提供: 漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店
1 お気に入り

【烏丸御池】旨い魚が集まる居酒屋はココ!全国の漁港で揚がった海の幸をその日のうちに『あんじ』 [PR]

地下鉄烏丸線烏丸御池駅5番出口から徒歩3分の『漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店』は、京都の中央市場や産地から直接仕入れる鮮魚を味わえる居酒屋。その日イチオシの鮮魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」やテリよく甘辛く炊き上げられた、あんじ名物「鯛のあら炊き」、特製ダレで漬け込んだマグロに、衣を纏わせカラリと揚げた「魚唐」など、刺身、揚物、煮物といろいろな食べ方でこだわりの鮮魚を楽しめますよ。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

旬の鮮魚を揚物、煮物、刺身など最も合う食べ方で『あんじ』

あんじ烏丸六角店
地下鉄烏丸線烏丸御池駅5番出口から徒歩3分の『漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店』。京都の中央市場や産地から直接仕入れる鮮魚を味わえる居酒屋です。

その日イチオシの鮮魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」やテリよく甘辛く炊き上げられた、あんじ名物「鯛のあら炊き」、特製ダレで漬け込んだマグロに、衣を纏わせカラリと揚げた「魚唐」など、注目のメニューが盛り沢山。
こだわりの鮮魚を刺身、揚物、煮物など、素材に合わせた食べ方で楽しめますよ。

旬の鮮魚で最もよいものを刺身で「ええとこ盛」

魚 刺身
「ええとこ盛」1,280円(税抜)
その日仕入れた中でも特に質のいい魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」。本マグロやヒラマサ、鱧、ヒラメなどを日替わりで4種類味わえます。
日本全国の漁港から直送されてくるので、市場にはあまり出回らない珍しい魚を食べられるかもしれません。

鯛のカブトをさっと煮込んだ「鯛のあら炊き」

「鯛のあら炊き」
「鯛のあら炊き」650円(税抜)
真鯛のカブトを短時間でさっと炊き上げた「鯛のあら炊き」は、創業当時から大人気のメニュー。
醤油やみりん、ザラメで味付けされていて、カマから出る濃厚なダシの美味しさを存分に味わえます。

コラーゲンたっぷりのマグロの尻尾をカラリと揚げた「魚々唐」

「魚々唐」
「魚々唐」550円(税抜)
マグロの数ある部位の中でも、特にコラーゲンたっぷりの「尻尾」をカラっと揚げた「魚々唐」。
醤油をベースに、豆板醤やニンニク合わせたタレで下味をつけているので、ピリッとした辛さを感じられます。
しっかりと下味がついているので、お酒とよくあいますよ。

分厚い身に脂がたっぷりのブランド鯖を使った「乃鯖寿司」

乃鯖 寿司
「乃鯖寿司」780円(税抜)
焼津のブランド魚「乃鯖」を棒鮨で楽しめる「乃鯖寿司」。
乃鯖は脂のりの良さと身の厚さが特徴で、脂の甘みがしゃりと相性抜群です。ついつい2個、3個と手が伸びてしまう味わいです。

おわりに

新鮮な魚を、刺身、揚物、煮物など最も合う食べ方で提供する『あんじ』を紹介しました。
京都の中央市場や産地から直接仕入れた魚はどれも新鮮。料理人が丹精込めて作った魚料理の数々を楽しんでください。
favyサブスク
【烏丸御池】旨い魚が集まる居酒屋はココ!全国の漁港で揚がった海の幸をその日のうちに『あんじ』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

4/18・19│入場無料!有明で愛犬と楽しむドッグフェスが開催『DOG Wanderland ARIAKE vol.3』 1

4/18・19│入場無料!有明で愛犬と楽しむドッグフェスが開催『DOG Wanderland ARIAKE vol.3』

favyメディア編集部
富山【4/21〜24限定】ビール1杯100円!せんべろ超えの神コスパを体験せよ『富山北口横丁』 2

富山【4/21〜24限定】ビール1杯100円!せんべろ超えの神コスパを体験せよ『富山北口横丁』

favy
4/3〜|平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』 3

4/3〜|平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』

favy
【大好評につき復活】生ビール&ハイボールが1杯100円!月火水は『汐留横丁』へ|4/6〜 4

【大好評につき復活】生ビール&ハイボールが1杯100円!月火水は『汐留横丁』へ|4/6〜

favy
4/8〜|『びっくりドンキー』にライトセットや珈琲パフェなど8品が仲間入り!新定番を今すぐチェック 5

4/8〜|『びっくりドンキー』にライトセットや珈琲パフェなど8品が仲間入り!新定番を今すぐチェック

グルメライターAI

オススメ記事

〜4/30|国産和牛が最大1,990円引き!350℃の鉄板で香る極上バター『新宿ステーキ』 1

〜4/30|国産和牛が最大1,990円引き!350℃の鉄板で香る極上バター『新宿ステーキ』

favy
富山【4/21〜24限定】ビール1杯100円!せんべろ超えの神コスパを体験せよ『富山北口横丁』 2

富山【4/21〜24限定】ビール1杯100円!せんべろ超えの神コスパを体験せよ『富山北口横丁』

favy
新宿|6種の果実が溢れる!一晩じっくり浸け込んだ贅沢フレンチトーストが登場『coffee mafia』 3

新宿|6種の果実が溢れる!一晩じっくり浸け込んだ贅沢フレンチトーストが登場『coffee mafia』

favy
汐留|価格そのまま肉1.5倍!毎月29日は「サムギョプサル定食」がお得『とんとんポチャ+』 4

汐留|価格そのまま肉1.5倍!毎月29日は「サムギョプサル定食」がお得『とんとんポチャ+』

favy
【梅田】日本一のバーガー店は「肉バル」使いが最高!23時まで営業で仕事帰りの1杯にも『BRISK STAND』 5

【梅田】日本一のバーガー店は「肉バル」使いが最高!23時まで営業で仕事帰りの1杯にも『BRISK STAND』

favy

グルメイベント

4/18・19|東北80銘柄が集結!御徒町『ふるさとグルメてらす』で日本酒イベント開催。お得な事前チケット販売中

4/18・19|東北80銘柄が集結!御徒町『ふるさとグルメてらす』で日本酒イベント開催。お得な事前チケット販売中

4月18日(土) 〜 4月19日(日)
4/18・19│入場無料!有明で愛犬と楽しむドッグフェスが開催『DOG Wanderland ARIAKE vol.3』

4/18・19│入場無料!有明で愛犬と楽しむドッグフェスが開催『DOG Wanderland ARIAKE vol.3』

4月18日(土) 〜 4月19日(日)
箱根|足柄牛500gの衝撃!5段パティ×5種チーズの記念バーガー販売『Cafe Dining ルデラ』

箱根|足柄牛500gの衝撃!5段パティ×5種チーズの記念バーガー販売『Cafe Dining ルデラ』

4月17日(金) 〜 5月10日(日)
4/16〜|生姜焼き140gのせ!ボリューム満点の「スタミナ生姜焼きナポ」が登場『パンチョ』

4/16〜|生姜焼き140gのせ!ボリューム満点の「スタミナ生姜焼きナポ」が登場『パンチョ』

4月16日(木) 〜
4/16〜|青唐辛子の爽やかな辛み!南インド風「ケララチキンスパイスカレー」が登場『ココイチ』

4/16〜|青唐辛子の爽やかな辛み!南インド風「ケララチキンスパイスカレー」が登場『ココイチ』

4月16日(木) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン