更新日: 2021年02月23日
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※※閉店※※【中目黒】あけてビックリ!フィルムに包まれた新感覚パンケーキの『a-base』

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。パンケーキを日本一実食していると雑誌でも紹介された黒猫が、スイーツが美味しい素敵なお店をご紹介。今回は、そんな数多くのパンケーキを食べ歩いてきた黒猫が衝撃を受けた見たことのないパンケーキのお店『a-base』が、2019年7月20日(土)に中目黒にオープン!この嬉しい衝撃を皆さんにも味わって欲しいにゃー♪

ミスター黒猫
カフェ・純喫茶・パンケーキ・スイーツの店を年...
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人気店の予感!新感覚のパンケーキ店が中目黒にオープン!

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。

ホットケーキ→ハワイアンパンケーキ→ふわふわパンケーキと、日本のパンケーキの主流も変わってきましたが、この令和元年に新しいパンケーキが登場します!
そのお店は、2019年7月20日(土)に中目黒にオープンする『a-bace』。
夜はバーとして営業しているお店が、11:30〜18:00の間パンケーキ専門店となります。

今まで数多くのパンケーキを食べ尽くした黒猫が衝撃を受けた新しいパンケーキを紹介するにゃー♪

思わず動画で投稿したくなるパンケーキ!

日替わり白桃のパンケーキ 1,580円
こちらがオープン時に限定で登場するメニューのひとつ「日替わり白桃のパンケーキ」。
桃の品種は、その日の良い桃で変わるので日替わり白桃です。この時の品種は「日川白鳳」。

登場した時に「え? これがパンケーキなの」と思うビジュアル。
フィルムに巻かれているので、桃とエディブルフラワーのケーキかなと思ってしまいます。
どうですか!
目の前でビジュアルが進化していく姿。
もう、黒猫テンションMAXひゃっほー♪

フィルムを外すと、閉じ込められていたふわふわパンケーキが一気に開き、さらにクリームがパンケーキを覆ってしまいます。
さらに別添えの「桃の果肉入りソース」を、ぶしゃー!
桃の香りが一気に広がるとともに、桃もどーんと増えて嬉しさ倍増にゃー♪
桃たっぷりのパンケーキを必殺黒猫カッターで、ぱっかーーん!

おー!
クリームに包まれてたので、はっきり分からなかったですがTOPには桃半個がどーーん♪
パンケーキ生地も思っていたより厚めでふわふわにゃー♪

見た目だけではない!焼きたてふわふわパンケーキ

衝撃的な動くビジュアルなので実は見た目だけで味はイマイチではと思いがちですが、きちんとオーダー受けてから丁寧に焼き上げるパンケーキ生地は、ふわふわでプレーンで味わっても美味しいにゃー♪

タピオカ溢れる定番パンケーキもオススメ!

黒糖タピオカミルクティーのパンケーキ 1,580円
こちらは、しばらく定番メニューになる予定の「黒糖タピオカミルクティーのパンケーキ」。

黒糖も散りばめられて横からはタピオカも見えるので、思わずこのままストロー刺して飲みたくなりますね(笑)。
こちらも周りのフィルムを引き抜くと、タピオカがクリームごと溢れ出します。

さらに別添えのタピオカを加えれば、タピオカ好きも大満足のパンケーキが完成にゃー♪
こちらも必殺黒猫カッターで、ぱっかーーん!

ふわふわで口どけ良いパンケーキに、大粒でモチモチのタピオカが良いアクセントとなってウマウマ倍増にゃー♪
このパンケーキは、タピオカ好きはもちろんですが、そうではない方にもぜひ味わって欲しい美味しさですよ。

今までにない新しいパンケーキを『a-base』でぜひ楽しんで!

店内風景
これから大人気になる予感の『a-base』のパンケーキ。
行列が出来る前にぜひ味わってくださいね。

あっ! もちろん動画を撮るのも忘れずに♪
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ミスター黒猫
カフェ・純喫茶・パンケーキ・スイーツの店を年間1000店以上訪問。 特にパンケーキは雑誌で「日本一パンケーキを食べる男」と紹介される。 実際に食べ歩いた経験によるスイーツ・フードのコンサルティング・ディレクションを数多く手掛ける他に、テレビ・ラジオ・webメディアでも活躍。Instagramでも約6万人のフォロワーに毎日2回スイーツ情報を発信している。 ☆パンケーキ総研CEO☆和スイーツ協会専務理事☆YouTube黒猫散歩配信 Instagram:@mr_kuroneko https://www.instagram.com/mr_kuroneko/ Twitter:@mr_kuronekocafe https://twitter.com/mr_kuronekocafe

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