提供: 離島キッチン 日本橋店
4 お気に入り

【日本橋】ビュッフェで出会う100島の料理と60種の島酒飲み放題『離島キッチン』 [PR]

三越前駅直結の『離島キッチン 日本橋店』は、北から南まで日本全国100の島々の料理を楽しめるレストランです。日替わりで30種類の島料理食べ放題に加え、60種類の島のお酒を飲み放題で味わえます。食事とともに島の雰囲気を体験できる空間演出も醍醐味。食材は物販コーナーで購入もできるので、ぜひお気に入りの離島食材を見つけてみてくださいね!

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

島の歴史・文化・食事をすべて知ろう!『離島キッチン』

離島キッチン日本橋店店内
三越前駅直結の『離島キッチン』は、北から南まで日本全国の島々の料理をビュッフェで楽しめるレストランです。お店担当者は50島以上に直接訪れ、現在100島と取り引き、400以上の生産者から直接仕入れをしています。
また、島の食事とともに、その背景にある「文化」「歴史」「物語」も知ることができ、空間演出からは島の雰囲気を体験できます。
気に入った食材は物販コーナーで購入することもできますよ!

島の料理30種がビュッフェで食べ放題!

離島キッチン日本橋店ビュッフェ
ディナービュッフェ「ぜいたく島ごはん」は、日替わりで30種類以上の島の料理を食べられます。どこの島のどんな料理が味わえるのか楽しみですね!

《料金》
大人:90分 3,500円/120分4,800円(各税込)
子供(4歳以上小学生以下)90分 1,500円/120分 1,800円(各税込)、3歳以下無料

《ディナータイム》
18:00〜22:00 (最終入店21:00)

大粒!牡蠣の旨味が濃厚な広島県「倉橋島のカキフライ」

離島キッチンのカキフライ
ビュッフェの中でも人気メニューは、広島県呉市に属する島“くらはし”の牡蠣を使用した「カキフライ」。平べったいかたちで、味は濃厚!
衣が薄付きなので、牡蠣の味をしっかり感じます。お好みでレモンやソースを付けて。

おつまみでも、ご飯に乗せて丼にしても◎隠岐諸島「寒シマメの醤油漬け」

離島キッチンの寒シマメ
島根県隠岐諸島の海士町(あまちょう)で採れた「シマメ」(島の方言で「スルメイカ」のこと)です。
寒い時期が一番おいしく、その時期にとれたスルメイカを肝醤油に漬けています。
シャキシャキした食感で、おつまみとしても丼にしても美味しくいただけます。

甘辛いタレが絡む長崎県対馬のソウルフード「とんちゃん焼き」

離島キッチンのとんちゃん焼き
長崎県対馬(つしま)のソウルフード「とんちゃん焼き」は、焼いた豚肉を甘辛いタレにつけて野菜と一緒に炒めたものです。
甘辛いタレが野菜に絡んでいて、香ばしい匂いもあり、ご飯が進みます!

採れたてのタコを島でボイルしているからプリプリ!北海道「天売島のミズダコ」

離島キッチンのミズダコのおろしポン酢添え
北海道・天売島(てうりとう)のミズダコは、採れたてを島でボイルして直送しています。
新鮮な状態で冷凍するので、旨みもしっかり残り、プリッとした弾力を楽しめます。
長崎県壱岐島(いきのしま)のゆずぽん酢でさっぱりと。北と南の良いところ取りですね!

「島のサラダ」は特産品を使ったオリジナルドレッシング7種で!

離島キッチンのサラダ
島の海藻や、海産物、加工品などから自分でトッピングを選べるサラダです。
色々な島の特産品を使ったしたオリジナルドレッシング7種をお好みで。
お店のイチオシは、話題のスーパーフード“あかもく”を使用した島根県隠岐の島の「あかもく青じそドレッシング」。気に入ったドレッシングは物販コーナーでも購入できますよ!

島のお酒60種が飲み放題!日本全国の離島のお酒を飲み比べ

離島キッチン日本橋店飲み放題
食べ放題にプラスして飲み放題をつけると、島のお酒60種類以上を一度に飲み比べできます。
焼酎・日本酒・サワー・梅酒・ハイボール・ラムなど日本全国の離島のお酒が大集合!
黒糖焼酎「奄美大島 奄美の杜」や、シェリー樽につけている麦と芋のブレンド焼酎「八丈島 ジョナリー」など、珍しい島のお酒をぜひ味わってみてください。

《料金》食べ放題料金にプラスで 90分1,500円、120分2,000円(各税込)

特産品の販売も!お気に入りの離島食材を見つけてみよう!

離島キッチンの物販
島の食材を使った料理のビュッフェに、島のお酒の飲み放題も楽しめる『離島キッチン』。
生産者のコメント、商品の特徴、レシピなどを書いたPOPが料理ごとに置かれており、島の魅力も感じることができます。
食材は物販コーナーで購入も可能です。ぜひお気に入りの離島食材を見つけてみてくださいね!
favyサブスク
【日本橋】ビュッフェで出会う100島の料理と60種の島酒飲み放題『離島キッチン』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場 1

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

favyグルメニュース
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 2

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも 3

カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも

favy
4月17日│JR新宿駅改札内に『EATo LUMINE』がオープン!人気ラーメン屋鴨to葱や東京豚饅など 4

4月17日│JR新宿駅改札内に『EATo LUMINE』がオープン!人気ラーメン屋鴨to葱や東京豚饅など

favyグルメニュース
【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』 5

【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』

favy

オススメ記事

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 1

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』 2

汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』

favy
東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選 3

東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選

favy編集部
汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』 4

汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』

favy
100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』 5

100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』

favyグルメニュース

グルメイベント

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4月18日(木) 〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4月18日(木) 〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』

4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』

4月18日(木) 〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』

4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』

4月16日(火) 〜 5月31日(金)
4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』

4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』

4月16日(火) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン