提供: 漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店
1 お気に入り

【烏丸御池】旨い魚が集まる居酒屋はココ!全国の漁港で揚がった海の幸をその日のうちに『あんじ』 [PR]

地下鉄烏丸線烏丸御池駅5番出口から徒歩3分の『漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店』は、京都の中央市場や産地から直接仕入れる鮮魚を味わえる居酒屋。その日イチオシの鮮魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」やテリよく甘辛く炊き上げられた、あんじ名物「鯛のあら炊き」、特製ダレで漬け込んだマグロに、衣を纏わせカラリと揚げた「魚唐」など、刺身、揚物、煮物といろいろな食べ方でこだわりの鮮魚を楽しめますよ。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

旬の鮮魚を揚物、煮物、刺身など最も合う食べ方で『あんじ』

あんじ烏丸六角店
地下鉄烏丸線烏丸御池駅5番出口から徒歩3分の『漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店』。京都の中央市場や産地から直接仕入れる鮮魚を味わえる居酒屋です。

その日イチオシの鮮魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」やテリよく甘辛く炊き上げられた、あんじ名物「鯛のあら炊き」、特製ダレで漬け込んだマグロに、衣を纏わせカラリと揚げた「魚唐」など、注目のメニューが盛り沢山。
こだわりの鮮魚を刺身、揚物、煮物など、素材に合わせた食べ方で楽しめますよ。

旬の鮮魚で最もよいものを刺身で「ええとこ盛」

魚 刺身
「ええとこ盛」1,280円(税抜)
その日仕入れた中でも特に質のいい魚を刺身で楽しめる「ええとこ盛り」。本マグロやヒラマサ、鱧、ヒラメなどを日替わりで4種類味わえます。
日本全国の漁港から直送されてくるので、市場にはあまり出回らない珍しい魚を食べられるかもしれません。

鯛のカブトをさっと煮込んだ「鯛のあら炊き」

「鯛のあら炊き」
「鯛のあら炊き」650円(税抜)
真鯛のカブトを短時間でさっと炊き上げた「鯛のあら炊き」は、創業当時から大人気のメニュー。
醤油やみりん、ザラメで味付けされていて、カマから出る濃厚なダシの美味しさを存分に味わえます。

コラーゲンたっぷりのマグロの尻尾をカラリと揚げた「魚々唐」

「魚々唐」
「魚々唐」550円(税抜)
マグロの数ある部位の中でも、特にコラーゲンたっぷりの「尻尾」をカラっと揚げた「魚々唐」。
醤油をベースに、豆板醤やニンニク合わせたタレで下味をつけているので、ピリッとした辛さを感じられます。
しっかりと下味がついているので、お酒とよくあいますよ。

分厚い身に脂がたっぷりのブランド鯖を使った「乃鯖寿司」

乃鯖 寿司
「乃鯖寿司」780円(税抜)
焼津のブランド魚「乃鯖」を棒鮨で楽しめる「乃鯖寿司」。
乃鯖は脂のりの良さと身の厚さが特徴で、脂の甘みがしゃりと相性抜群です。ついつい2個、3個と手が伸びてしまう味わいです。

おわりに

新鮮な魚を、刺身、揚物、煮物など最も合う食べ方で提供する『あんじ』を紹介しました。
京都の中央市場や産地から直接仕入れた魚はどれも新鮮。料理人が丹精込めて作った魚料理の数々を楽しんでください。
favyサブスク
【烏丸御池】旨い魚が集まる居酒屋はココ!全国の漁港で揚がった海の幸をその日のうちに『あんじ』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

肉に鮨にフレンチ、エスニックまで!?和洋折衷の極上コースを堪能できる汐留『Plus』 1

肉に鮨にフレンチ、エスニックまで!?和洋折衷の極上コースを堪能できる汐留『Plus』

favy
6/30〜|ビールやハイボールが1杯100円に!『浜松町ネオ横丁』誕生の激アツ企画を見逃すな! 2

6/30〜|ビールやハイボールが1杯100円に!『浜松町ネオ横丁』誕生の激アツ企画を見逃すな!

favy
【6/24】ファミマでブイズをゲットだぜ!イーブイと進化形たちをイメージしたメニューが限定登場 3

【6/24】ファミマでブイズをゲットだぜ!イーブイと進化形たちをイメージしたメニューが限定登場

favyグルメニュース
日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない! 4

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!

グルメライターAI
ホテルからすぐ!コンラッド東京周辺の美味しいレストラン10選!特別な日にも普段使いにも◎ 5

ホテルからすぐ!コンラッド東京周辺の美味しいレストラン10選!特別な日にも普段使いにも◎

emiko

オススメ記事

『仙台みらいん横丁』で新スタイルの「はしご酒」を体験!牛タンに牡蠣、〆ラーまで全店制覇! 1

『仙台みらいん横丁』で新スタイルの「はしご酒」を体験!牛タンに牡蠣、〆ラーまで全店制覇!

favy
汐留駅|300g和牛ステーキに45cmソーセージなど!豪快な肉料理が自慢の『肉バル炎や』 2

汐留駅|300g和牛ステーキに45cmソーセージなど!豪快な肉料理が自慢の『肉バル炎や』

favy
【新宿駅5分】選べる席タイプに飲み放題、絶景テラスも!仕事がはかどるワークラウンジ『ソロ山』 3

【新宿駅5分】選べる席タイプに飲み放題、絶景テラスも!仕事がはかどるワークラウンジ『ソロ山』

favy
6/30〜|激辛MAX!熱々麻婆に韓国ラーメンも!この夏、辛さの限界突破を『おおいた元気横丁』で 4

6/30〜|激辛MAX!熱々麻婆に韓国ラーメンも!この夏、辛さの限界突破を『おおいた元気横丁』で

favy
新宿駅徒歩5分!駅近ランチの穴場『reDine 新宿』。ハンバーガーに海鮮丼、中華定食など勢揃い! 5

新宿駅徒歩5分!駅近ランチの穴場『reDine 新宿』。ハンバーガーに海鮮丼、中華定食など勢揃い!

favy

グルメイベント

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』

7月1日(火) 〜 9月30日(火)
京都|自家製有機いちごをたっぷり使用!ヨーグルトでさっぱり仕上げたかき氷が7/1〜登場『koe donuts』

京都|自家製有機いちごをたっぷり使用!ヨーグルトでさっぱり仕上げたかき氷が7/1〜登場『koe donuts』

7月1日(火) 〜 8月31日(日)
7/1〜|1日20食限定!六本木『ジョエル・ロブション』に世界初のかき氷「グラス ピレ マンゴー」が登場!

7/1〜|1日20食限定!六本木『ジョエル・ロブション』に世界初のかき氷「グラス ピレ マンゴー」が登場!

7月1日(火) 〜 8月31日(日)
【7/1〜】白桃づくしのアフタヌーンティー登場!予約で3000円引き|汐留『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック』

【7/1〜】白桃づくしのアフタヌーンティー登場!予約で3000円引き|汐留『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック』

7月1日(火) 〜 8月31日(日)
恵比寿|平日と週末で異なる2種のアフタヌーンティーが登場!『ウェスティンホテル東京』

恵比寿|平日と週末で異なる2種のアフタヌーンティーが登場!『ウェスティンホテル東京』

7月1日(火) 〜 8月31日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン