〜|総重量約700g!トッピング自在のガッツリ系冷やし中華に注目!『ラーメン魁力屋』

5月27日(水) 〜
5/27〜|サクサク竜田チキン×甘酸っぱい特製チリソースも!『ゼッテリア』のアジアンフェアに注目

5/27〜|サクサク竜田チキン×甘酸っぱい特製チリソースも!『ゼッテリア』のアジアンフェアに注目

5月27日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン