更新日:
2019年06月25日
1
お気に入り
【下北沢】3日間限定でひつまぶし半額!『うなぎの竹若』が6/30オープン!
2019年6月30日(日)、本場名古屋のひつまぶしの味を味わえる『うなぎの竹若』が下北沢にオープン。6/30(日)から3日間限定で「本場名古屋の極上ひつまぶし」は半額の1,240円(税抜)で提供されます。シンガポールミシュランを獲得した鰻料理店を立ち上げたシェフと共同開発した最高のひつまぶしを、この機会に味わってみてはいかがでしょうか。
- たかだくん
- 東南アジア料理が好きな25歳。マレーシア長期...
- 期間
- 2019年6月30日(日) 〜 2019年7月2日(火)
- 場所
- うなぎの竹若
【6/30〜7/2】本場名古屋の味「ひつまぶし」が半額!1日150食限定!
2019年6月30日(日)、“本場名古屋のひつまぶしの味をもっとお気軽に”というコンセプトの『うなぎの竹若』が下北沢にオープン。
オープンを記念して「本場名古屋の極上ひつまぶし」を通常価格の半額1,240円(税抜)で提供するキャンペーンが実施されます。1日150食限定です。
オープンを記念して「本場名古屋の極上ひつまぶし」を通常価格の半額1,240円(税抜)で提供するキャンペーンが実施されます。1日150食限定です。
鰻の旨味を最大限閉じ込める「焼き」へのこだわり
活きた鰻は、蒸さずに直接焼く「地焼き」と鰻を分割せずに焼く「長焼き」を組み合わせた方法で丁寧に焼かれます。
余分な断面が入らないため旨みを閉じ込めやすく、蒸さないことにより美味い鰻の脂も抜けず、鰻の魅力を最大限味わえます。
余分な断面が入らないため旨みを閉じ込めやすく、蒸さないことにより美味い鰻の脂も抜けず、鰻の魅力を最大限味わえます。
厳選された醤油・味醂・砂糖を使用したタレは、「ひつまぶし」のために何度も試作を重ねた特製もの。鰻の美味しさをさらに引き立てます。
「鮮度」にも妥協なし!
鰻名産地である「愛知県三河一色」から活きたまま店舗へ直送されたものを使用。
店内でも鮮度を保ち続けるために、一定の温度で管理された水が配水される「立て場」という場所で活鰻は保管されています。
店内でも鮮度を保ち続けるために、一定の温度で管理された水が配水される「立て場」という場所で活鰻は保管されています。
ひつまぶし半額1,240円(税抜)は6/30(日)〜7/2(火)限定!
『うなぎの竹若』店舗概要
■オープン日:6月30日(日)
■アクセス : 京王井の頭線・小田急線「下北沢駅」南西口それぞれ徒歩3分
■営業時間 : 平日 11:30~14:30(LO 14:00)
17:30~22:00(LO 21:30)
土日祝 11:30~22:00(LO 21:30)
■定休日 : 水曜日
■オープン日:6月30日(日)
■アクセス : 京王井の頭線・小田急線「下北沢駅」南西口それぞれ徒歩3分
■営業時間 : 平日 11:30~14:30(LO 14:00)
17:30~22:00(LO 21:30)
土日祝 11:30~22:00(LO 21:30)
■定休日 : 水曜日
\ SNSでシェア /
- たかだくん
- 東南アジア料理が好きな25歳。マレーシア長期留学中に2ヶ月間の休みを丸々東南アジアグルメ巡りに使う。お酒はビールと日本酒を好む。
アクセスランキング
1
広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン
favy
2
広島|ジューシーな唐揚げや肉厚ロースカツが名物!ガッツリ食べたい日の定食・丼『カロリーは正義』が誕生
favy
3
秋限定│旬の栗に爽やかなオレンジとショコラの深み。極上のハーモニーを新宿『コヨイノパフェ(スタンド) 』で
favy
4
11/1|パセーラ広島基町に「わらび餅ドリンク」の火付け役『わらび餅もとこ』がオープン
favy
5
広島|組み合わせは400通り以上!自分好みのクロッフルが作れる『mari mari』11/1オープン
favy
オススメ記事
1
汐留|名物はハマグリのあっさり塩ラーメン!旨みペーストで広がる余韻。『塩と貝つなぐ』
favy
2
梅田駅近く│ソファ席でゆっくり過ごせる夜カフェの穴場『re:Dine 大阪』。毎日23時まで営業
favy編集部
3
広島|ジューシーな唐揚げや肉厚ロースカツが名物!ガッツリ食べたい日の定食・丼『カロリーは正義』が誕生
favy
4
広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン
favy
5
紙屋町│26年変わらぬ秘伝の味!辛くて旨い広島つけ麺専門店『麺龍』がパセーラ6階にオープン
favy
グルメイベント
能登産ブリにタルタルがマッチ!高校生とシェフの復興支援バーガーを販売『綿半スーパーセンター』
10月24日(金)
〜
10月26日(日)
【牛角】店舗限定で「デザート食べ放題」開始!アイスやケーキ、わらび餅など10品が対象
10月23日(木)
〜
10/22から|『松のや』に新メニュー「背脂生姜タレのポークフライドステーキ定食」が発売
10月22日(水)
〜
10/22〜「神の海老」を丸ごと3尾使ったハンバーガーが『フレッシュネスバーガー』から発売
10月22日(水)
〜
11月18日(火)
10/22〜|『肉めし岡もと』からとろける「豚バラ大根丼」が期間限定で登場
10月22日(水)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

